Sambahia
RUE DU DOYENNÉ 13, 69005 LYON
Отворено сега · до 01:00
Latin American€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
МЕНЮТА
Churrasco
39.00
Емблематичното изживяване Sambahia: рязане на месото директно на вашата маса. Предястие: Асортиране от тапас
приблизително≈ 1400 kcal60 г въглехидрати
Бразилия
33.00
Brésil — Пътуване в сърцето на Бразилия с тропически вкусове. Предястие: Асортиране от тапас (4 бр.)
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидрати
ТАПАС
RISOLES DE CARNE (3 бр.)
9.00
RISOLES DE CARNE 3 pièces — Пържени кюфтета от пушено говеждо върху кремато сирене
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
PAO DE QUEIJO
7.50
Малки бразилски сирни хлебчета, сервирани топли, хрупкави отвън и пухкави отвътре
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
COXINHA DE GALINHA
8.50
Пържено пилешко с подправки върху облак от кремато сирене
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
BOLINHO DE BACALHAU (4 бр.)
9.00
BOLINHO DE BACALHAU 4 pièces — Кюфтета от треска с майонеза с билки
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
BAO SAMBAHIA (1 бр.)
8.00
BAO SAMBAHIA 1 pièces — Пухкава питка на пара, свинско, плантайнова банана, терияки сос и домашен лют конфитюр
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидрати
MANDIOCA FRITA CHEDDAR BACON
9.50
Златни и хрупкави фритюри от маниок, чедър сос и бекон
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидрати
EMPANADA DE CARNE SECA (1 бр.)
8.50
EMPANADA DE CARNE SECA 1 pièces — Хрупкава емпанада, говеждо на ниска температура за 12 часа, кремато сирене
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
GRAVLAX от говеждо
10.50
GRAVLAX DE BéUF — Мариновано говеждо с бразилски вкусове, пържени лук, соев сос, кейл салата, магически сос
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
ГРИЛИРАН ПАТЛАДЖАНvegetarian
7.50
AUBERGINE GRILLÉE — Половина пушен патладжан, винегрет и чипс от маниок
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
CARPACCIO DE SALMÃOpescatarian
12.00
Карпачо от сьомга, пасифлора сос, чипс от сладки картофи
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
CORAÇÃO DE GALINHA
8.00
Бразилски специалитет: пилешки сърца, чесън и магданоз
приблизително≈ 260 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CUBES DE TAPIOCA (4 бр.)vegetarian
8.00
CUBES DE TAPIOCA 4 pièces — Кубчета от tapioca със сирене и гуава сос
приблизително≈ 310 kcal35 г въглехидрати
ХРУПКАВО СВИНСКО
11.00
PORC CROQUANT — Маринован свински врат, бавно готвен, с леко лют ябълков конфитюр
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
POLVOpescatarian
16.00
Запечен октопод, крем от авокадо и папайа винегрет
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
FEIJOADA
22.00
Черни бобни с пушени свински меса, наденички и ориз
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидратибалансирани 80
BOBÓ DE CAMARÃOpescatarian
26.00
Скариди, кокосово мляко, маниок, чушки, денде olie, ориз и пресен кориандър
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 72
MOQUECA DE PEIXEpescatarian
25.00
Треска, кокосово мляко, чушки, денде olie, ориз и пресен кориандър
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
ПИЕСА ГОВЕЖДО
34.00
PIÈCE DE BéUF — Гриловано Angus на шиш, задушени зеленчуци, маниок, ориз и черен боб
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидратибалансирани 76
PRATO VEGETARIANOvegetarian
20.00
Сезонни зеленчуци, плантайн, кокосово мляко, ориз, пюре от сладки картофи, кориандър, леко пикантно
приблизително≈ 680 kcal95 г въглехидратибалансирани 70
PICADINHO
20.00
Пиле с доматен крем, гъби, batata palha (мини чипс) и ориз
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
POLVO DA CASApescatarian
28.00
Крехко Their Octopus с магданоз, jaboticaba сос, пюре от маниок
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Десерти
PAVÊ DE LIMÃO
7.00
Бразилска версия на тирамису с вкус на лайм
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
MOUSSE DE MARACUJÁ
7.00
Лек мус от passion fruit с coulis от червени плодове
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
CRÈME BRÜLÉE EXOTIQUE
8.00
Крем Брюле с кокосово мляко и вкус на манго
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 30
MANJAR DE COCO
7.00
Кокосов флан с карамелен сос
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 40
BOLO DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE
8.00
Шоколадов fondant, лъжица brigadeiro и doce de leite сос
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
BOMBOCA DE COCO
9.00
Кокосов кекс като crumble с фъстъци, ванилов сладолед
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 29
ТАПАС
MANDIOCA FRITA
9.50
Хрупкави пържени маниок, чедър сос и бекон
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- RUE DU DOYENNÉ 13, 69005 LYON
- Часовник
- Пон19:00–01:00Втор19:00–01:00Ср19:00–01:00Чет19:00–01:00Пет19:00–01:00Сб11:30–14:00, 19:00–01:00Недзатворено
- Контакт
- +32770252201 reservation.sambahia@gmail.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sambahia.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 94 %