Volver de Carne Y Alma
Rua Luís de Freitas Branco 5D, 1600-488 Lisboa
Затворено сега · отваря 19:30
Latin American€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Couvert
Couvert por pessoa
3.50
Couvert
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Extra Pão
3.00
Extra Bread
приблизително≈ 150 kcal30 г въглехидрати
Manteiga
2.00
Butter
приблизително≈ 100 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Patê
2.00
Paté
приблизително≈ 120 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Scone
1.50
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
ENTREES TO SHARE
EMPANADA Salteña de Carne
5.50
Beef Empanada — Argentinian Meat Empanada (Pastry)
приблизително≈ 280 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
QUEIJO ARTESANAL GRATINADOvegetarian
12.50
Gratinated Artisanal Cheese — Tomate Confitado Y Biscotti de Avelã
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
'CHORIZO' ARGENTINO (Vaca e Porco)
12.50
Argentine Chorizo — Cebola Roxa, Queijo Azeitão, Chimichurri Y Mel
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MOLLEJAS CROCANTES
12.50
Crispy Sweetbreads — Grilled Sweatbreads
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CAUSA DE GAMBA
14.50
Shrimp Causa — Gamba, 'Maseca', Guacamole, Cebola Crocante Y Maionese de Chipotle
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
CEVICHE PATAGÓNICOpescatarian
16.50
Patagonian Ceviche — Corvina, 'Leche de Tigre', Uva Y Malagueta (spicy)
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
GAMBAS FRITAS Y BRIOCHE À LA CHAPA
18.50
Fried Shrimp and Brioche — Gamba, Bisque, Tomate Confitado Y Brioche Grelhado
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
PASTRÓN
16.50
Beef Carpaccio — Carpaccio de Black Angus, Beterraba, Soja Y Pimenta
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MAIN DISHES
ARROZ PORTEÑO ENVELHECIDO (Vegetariano)vegetarian
22.50
Porteño Rice — Carnaroli, Cogumelos Y Óleo de Trufa
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидрати
BIFE VOLVER
36.50
Lombo de Vaca Frito, Molho VOLVER e Batatas Fritas
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
WELLINGTON’S BACK!
37.50
Beef Wellington — Lombo de Vaca, Presunto, Queijo, Mel
приблизително≈ 780 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
STEAKS
Bife do Lombo, Europa (180 Grs)
31.50
Filet Mignon — Filet Mignon, Europe
приблизително≈ 450 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bife Ancho Black Angus, Argentina (250 Grs)
32.50
Rib Eye Black Angus — Rib Eye Black Angus, Argentina
приблизително≈ 620 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
MEAT CUTS TO SHARE
Bife 'Chorizo' Black Angus, Argentina (350 Grs)
39.50
Sirloin Steak — Black Angus Sirloin Steak
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
'Baby Beef' Maturada 21 Dias, Europa (400 Grs)
45.50
Dry Aged Sirloin Steak — Dry Aged Sirloin Steak for 21 Days, Europe
приблизително≈ 980 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
'Chateaubriand', Europa* (350 Grs)
56.50
Chateaubriand
приблизително≈ 880 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
'Asadera' CHICO
64.00
Asadera Chico Meat Platter — Bife do Lombo, Europa (180 Grs) Y Bife Ancho Black Angus, Argentina (250 Gsr)
приблизително≈ 1100 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
'Asadera' VOLVER
78.00
Asadera Volver Meat Platter — Baby Beef 21 dias maturação (400 Grs), Europa Y Bife Ancho Black Angus, Argentina (250 Grs)
приблизително≈ 1400 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 39
'Chuleton de Buey' Maturado 40 dias (950 Grs) Galiza
96.50
Dry Aged Beef Chop — Dry Aged Beef Chop for 40 days, Galicia
приблизително≈ 2200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
SIDES
Salada Volvervegetarian
5.00
Volver Salad — Green Salad Volver, Pickles
приблизително≈ 80 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Batatas Fritasvegetarian
5.00
Fries — Fries
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидрати
Puré de Espinafres Y Grelosvegetarian
5.00
Spinach and Turnip Purée — Spinach Y Green Turnip Purée
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Arroz de Coentrosvegetarian
5.00
Coriander Rice — Coriander Rice
приблизително≈ 220 kcal40 г въглехидрати
Barbacoa de Milho, Alface, Coentros, Lima Y Parmigianovegetarian
6.00
Corn Barbacoa Salad — Corn Barbacoa Salad, Lettuce, Coriander, Lime Y Cheese Sauce
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vegetais do Hortelãovegetarian
7.50
Garden Vegetables — Locally Grown Vegetables Y Chimichurri
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ñoqui del 29 Y Noisette de Salvavegetarian
9.50
Gnocchi with Sage Butter — Ñoqui (Gnocchi) del 29, Sage Noisette
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидрати
SAUCES
Chimichurrivegan
2.00
приблизително≈ 60 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Diabolo Spicy
2.00
Diabolo Spicy Sauce
приблизително≈ 70 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chipotle Mayo
2.00
приблизително≈ 100 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mostarda VOLVER
2.00
Volver Mustard
приблизително≈ 50 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Molho VOLVER
3.50
Volver Sauce — Madeira e Manteiga
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
DESSERT
BARILOCHE
5.00
Bariloche Sorbet — Sorvete de Limão, Vodka Y Peta Zetas
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 32
CARPACCIO DE ABAXACI GRELHADOvegan
6.50
Grilled Pineapple Carpaccio — Maracujá e Coentros
приблизително≈ 110 kcal25 г въглехидрати
EL DESIERTO DEL DIABOLO
7.50
Creme Queijo, Bacon, Bolota, Beterraba, Framboesa Y Morango
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
TORTA ROGEL
8.50
Dulce de Leche, Morangos Y Mate Parfait
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
PERITO MORENO
9.00
Merengue, Creme Queijo, Espuma Ovo Y Morango
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 43
TALAMPAYA
9.00
Talampaya Alfajor — Alfajor de Chocolate, Café, Caramelo Salgado Y Pisco
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидратитежки 31
'PIJAMINHA'
15.00
Pijaminha Dessert Platter — Dessert plate to share
приблизително≈ 1200 kcal140 г въглехидратитежки 37
Fruta do Mercadovegan
6.50
Market Fruit — Fruit Selection
приблизително≈ 120 kcal30 г въглехидрати
ICE CREAM Y SORBET
Morango Strawberry
4.00
Strawberry Ice Cream
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
Limão Lemon
4.00
Lemon Ice Cream
приблизително≈ 170 kcal20 г въглехидрати
Mousse Chocolate Chocolate Mousse
4.00
Chocolate Mousse
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидрати
MENU EXECUTIVO
MENU EXECUTIVO
22.50
Executive Menu — Este menu será a nossa sugestão para todos os dias. O ADN do VOLVER para os almoços, onde a melhor carne é estrela.
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rua Luís de Freitas Branco 5D, 1600-488 Lisboa
- Часовник
- Пон—Втор12:30–15:00, 19:30–22:30Ср12:30–15:00, 19:30–22:30Чет12:30–15:00, 19:30–22:30Пет12:30–15:00, 19:30–23:00Сб19:30–23:00Нед—
- Контакт
- +351217598980
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volver.pt/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %