L'Odalisque
38 Rue des Cordeliers, 11300 Limoux
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
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Nos entrées
Moules de bouchot (recette différente chaque semaine)
11.00
Bouchot mussels
Carpaccio de tomates coeur de boeuf, parmesan, basilic, pesto et pignon de pinvegetarian
10.00
Beefsteak tomato carpaccio
Oeuf cocotte crème de champignons et poitrine fumée
11.00
Baked egg with mushroom cream and smoked bacon
Carpaccio de boeuf Aubrac saisi, huile de noix, citron, parmesan, roquettes et noix
14.00
Aubrac beef carpaccio
Poulpe grillé, stracciatella au coulis de poivrons, pesto, tomates cerises et condiment
16.00
Grilled octopus
Foie gras cuit au sel, compoté d'oignons et chutney de figues, notre brioche toastée
19.00
Cooked foie gras
Montgolfière de homard et sa bisque
19.50
Lobster balloon with bisque
Nos plats
Linguini au togu façon carbonara, poêlée de haricot vert persillés
16.00
Togu linguine carbonara
Moules de bouchot, frites maison
20.00
Mussels and fries
Dos de julienne, cannelloni artichaut et champignons, gratiné à l'aile et parmesan
21.00
Julienne back with artichoke cannelloni
Trio de cochon : saucisse de toulouse au cidre, boudin noir, andouille de guémené, jus réduit, purée de pomme de terre
22.00
Pork trio
Dos de cabillaud en croûte de noisette, herbes fraîches et parmesan, poêlée de légumes d'automne, crème de champignons
28.00
Cod with hazelnut crust
Caille bordée à la poitrine fumée, farce au porc, veau, foie gras, jus de volaille rôtie, raisins déglacés
28.00
Quail stuffed with pork and foie gras
Magret de canard entier rôti et pêche déglacé au balsamique et meil, pomme dauphine
31.00
Roasted duck breast
Nos desserts
Mousse au chocolat Valrhona équatorial 55% au beurre salé
9.00
Chocolate mousse
Crumble citron et glace agrumes
9.00
Lemon crumble
Abricot à split : abricot frais, glace abricot, nougat et fraise, coulis de fraise et abricot frais
10.00
Apricot split
Pêche façon melba : glace vanille, pêches pochées, coulis de pêche et fraises, framboise fraîche, crumble et chantilly
10.00
Peach Melba
Coeur coulant au chocolat, glace vanille et crumble pecan
11.00
Chocolate lava cake
Fruits rouges : biscuit et croustillant amande, confit de fruits rouges, mousse panna cotta à la vanille de Madagascar, sorbet citron
13.00
Red fruits panna cotta
Trio de fromage sélectionner par le chefvegetarian
13.00
Cheese board
Menu Bistrot
Entrée + Plat + Dessert
28.00
Bistro Menu
Entrée + Plat + Dessert + 1 verre de vin + Café
33.00
Bistro Menu with wine
Menu Petit Gastronome
Entrée + Plat + Dessert
16.00
Little Gourmet Menu — Jusqu'à 10 ans : choix du Menu Bistrot en plus petit, servi toute la semaine
Menu Odalisque
Menu Odalisque
46.00
Odalisque Menu
Menu Odalisque en accord mets et vins
65.00
Odalisque Menu with wine pairing
Carpaccio de boeuf Aubrac saisi, huile de noix, citron, parmesan, roquettes et noix
Aubrac beef carpaccio
Poulpe grillé, stracciatella coulis de poivrons, pesto, tomates cerises et condiment
Grilled octopus
Caille bordée à la poitrine fumée, farce au porc, veau, foie gras, jus de volaille rôtie, rasins déglacés
Quail stuffed with pork and foie gras
Dos de cabillaud en croûte de noisette, herbes fraîches et parmesan, poêlée de légumes d'automne, crème de champignons
Cod with hazelnut crust
Dessert à la carte
A la carte dessert
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Практично
- Адрес
- 38 Rue des Cordeliers, 11300 Limoux
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33468743175
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-odalisque.fr/