Bistrot Berthet
10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
работното време е неизвестно
bistro€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 16 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Menu Midi
Velouté de celeri rave, gésiers confts, glace aux cèpes
Celeriac velouté with gizzards and cep mushroom ice cream
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Coeur de boeuf angus sauce moutarde ancienne
Angus beef heart with mustard sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Queue de lotte (Ecosse) sauce citronnelle/basilicpescatarian
Monkfish tail with lemongrass and basil sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
приблизително≈ 610 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Crumble pommes/abricots/pain d'épicesvegetarian
Apple, apricot and gingerbread crumble
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 37
Plats du jour
13.50
Daily specials
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Starter and Main or Main and Dessert
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Starter, Main and Dessert
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 37
À la Carte
Quenelle à l'encre de seiche, sauce orange/épices, légumes de saisonpescatarian
18.00
Cuttlefish ink quenelle with orange and spice sauce
приблизително≈ 520 kcal28 г въглехидратибалансирани 78
Tête de veau, mayonnaise maison, salade frisée aux fruits secs, pommes de terre
16.00
Calf head with homemade mayonnaise
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Moelleux chocolat, coulis de manguevegetarian
7.00
Chocolate moelleux with mango coulis
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 35
Poire pochée au sirop d'hibiscuis, glacevegetarian
7.00
Poached pear in hibiscus syrup with ice cream
приблизително≈ 310 kcal48 г въглехидратитежки 39
Fromage blanc crème de marrons, crumblevegetarian
7.00
Fromage blanc with chestnut cream and crumble
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
Assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese platter
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carte du soir
Velouté potiron, croûtons pain d'épices, pignons de pins, (pépites foie gras)
9.00
Pumpkin velouté with gingerbread croutons and foie gras
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Escargots de bourgogne en persillade
7.00
Burgundy snails with garlic butter
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Os à moelle en croûte, toast
8.00
Bone marrow in crust with toast
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croque monsieur, pain de campagne, jambon truffé, Tomme de savoie AOP, pousses d'épinards
14.00
Croque monsieur with truffle ham and Tomme de Savoie
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидратибалансирани 69
Lasagnes Vegetariennes chou blanc confit/champignons/Butternut/sauce curry/salade d'herbesvegetarian
20.00
Vegetarian lasagna with cabbage, mushrooms and butternut
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
Onglet de bœuf, grenailles, échalotes confites, sauce vin rouge/piment/chocolat
20.00
Beef hanger steak with red wine and chocolate sauce
приблизително≈ 720 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Quenelle artisanale de saint Jacques (Quenelle du soleil), sauce homardine, petits légumes (20min)pescatarian
20.00
Scallop quenelle with lobster sauce
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- 04 72 19 40 53
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-berthet.fr/
- Запис
- пълнота 17 %, увереност 35 %