назад към търсенето

Brasserie L'Ouest - Bocuse

1 Quai du Commerce 1, 69009 Lyon

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

FLAMM’S
Traditionnelle
12.00
Traditional Flammekueche — Crème, lardons, oignons
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Lyonnaise
16.50
Lyonnaise Flammekueche — Crème, oignons, Andouillette Maison Bobosse Sauce moutarde
приблизително≈ 920 kcal62 г въглехидрати
Saint-Marcellin I.G.P
14.50
Saint-Marcellin Flammekueche — Crème, oignons, Saint-Marcellin Affiné « Mère Richard »
приблизително≈ 980 kcal60 г въглехидрати
À PARTAGER
Planche de Charcuteries Lyonnaises
24.00
Lyonnaise Charcuterie Board — Rosette, jambon persillé, sabodet, Terrine de Jambon Persillée Andouillette, beurre, cornichons «Maison Bobosse»
приблизително≈ 1100 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Supplément ½ Saint Marcellin
5.00
Saint Marcellin Cheese
приблизително≈ 350 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Véritable Rosette Lyonnaise
7.00
Rosette de Lyon — Beurre, cornichons
приблизително≈ 450 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ENTRÉES
Soupe à l’Oignon Gratinée «À la Lyonnaise»
12.50
French Onion Soup
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидрати
Œufs Mayonnaise
7.50
Egg Mayonnaise — Bouquet de salade verte, fines herbes
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Escargots au Beurre Persillé
14.50
Escargots with Garlic Butter — 7 pièces
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de Jambon Persillée «Maison Bobosse»
13.50
Persilled Ham Terrine — Graines de moutarde à l’ancienne
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Foie Gras de Canard Cuit en Terrine
24.00
Duck Foie Gras Terrine — Marmelade de pommes, ou Pain de campagne grillé
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saumon Mariné à l’Aneth
22.50
Marinated Salmon with Dill — Tranché Finement Crème citronnée, pain de campagne grillé
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade Lyonnaise «Tradition» Entrée
15.50
Lyonnaise Salad — Œuf poché, salade frisée, lardons, croûtons
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
POISSONS
Filet de Daurade Royale Cuit à l’Huile d’Olive
26.50
Sea Bream Fillet — Confit de légumes niçois, pommes vapeur, sauce vierge
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Quenelle de Brochet, Sauce Homardine
27.00
Pike Quenelle — Riz blanc, matignonde légumes
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидрати
Tartare de Saumon, Crème Citronnée à l’Aneth
24.50
Salmon Tartare — Pommes frites, bouquet de salade verte
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидрати
Bar Entier Grillé
52.00
Grilled Sea Bass — Préparé et levé en filets à votre table, Pommes vapeur, vierge de légumes
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Risotto aux Gambas Snackées
33.00
Prawn Risotto — Risotto Carnaroli, Parmigiano Reggiano, sauce homardine
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
VIANDES
Bavette de Bæuf «Angus» Sauce Échalote
29.50
Angus Flap Steak — Haricots verts, pommes frites
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Suprême de Volaille, Sauce Tomatée au Vinaigre de Vin Vieux
28.50
Chicken Supreme — Purée de pommes de terre
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Sabodet«Maison Bobosse»
25.00
Sabodet Sausage — Purée de pommes de terre, sauce vigneronne
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Blanquette de Veau Tradition
32.00
Veal Blanquette — Champignons de Paris, oignons grelots, riz blanc
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидрати
La Véritable Andouillette «Maison Bobosse»
26.50
Andouillette Sausage — Graines de moutarde à l’ancienne, pommes frites
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидрати
Foie de Veau Poêlé à la Lyonnaise
31.50
Pan-fried Veal Liver — Déglacé au vinaigre de vin vieux, purée de pommes de terre
приблизително≈ 780 kcal40 г въглехидрати
Choucroute Alsacienne
26.00
Alsatian Choucroute — Saucisse de Strasbourg, saucisse de Francfort, Saucisse Montbéliarde, poitrine
приблизително≈ 950 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Tartare de Bæuf 100% Français
24.50
Beef Tartare — 180g, pommes frites, bouquet de salade verte
приблизително≈ 820 kcal48 г въглехидрати
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — 1 boisson, 1 plat, 1 dessert
приблизително≈ 800 kcal80 г въглехидрати
MENU WEEK END GOURMAND
2 Plats : Entrée,Plat ou Plat, Dessert
32.50
Weekend Gourmet Menu 2 Courses
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидратитежки 36
3 Plats : Entrée, Plat et Dessert
39.50
Weekend Gourmet Menu 3 Courses
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 29
MENU WEEK END GOURMAND
56.00
Weekend Gourmet Menu — Selection of starters, mains, and desserts
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 25
Œuf Mayonnaise, Jambon Ibérique
Egg Mayonnaise and Iberian Ham — Roquette, Huile de Noix
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tomates Anciennes, Burratavegetarian
Heirloom Tomatoes and Burrata — Pesto, Basilic, Huile d’Olive Vierge
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Filet de Canard Français rôti Entier à Partager
Roasted Duck Fillet for Sharing — Purée de pomme de Terre, Trévise au Balsamique, Jus au Miel & Épices Douces
приблизително≈ 1200 kcal55 г въглехидратитежки 33
Profiteroles à Partager
Sharing Profiteroles — Chantilly, Glace Vanille, Amandes Effilées, Sauce Chocolat servie à part
приблизително≈ 1500 kcal120 г въглехидратитежки 21
2 MENUS
50.00
Menus
приблизително≈ 2200 kcal160 г въглехидратитежки 25

Това меню все още е ли вярно?

19veggie
scoreприблизително

Много ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

В менюто има само една вегетарианска опция. Можете да поръчате стари сортове домати с бурата.

1 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 35

78dia
scoreприблизително

Френска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Има няколко варианта с нисък гликемичен индекс.

15 подходящи за диабетици · 35 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
1 Quai du Commerce 1, 69009 Lyon
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33437646464
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisons-bocuse.com/#o
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на Brasserie L'Ouest - Bocuse? Потвърди мястото си.