назад към търсенето

Saxifrage

rue de Sèze 129, 69006 Lyon

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

SERVICE DU SOIR
Menu Saxifrage
42.00
Saxifrage Tasting Menu — Amuse-bouche, 1 entrée - 1 plat- 1 dessert ou fromage
приблизително≈ 1800 kcal140 г въглехидратитежки 25
Menu Sens
49.00
Sens Tasting Menu — Amuse-bouche, 2 entrées - 1 plat-1 dessert ou fromage
приблизително≈ 2100 kcal160 г въглехидратитежки 25
Menu Sensation
54.00
Sensation Tasting Menu — Amuse-bouche, 2 entrées - 2 plats- 1 dessert ou fromage, le menu est composé par la cheffe
приблизително≈ 2500 kcal180 г въглехидратитежки 25
Les entrées au choix
Tataki de bœuf, condiment. 5 épices, lamelles de radis marinés
Beef Tataki
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Œuf parfait, émulsion kombu, meli-mélo de sarrasin et concombre au wasabi
Perfect Egg with Kombu
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Croustillant de crevette et avocat, mayonnaise de tofu au miso
Crispy Shrimp and Avocado
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les plats au choix
Rôti de veau, mousseline de chou-Cleur, mijotée de lentilles, jus corsé umeboschi
Roasted Veal
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Lieu noir, mijoté d’aubergines au soja, sauce tartare au yuzu
Pollock with Eggplant
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Cromesquis de riz et shitakés, sauce carottes-curry
Rice and Shiitake Croquettes
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидрати
Les desserts au choix
Biscuit thé matcha, espuma coco, mirabelles fraîches, sorbet mirabelle
Matcha Tea Biscuit
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидрати
Gâteau au chocolat azuki, chantilly aux noisettes, myrtilles marinées, crumble kinako
Azuki Chocolate Cake
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидратитежки 33
Assortiment de trois fromages du marché -Fromage et Tradition -
7.00
Cheese Selection
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици

Това меню все още е ли вярно?

67dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък ГИ

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия и предястия с нисък гликемичен индекс. Има подходящи избори за контролиране на въглехидратите.

6 подходящи за диабетици · 12 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue de Sèze 129, 69006 Lyon
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33478394291
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saxifrage-tokita.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на Saxifrage? Потвърди мястото си.