назад към търсенето

Auberge du Soleil - Lutterbach, 71 Rue du Général de Gaulle

rue du Général de Gaulle 71, 68460 Lutterbach

Затворено сега · отваря 11:45

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Oeuf parfait, crème de parmesan, copeaux de truffesvegetarian
17.00
Perfect egg with parmesan cream and truffle
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Duo de truite et saumon fumés par nos soins, raifort, blinis à l’avocatpescatarian
15.50
Smoked trout and salmon with horseradish and avocado blinis
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Emiettée de crabe à l’avocat, agrumespescatarian
16.80
Crab and avocado salad with citrus
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Carpaccio de noix de St jacques, escalope de foie gras poélé, huile d’olivepescatarian
24.00
Scallop carpaccio and seared foie gras
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de foie gras maison, confiture aux mirabelles, toast
21.80
Homemade foie gras terrine with mirabelle jam and toast
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидрати
La mer
Risotto safrané aux crevettes géantes, et noix de St Jacques snackéespescatarian
33.50
Saffron risotto with giant shrimp and scallops
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
Dos de cabillaud sauce au curry, pommes natures, légumes fraispescatarian
32.50
Cod loin with curry sauce and vegetables
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Les viandes
Onglet de boeuf Vintage Beef beurre maitre d’Hotel, frites, légumes frais
28.00
Hanger steak with maître d'hôtel butter and fries
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Steak tartare au couteau, frites
25.00
Hand-cut steak tartare and fries
приблизително≈ 720 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Entrecote Angus grillée pommes sautées, légumes frais
33.50
Grilled Angus ribeye with sautéed potatoes
приблизително≈ 820 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Bouchée à la reine, nouilles fines au beurre
24.50
Bouchée à la reine with butter noodles
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидрати
Escalope e foie de veau aux champignons frais, spatzle maison
24.50
Veal liver escalope with mushrooms and spätzle
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Fleischschnaka sauce crème, escalope de foie gras poélée, salade verte
32.00
Fleischschnaka with cream sauce and seared foie gras
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filet mignon de veau, crevettes snackées, béarnaise, pommes sautées
33.50
Veal fillet with seared shrimp and béarnaise
приблизително≈ 880 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Dessert
Assiette de fromage d’ici et d’ailleursvegetarian
9.00
Cheese platter
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Banane rotie au rhum et raisins, glace vanillevegetarian
9.50
Roasted banana with rum, raisins and vanilla ice cream
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратитежки 33
Kouglof glacé au Marc de Gewurtztraminervegetarian
9.00
Iced Kouglof with Marc de Gewurztraminer
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 39
Baba au rhumvegetarian
9.00
Rum Baba
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 36
Profiterolles glacées maisonvegetarian
9.80
Homemade ice cream profiteroles
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратитежки 31
Tarte aux mirabelles, glace vanillevegetarian
9.00
Mirabelle plum tart with vanilla ice cream
приблизително≈ 460 kcal52 г въглехидратитежки 34
Entrées
Salade vigneronne à l’Alsaciennevegetarian
10.80
Alsatian vigneronne salad
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Assiette de crudités variéesvegan, vegetarian
8.50
Mixed crudités platter
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Carpaccio de boeuf, roquette, copeaux de parmesan
15.50
Beef carpaccio with arugula and parmesan
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les viandes
Rognon de veau grillé et spaetzle
23.50
Grilled veal kidney with spätzle
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Fleischnaka et crudités
18.50
Fleischnaka and crudités
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Jarret de porc braisé (25min de patience), jus de cuisson, pommes sautées
24.50
Braised pork knuckle with sautéed potatoes
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Desserts
Île flottantevegetarian
7.50
Floating island
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Kouglof glacé au marc de Gewurztraminervegetarian
8.00
Iced Kouglof with Marc de Gewurztraminer
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 31
Moelleux au chocolat, glace vanille et coulis aux abricotsvegetarian
8.80
Chocolate fondant with vanilla ice cream and apricot coulis
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Boule de Glace ou sorbet (Vanille, fraise, chocolat, café, citron, framboise, passion, cassis)vegetarian
2.20
Ice cream or sorbet
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати
Sorbet arrosé (citron, framboise, poire)vegan, vegetarian
8.50
Alcohol-infused sorbet
приблизително≈ 200 kcal30 г въглехидратитежки 39
L’assiette de fromagevegetarian
11.00
Cheese platter
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65

Това меню все още е ли вярно?

66veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има яйце с пармезанов крем и салата vigneronne. Менюто предлага много десерти като шоколадов moelleux и тарт с мирабели.

15 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 32

84dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Има голям избор от предястия с нисък гликемичен индекс.

17 подходящи за диабетици · 32 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue du Général de Gaulle 71, 68460 Lutterbach
Часовник
Пон11:45–13:45
Вторзатворено
Ср—
Чет—
Пет—
Сб—
Нед11:45–13:45
Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi soir et le mardi toute la journée. Lunch: 11:45-13:45. Dinner: 18:45-20:45 or 19:15-20:45
Контакт
+33389521785
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-soleil68.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Auberge du Soleil - Lutterbach, 71 Rue du Général de Gaulle? Потвърди мястото си.