назад към търсенето

Brasserie de l'Académie

rue Victor Hugo 2, 71000 MACON

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menu Académie 1
Menu Académie 1
20.00
Academy Menu 1 — Salade chevreau (toasts de fromage de chèvre grillés), Fricassée de cuisse de poulet, sauce bourgogne blanc à la crème, Profiteroles maison
приблизително≈ 1450 kcal75 г въглехидратитежки 22
Menu Académie 2
Menu Académie 2
21.00
Academy Menu 2 — Choix d'entrée (Jambon persillé ou Roulés feuilletés façon pizza), choix de plat (Bœuf Bourguignon, Suprême de Poulet aux champignons frais ou Dos de colin et sa crème citronnée), choix de dessert (Tarte aux pommes aux pralines roses, Nougat glacé, Tarte aux framboises ou Profiteroles maison)
приблизително≈ 1300 kcal60 г въглехидрати
Menu Académie 3
Menu Académie 3
23.00
Academy Menu 3 — Croustillants de saucisse de Morteau sauce crème de moutarde, Aiguillettes de poulet, sauce bourgogne blanc à la crème, Gourmandise au chocolat de notre pâtissier et nougat glacé
приблизително≈ 1500 kcal80 г въглехидратитежки 20
Menu Académie 4
Menu Académie 4
26.00
Academy Menu 4 — Croustillant de saumon aux courgettes confites et sa crème citronnée, Sauté de sot l’y laisse au bourgogne blanc et à la crème, Tarte aux fruits rouges
приблизително≈ 1350 kcal70 г въглехидратитежки 26
Menu Académie 5
Menu Académie 5
29.00
Academy Menu 5 — Tartines d’escargots au jambon cru et crémeux d’ail et persil, Dos de cabillaud au coulis de courgettes, Framboisier maison et son sorbet
приблизително≈ 1250 kcal65 г въглехидратитежки 35
Menu Académie 6
Menu Académie 6
30.00
Academy Menu 6 — Feuilleté de crevettes à la fondue de poireaux aux lardons, Sauté de veau façon blanquette, Tarte au chocolat maison, crème anglaise et glace caramel
приблизително≈ 1600 kcal90 г въглехидратитежки 20
Menu Académie 7
Menu Académie 7
35.00
Academy Menu 7 — Terrine de foie gras maison et son accompagnement, Médaillon de filet mignon sauce bourguignonne, Assiette gourmande (assortiment de 4 desserts)
приблизително≈ 1800 kcal80 г въглехидратитежки 20
Menu Académie 8
Menu Académie 8
40.00
Academy Menu 8 — Terrine de foie gras maison et son accompagnement, Poulet aux morilles et au vin blanc, Assiette gourmande (assortiment de 4 desserts)
приблизително≈ 1700 kcal80 г въглехидратитежки 20
Options
Assiette de fromagesvegetarian
5.00
Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Това меню все още е ли вярно?

23veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Единствената вегетарианска опция е Assiette de fromages. Всички останали ястия в менюто съдържат месо или риба.

1 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 9

38dia
scoreприблизително

Ограничени нисковъглехидратни опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Повечето менюта включват препечени филийки или бутербруди. Само чинията със сирена има нисък гликемичен индекс.

1 подходящи за диабетици · 9 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue Victor Hugo 2, 71000 MACON
Часовник
Пон12:00–13:30, 19:00–21:30
Втор12:00–13:30, 19:00–21:30
Срзатворено
Чет12:00–13:30, 19:00–21:30
Пет12:00–13:30, 19:00–21:30
Сб12:00–13:30, 19:00–21:30
Недзатворено
Контакт
+32385389955
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-academie.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Brasserie de l'Académie? Потвърди мястото си.