назад към търсенето

L'Art et la Maniere

grande rue de la Guillotière 102, 69007 Lyon

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

En Entrées.. ou en Apéro… ou À partager
Planche de Saucisson sec, cornichons
9.00
Salami platter
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Jarret de cochon confit
13.00
Confit pork knuckle — Shokupan à la moutarde, Tomme de Savoie & pickles d’oignons rouges
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les 6 Couteaux gratinés au beurre de Haddock
14.00
Gratinated scallops with haddock butter
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Magret de canard des Landes Gravelax
14.00
Duck breast gravelax — huile de noisettes
приблизително≈ 310 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sardines de Galice à l’huile d’olive
18.00
Galician sardines — 125g d’Omega 3 , pain grillé & beurre à la fleur de sel
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Courgettes au basilic
13.00
Zucchini with poached egg and chistorra — ®uf poché, chistorra du pays Basques au piment d’Espelette, ail frit
приблизително≈ 340 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Crevettes Black Tiger snackées
14.00
Seared Black Tiger shrimp — julienne de légumes croquants, vinaigrette au jus de carcasses
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Plats
VG – Ravioles du Dauphiné gratinéesvegetarian
19.00
Gratinated Ravioles du Dauphiné — pesto, tomates cerises confites
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
Steak poîlé au beurre Frites Maison
19.00
Steak and fries
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидрати
Tartare de Bavette d’Aloyau coupée au couteau
22.00
Beef tartare with fries — préparé en salle , Frites Maison & salade
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
Cuisse de canard des Landes confite par nos soins
24.00
Duck confit leg — épinards, champignons, mayonnaise au Viandox
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Bar rôti à l’huile d’olivepescatarian
27.00
Roasted sea bass — carottes, sucrine braisé, coulis de maïs
приблизително≈ 510 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Assiette de frites Maisonvegetarian
6.00
French fries
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Cordon bleu de Veau
27.00
Veal Cordon Bleu — Morbier, jambon blanc, sauce Saint Marcellin, Frites Maison
приблизително≈ 920 kcal52 г въглехидрати
Fromages affinés par la fromagerie Emma D.
Un morceau de Fromagevegetarian
6.00
Cheese portion
приблизително≈ 120 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de 3 fromagesvegetarian
15.00
Cheese platter
приблизително≈ 360 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Desserts
Fontainebleau
8.00
Fontainebleau dessert — coulis de pêches
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 41
Le Colonel
9.00
Le Colonel (Lemon sorbet with vodka) — sorbet citron, Vodka
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратитежки 39
La framboisine
10.00
Raspberry sorbet with eau de vie — sorbet Framboise, eau de vie de la Maison Brana
приблизително≈ 190 kcal25 г въглехидратитежки 39
Brioche pain perdu
10.00
Brioche French toast — Glace Maison à la vanille de Madagascar, caramel beurre salé
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратитежки 25
Biscuit viennois aux noix
10.00
Vienna biscuit with nuts and figs — figues, pistaches torréifiées, coulis de figues
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 30
Crêpes Suzette
12.00
inimitables, flambées au Grand Marnier
приблизително≈ 700 kcal80 г въглехидратитежки 27
Menu sans chichi
Menu sans chichi 39€
39.00
Set Menu (3 courses) — Entrée / plat / dessert
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 33
Formule Déjeuner
Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
26.00
Lunch Special (3 courses)
приблизително≈ 1600 kcal130 г въглехидратитежки 33
Entrée du jour + Plat du jour
24.00
Lunch Special (2 courses)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Plat du jour + Dessert du jour
22.00
Lunch Special (2 courses)
приблизително≈ 1300 kcal110 г въглехидратитежки 36
Plat du jour
18.00
Dish of the day
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Това меню все още е ли вярно?

38veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има Ravioles du Dauphiné gratinées с песто и чери домати. Можете също да поръчате пържени картофи или чиния със сирена.

4 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 27

71dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия и предястия. Конфитираното патишко бутче има 15 г въглехидрати.

12 подходящи за диабетици · 27 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
grande rue de la Guillotière 102, 69007 Lyon
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+32437270583 contact@art-et-la-maniere.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), art-et-la-maniere.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 95 %

Собственик на L'Art et la Maniere? Потвърди мястото си.