назад към търсенето

L'Amphitryon - Limoges, 26 Rue de la Boucherie

Rue de la Boucherie 26, 87000 Limoges

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

LE RETOUR DES HALLES
Amuse-bouche Plat / Dessert Mignardises
26.00
Tasting Menu (Main/Dessert)
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидратитежки 37
Amuse-bouche Entrée / Plat Mignardises
28.00
Tasting Menu (Starter/Main)
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Amuse-bouche Entrée Plat Dessert Mignardises
34.00
Full Tasting Menu
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 29
Menu Le 6
Le 6
110.00
6-Course Tasting Menu — Invite l’ensemble de votre table et selon son choix à découvrir sa carte en 6 services
приблизително≈ 2200 kcal150 г въглехидратитежки 25
MENU TRADITION
Amuse-bouche
59.00
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras mi-cuit mariné au soja et saké, rhubarbe confite, crumble de pain et espuma à l’ail des ours, gel passion et betterave à l’étoile de badiane
Foie Gras
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Filet de maquereau mariné gravlax et grillé, tartare de cœur de bœuf au poivre fumé, gel de tomate confite et livèche
Mackerel and Beef Tartare
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Épaule d’agneau confite aux olives de Kalamata, espuma d’herbes au Ras-el-hanout et jus corsé au thym, mini légumes glaces et chou vert
Lamb Shoulder
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de lotte rôtie et glacée jus réduit, émulsion de livèche et sa corolle de légumes à la sauce soja poke
Monkfish Fillet
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Les affinés sélectionsvegetarian
Cheese Selection
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos desserts à la carte
Desserts
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Mignardises
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
MENU EVOLUTION
MENU EVOLUTION
76.00
Evolution Menu
приблизително≈ 1600 kcal100 г въглехидратитежки 33
Amuse-bouche
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Homard rôti et flambé à la liqueur de mandarine, mini fenouil confit à l’orange, émulsion safranée
Roasted Lobster
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Langoustines rôties, salade de mangue et fenouil, jus corsé à l’encre de seiche, mousseline de jeunes pousses d’épinards et gel saké au gingembre
Roasted Langoustines
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Filet de pigeon rôti, jus corsé, carpaccio de navet au curry noir, mousseline de potimarron au citron confit et légumes glacés
Roasted Pigeon
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Ris de veau croustillant, réduction de vin rouge et sauce poke, petit pois à la française, émulsion de petit pois au lait de coco
Crispy Veal Sweetbreads
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Poisson noble, Artichauts glacés, fondue de poireaux, bouillon de homard à la graine de moutarde, gingembre et citronnelle
Noble Fish with Lobster Broth
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Това меню все още е ли вярно?

22veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански възможности

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага само една вегетарианска опция, селекцията от сирена Les affinés sélections. Останалите основни ястия съдържат месо или риба.

1 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 19

76dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеини с малко въглехидрати. Ястията с месо и риба са подходящи.

11 подходящи за диабетици · 19 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue de la Boucherie 26, 87000 Limoges
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33555333639
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amphitryon-limoges.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на L'Amphitryon - Limoges, 26 Rue de la Boucherie? Потвърди мястото си.