La Petite Auberge - Lons-le-Saunier, 1985 Rte de Besançon
route de Besançon 1985, 39000 LONS-LE-SAUNIER
Затворено сега · отваря Втор 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées
Croûte aux morilles et Vin Jaune
21.00
Morel and Vin Jaune Crust
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидрати
Escalopes de foie gras de canard poêlées aux abricots rôties jus au romarin , granola aux amandes
21.50
Pan-seared Duck Foie Gras with Roasted Apricots
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидрати
Salade de queues de gambas au basilic et petits légumes
16.10
King Prawn Salad with Basil
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
cassolette de moules et langoustines aux asperges vertes et savagnin
17.20
Mussels and Langoustines Casserole
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
croute aux champignons et morilles au vin jaune
19.00
Mushroom and Morel Crust with Vin Jaune
приблизително≈ 410 kcal30 г въглехидрати
pressé d aile de raie et truite fumée(pisciculture beuque) aux petits légumes
18.10
Ray Wing and Smoked Trout Pressé
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
trilogie de melon au macvin et jambon serrano
16.60
Melon with Macvin and Serrano Ham
приблизително≈ 240 kcal22 г въглехидрати
Poissons
Assiette du pêcheur (saint jacques, gambas, rouget dorade) crème de coquillages au chablis
27.40
Fisherman's Platter
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
filets de rouget au pistou de comté crumble de pancetta sauce vierge
21.80
Red Mullet Fillets with Comté Pistou
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Saint jacques rôties, pétales de Morteau, crème de fèves et cerfeuil
26.10
Roasted Scallops with Morteau Sausage
приблизително≈ 450 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de truite du jura (pisciculture beuque) fondue de fenouil beurre au curry
23.80
Jura Trout Fillet with Curry Butter
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet de dorade royale, trilogie de carottes beurre d agrumes au poivre timut
24.95
Royal Sea Bream Fillet with Citrus Butter
приблизително≈ 430 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Viandes
fondant de cochon aux escargots de bourgogne jus réduit au trousseau
23.50
Pork Fondant with Burgundy Snails
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bavette d’Aloyau Angus, sauce à l’échalote frits et salade verte
21.85
Angus Flank Steak with Shallot Sauce
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Filet de bœuf Rossini (escalope de foie gras brioche et jus a la truffe
30.20
Beef Rossini
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poulet de Bresse, crème aux morilles et vin jaune
31.00
Bresse Chicken with Morel Cream
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
double carpaccio de bœuf mariné aux épices douces aux copeaux de comté et ses frites
21.40
Beef Carpaccio with Comté
приблизително≈ 720 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
poulet fermier a la crème de champignons et morilles au vin jaune
26.90
Farm Chicken with Mushroom Cream
приблизително≈ 560 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Fromages
Fromage blanc à la crème épaisse de l'ENIL de Poligny
7.65
Fromage Blanc with Thick Cream
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидрати
Assiette de Comté fruité
9.80
Fruity Comté Cheese Plate — 12 à 15 mois d’affinage
приблизително≈ 380 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Assiette de fromages affinés
11.40
Aged Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de fromages
15.75
Cheese Plate with Vin Jaune — accompagné de son verre de vin jaune
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de moelleux d arinthod
10.50
Arinthod Cheese Plate
приблизително≈ 400 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Assiette de tome fermière de montront
10.65
Montront Farm Tome Cheese Plate
приблизително≈ 400 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
DESSERTS
Soufflé glacé au Macvin et griottines de Fougerolles
9.00
Macvin Frozen Soufflé with Griottines
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 41
Tarte tatin aux pommes facon Normande
9.00
Normande Apple Tatin — Sauce caramel au beurre salé, Glace à la crème d’Isigny
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Coupe glacée citron jaune, Chartreuse verte
9.00
Lemon and Chartreuse Ice Cream
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Coupe glacée Vin Jaune et raisins marinés
9.00
Vin Jaune and Marinated Grape Ice Cream
приблизително≈ 260 kcal32 г въглехидрати
Le Manhattan
9.00
The Manhattan Dessert — Croustillant cookies, cake à la noisettes, crémeux cacahuète, mousse au sirop d érable
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидратитежки 23
Crème brulée parfum du moment
9.00
Crème Brûlée
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
L’éphémère du pâtissier
9.00
Pastry Chef's Special
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 31
Le Lucaramel
9.00
The Lucaramel Brownie — Brownies au chocolat noir et mousse chocolat au lait, ganache caramel et noix de pécan
приблизително≈ 780 kcal50 г въглехидратитежки 25
Coupe glacée pomme verte et calvados
9.00
Green Apple and Calvados Ice Cream
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратитежки 41
Menus
Menu Des Gourmets
45.00
Gourmet Menu — une mise en bouche, une entrée ,un plat et le dessert
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
Menu Premières Saveurs
32.00
First Flavours Menu — une mise en bouche, un plat et le dessert
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 37
menu du marché
22.00
Market Menu — composé d une entrée d un plat et d un dessert suivant arrivage
приблизително≈ 1300 kcal85 г въглехидратитежки 41
menu du marché (plat et dessert)
20.00
Market Menu (Main and Dessert)
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
samedi d essayer
32.00
Saturday Special
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 37
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- route de Besançon 1985, 39000 LONS-LE-SAUNIER
- Часовник
- Пон12:00–14:00Втор12:00–14:00, 19:30–21:30Ср12:00–14:00, 19:30–21:30Чет12:00–14:00, 19:30–21:30Пет12:00–14:00, 19:30–21:30Сб19:30–21:30Нед12:00–14:00
- Контакт
- +33384472335 contact@restaurantpetiteauberge.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpetiteauberge.fr/fr
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %
Собственик на La Petite Auberge - Lons-le-Saunier, 1985 Rte de Besançon? Потвърди мястото си.
