Cabotte
Gresham Street 48, EC2V 7AY London
Затворено сега · отваря Пон 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Snacks
Serrano ham & Manchego croquette
3.00
saffron aioli, tomato & chilli jam
приблизително≈ 165 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
6-12 Maldon rock oysters & chardonnay pickled shallotspescatarian
21.00
Maldon rock oysters
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Artisanal charcuterie and pâté board
20.00
Charcuterie and pâté board — cornichons & caperberries
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Starters
Burratavegetarian
16.00
marinated figs, pistachio pesto, treviso, sumac & pomegrante dressing
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chicken, leek & mustard pate en croute
16.00
bitter leaves & apricot chutney
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
Seared tunapescatarian
22.00
avocado, watermelon, pickled ginger, ponzu & sesame
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pork belly
19.00
apple, celeriac remoulade, pickled prunes, capers & mustard vinaigrette
приблизително≈ 380 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Dry-aged beef tartare
18.00
Beef tartare — pickled shimejis, croutons & Caesar dressing
приблизително≈ 340 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Beetroot cured troutpescatarian
17.00
golden beetroot, orange, fennel & dill crème frèche
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mains
6oz Rump steak
29.00
Rump steak — mesclun salad, rosemary fries & béarnaise sauce
приблизително≈ 880 kcal52 г въглехидрати
Cornish pollackpescatarian
38.00
cauliflower, kohlrabi, pomegranate, capers, raisins & champagne velouté
приблизително≈ 520 kcal28 г въглехидратибалансирани 84
Spinach and ricotta tortellinivegetarian
28.00
grilled courgettes, peas, broad beans, girolles & butter emulsion
приблизително≈ 640 kcal58 г въглехидратибалансирани 74
Chicken jambonette
36.00
gnocchi, butternut squash, girolles, kale, cep & truffle sauce
приблизително≈ 780 kcal54 г въглехидратибалансирани 72
Scottish halibutpescatarian
42.00
Cornish crab, apple, celeriac, maitake, hazelnuts & truffle beurre blanc
приблизително≈ 610 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Lunch Special (12-2pm): Hand cut tagliatellepescatarian
27.00
Tagliatelle with crab and scallops — Cornish crab, chilli, garlic, lemon, scallop & langoustine bisque
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратибалансирани 67
Sides
Grilled tenderstemvegetarian
7.00
hazelnut & truffle pesto
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Skin on skinny fries & rosemary saltvegan
7.00
Skinny fries
приблизително≈ 320 kcal34 г въглехидрати
Mesclun leaf saladvegan
7.00
pickled onions & mustard vinaigrette
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Desserts
Chocolate crémeuxvegetarian
10.00
brownie, mango & passion fruit sorbet
приблизително≈ 540 kcal52 г въглехидратитежки 30
Vanilla pannacottavegetarian
10.00
figs, honeycomb, pistachios & raspberry sorbet
приблизително≈ 410 kcal42 г въглехидратитежки 36
Pistachio Paris-Brestvegetarian
22.00
pistachio mousseline, yuzu curd & pistachio ice cream for 2 people
приблизително≈ 1450 kcal110 г въглехидратитежки 21
Apple tarte tatin & clotted creamvegetarian
22.00
Apple tarte tatin — for 2 people
приблизително≈ 1200 kcal130 г въглехидратитежки 31
Selection of seasonal French cheesesvegetarian
15.00
French cheeses — 3 types / 5 types
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
23rd November to 23rd December £80 per person
Celeriac Velouté, truffled celeriac, pickled trompettes & croutonsvegetarian
Celeriac Velouté
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Dry-aged beef rump tartare, pickled mushrooms & smoked horseradish sour cream
Beef rump tartare
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Beetroot cured Loch Duart salmon, pickled cucumber, orange, fennel & dill emulsionpescatarian
Cured Loch Duart salmon
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Grilled monkfish, braised puy lentils, squash, kale, & smoked eel veloutépescatarian
Grilled monkfish
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89
Burrata & truffle tortellini, butternut squash, wild mushrooms, kale & truffle emulsionvegetarian
Burrata & truffle tortellini
приблизително≈ 650 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Guinea fowl breast & pork stuffed leg, truffled celeriac, trompettes, chestnuts, pear & jus
Guinea fowl breast & pork leg
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратибалансирани 75
Sticky braised red cabbagevegan
7.00
Braised red cabbage
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратибалансирани 71
Garlic & rosemary roasted new potatoesvegan
7.00
Roasted new potatoes
приблизително≈ 250 kcal28 г въглехидратибалансирани 65
Mesclun mixed leaf salad, pickled onions & mustard vinaigrettevegan
7.00
Mesclun mixed leaf salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Mango & passionfruit triflevegetarian
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
Warm vanilla rice pudding, plum compote & stem ginger ice creamvegetarian
Vanilla rice pudding
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратитежки 43
Chocolate crémeux, brownie, kirsch cherries & cherry ripple ice creamvegetarian
Chocolate crémeux with cherries
приблизително≈ 680 kcal58 г въглехидратитежки 29
CANAPES
Duck liver parfait & quince tartlet
Duck liver parfait tartlet
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Stracciatella, smoked tomato & pesto tartletvegetarian
Stracciatella & tomato tartlet
приблизително≈ 160 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
STARTERS
Duck, foie gras & pistachio terrine, smoked duck breast, bitter leaves & quince
Duck, foie gras & pistachio terrine
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pumpkin velouté, spinach & ricotta tortellini, mostarda di frutta & winter trufflevegetarian
Pumpkin velouté & tortellini
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидрати
Citrus cured Hamachi, granny smith apple, pickled cucumber, shiso & blood orangepescatarian
Citrus cured Hamachi
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MAINS
Cep & truffle risotto, persillade of wild mushrooms, roquette & parmesanvegetarian
Cep & truffle risotto
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати
Halibut, caramelised Jerusalem artichoke, ceps, Brussel tops & peppercorn saucepescatarian
Halibut with Jerusalem artichoke
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Grilled veal sirloin, fricassee of creamed wild mushrooms, winter cabbages & sauce diane
Grilled veal sirloin
приблизително≈ 650 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
STARTERS
Braised Scottish venison ragu, fresh tagliatelle & aged parmesan
Venison ragu with tagliatelle
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидрати
Hot smoked Scottish salmon, horseradish crème fiache, dill pickles, fennel & radishpescatarian
Hot smoked Scottish salmon
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
MAINS
Cornish cod, puy lentils, carrots & smoked eel veloutépescatarian
Cornish cod with puy lentils
приблизително≈ 510 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 95
Cabotte nut roast, potato fondant, roasted parsnip, carrot puree, kale & celeriac jusvegetarian
Cabotte nut roast
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидратибалансирани 74
Sides
Crushed carrot & swede & toasted pecansvegetarian
7.00
Crushed carrot & swede
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Festive Standard PDR SET MENU
75.00
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Това меню все още е ли вярно?
79veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва ризото с гъби и трюфели или Cabotte nut roast. Има и бурата със смокини и тортелини със спанак и рикота.
25 вегетариански и 5 vegan ястия от общо 51
70dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с протеинови опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много варианти на основата на протеини. Има няколко ястия с ниски въглехидрати.
26 подходящи за диабетици · 51 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Gresham Street 48, EC2V 7AY London
- Часовник
- Пон12:00–22:00Втор12:00–22:00Ср12:00–22:00Чет12:00–22:00Пет12:00–22:00Сб—Нед—Last order 9:30pm. Closed for Bank Holidays. Closed 24th December 2026 to 4th January 2027. Open 5th January 2027 from 12 noon
- Контакт
- +442076001616 info@cabotte.co.uk
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabotte.co.uk/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %