назад към търсенето

VDB Bistronomie

R. das Canastras 8, 1100-112 Lisboa

Затворено сега · отваря Ср 19:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

À la carte
Croqueta de atum, gengibre, lima, mayo de sriracha
4.00
Tuna croquette — Fish croquette (tuna, ginger, lime), sriracha mayo
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Arancini, tomate fermentado, parmesão, azeitonasvegetarian
7.00
Arancini — Arancini, fermented tomatoes, parmesan, olives 🌿 Vegetarian
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидрати
Feijão verde, creme de caju, tahini, hortelã, sesamovegan
9.00
Green beans with cashew cream — Green beans, cashew cream, tahini, mint, sesame 🌿 Vegan
приблизително≈ 210 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Cogumelos ostra BBQ, kale, molho de pimentos fermentado
9.00
BBQ oyster mushrooms — BBQ oyster mushrooms, kale, fermented red bell pepper sauce
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tiradito de atum, ponzu, toranja, abacate, jalapeños
13.00
Tuna tiradito — Tuna sashimi, grapefruit ponzu, avocado, jalapeños
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tártaro de vaca, salsa verde, parmesão, rúcula
12.00
Beef tartare — Beef tartare, salsa verde, parmesan, rocket
приблизително≈ 240 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Porco ibérico, molho de moscatel, cogumelos
15.00
Iberian pork with moscatel sauce — Iberian pork, moscatel sauce, mushrooms, kale
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Cheesecake de maçã, porto branco, meringue
6.00
Apple cheesecake — Apple cheesecake, poached apple in white porto
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 41
Mousse de chocolate, azeite, flor de sal, saraceno
6.00
Chocolate mousse — Chocolate mousse, olive oil, buckwheat
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидратитежки 42

Това меню все още е ли вярно?

68veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има аранчини с ферментирали домати и зелен фасул с кашу крем. Менюто съдържа предимно риба тон и свинско.

2 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 9

65dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага няколко варианта с протеини. Телешкият тартар и иберийското свинско са подходящи.

6 подходящи за диабетици · 9 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
R. das Canastras 8, 1100-112 Lisboa
Часовник
Пон—
Втор—
Ср19:00–00:00
Чет19:00–00:00
Пет19:00–00:00
Сб12:30–15:00, 19:00–00:00
Нед12:30–15:00, 19:00–00:00
Контакт
+351962690606
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vdbbistronomie.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на VDB Bistronomie? Потвърди мястото си.