назад към търсенето

Taberna Pedraza - C. de Recoletos

C. de Recoletos, 4, 28001 Madrid

Затворено сега · отваря Втор 13:00

Spanishtapas€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Nuestra Identidad
Tortilla de Betanzos, con Huevos de Corral de Gallina Joven (Tortilla entera)vegetarian
23.00
Betanzos Omelette
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Croquetas Cremosas de … elaboradas por Carmen cada día
2.90
Creamy Croquettes
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидрати
La Ensaladilla de Carmen
8.50
Carmen's Russian Salad
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salpicón de Mariscopescatarian
29.00
Seafood Salad
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Butifarra de Olot a la Parrilla, con Mongetes del Ganxet
22.00
Grilled Olot Sausage with White Beans
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Pollo al Ajillo
21.00
Garlic Chicken
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Caracoles en Salsa
21.00
Snails in Sauce
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Callos de Ternera Estofados
14.00
Stewed Beef Tripe
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Embutidos y Quesos
Jamón Ibérico de Bellota Joselito Gran Reserva
17.50
Joselito Iberico Ham
приблизително≈ 320 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cecina de Wagyu
22.00
Wagyu Cecina
приблизително≈ 300 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Conservas y Semiconservas
Anchoas de Santoña en aceite Sanfilippo (con mantequilla y queso fresco)pescatarian
23.50
Santoña Anchovies with Butter and Fresh Cheese
приблизително≈ 350 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Boquerones en Vinagre con Patatas Fritaspescatarian
15.00
Boquerones in Vinegar with Fries
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
Mejillón D.O.P Galicia en Escabechepescatarian
18.00
Galician Mussels in Escabeche — 6/8 piezas
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Berberechos de las Rías Gallegas Espinalerpescatarian
19.00
Galician Cockles
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
de la Huerta
Ensalada de Tomate de Temporada y Cebolletavegan, vegetarian
14.50
Seasonal Tomato and Spring Onion Salad
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ensalada de Ventresca de Bonito, Tomate de Temporada y Cebolletapescatarian
25.50
Tuna Ventresca Salad
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pimientos del Piquillo Pilpileadosvegan, vegetarian
13.50
Piquillo Peppers in Pil Pil
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Sopas y Caldos
Sopa de Pescado y Mariscopescatarian
21.00
Fish and Seafood Soup
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Consomé de Carne
14.00
Meat Consommé
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
El Guiso del día
Guiso de cuchara del día, hecho por Carmen con todo el cariño
Daily Stew — Consulte el de hoy
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Cocido Madrileño
El Cocido de Carmen. Académica de los Cocidos de España
42.00
Carmen's Cocido Madrileño — El Cocido es por persona y solo se sirve a mesa completa
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидратибалансирани 82
Carnes a La Parrilla Al Peso
Steak Tartar de Solomillo de Ternera Gallega Ecológica
31.00
Beef Steak Tartare
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Solomillo de Vaca a la Parrilla
34.00
Grilled Beef Tenderloin
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Añade a tu Solomillo 2 huevos fritos con patatas fritasvegetarian
10.50
Fried Eggs and Fries
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Chuletón de Vaca Simmental. Origen Centroeuropa
89.00
Simmental Ribeye Steak — Equilibrio, profundidad y elegancia
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chuletón Extra de Vacas Autóctonas Ancestrales. Origen Galicia y Portugal
118.00
Ancestral Beef Ribeye — Un homenaje a la tradición ganadera y a la esencia más pura de la carne
приблизително≈ 880 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Chuletón Supremo de Buey. Origen Galicia y Norte de Portugal
148.00
Supreme Ox Ribeye — El animal más noble, donde el tiempo y el fuego honran la tradición
приблизително≈ 920 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Solomillo entero de Ternera Gallega. 1.400 Kg
160.00
Whole Galician Beef Tenderloin — exclusivo, 2 a la semana
приблизително≈ 2200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Pescados y Mariscos
Chipirones en su Tinta con arrozpescatarian
26.00
Squid in Ink with Rice
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Merluza de Anzuelo a la Parrillapescatarian
28.00
Grilled Hake
приблизително≈ 350 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Cogote de Merluza a la Parrillapescatarian
39.00
Grilled Hake Neck
приблизително≈ 400 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cocochas de Merluza Gallega al Pil Pilpescatarian
35.00
Hake Cheeks Pil Pil
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Lubina del Atlántico a la Parrilla. Pieza entera (al peso)pescatarian
66.00
Grilled Atlantic Sea Bass
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bogavante del Cantábrico a la Parrillapescatarian
128.00
Grilled Cantabrian Lobster
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Añade a tu Bogavante 2 huevos fritos con patatas fritas
10.50
Lobster with Fried Eggs and Fries
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Guarniciones
Patatas Fritasvegan, vegetarian
6.90
French Fries
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
6.90
Padrón Peppers
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Piparras Fritasvegan, vegetarian
12.50
Fried Piparras Peppers
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Seleccionado por Carmen para ti
1/2 Docena de Huevos Camperosvegetarian
4.90
Free Range Eggs
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
1 Kg de Garbanzos Pedrosillanosvegan, vegetarian
5.80
Pedrosillano Chickpeas
приблизително≈ 1600 kcal210 г въглехидратитежки 38
La Tortilla de Pedraza
Tortilla de Betanzosvegetarian
Betanzos Omelette — Una tortilla que ha alcanzado sus cotas máximas de refinamiento y en la que se pueden disfrutar la calidad de sus ingredientes seleccionados de los mejores productores. Solo utilizamos huevos de gallinas jóvenes de corral con un peso exacto.
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
El Cocido de Carmen
El Cocido de Carmen
Carmen's Cocido Madrileño — Estructurado en 3 vuelcos se sirve a mesa completa. Primer vuelco: Sopa de Cocido, una sopa de caldo trabajado, totalmente desgrasado y servido con cebolletas, piparras y pelotas de cocido. Segundo vuelco: Garbanzos pedrosillanos de tamaño menudo, muy tiernos y sin hollejos, acompañados de zanahoria, patata y repollo. Tercer vuelco: Las Carnes, El pollo de corral gallego, el morcillo de vaca vieja gallega, el chorizo y la morcilla de Olano de Beasain y carnes de origen ibérico.
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Това меню все още е ли вярно?

54veggie
scoreприблизително

Клачески испански тапас и гарнитури

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има опции като Tortilla de Betanzos и салата от домати и лук. Сервират също Pimientos de Padrón и пържени картофи. Менюто включва много месни ястия за тези, които не са вегетарианци.

10 вегетариански и 6 vegan ястия от общо 42

84dia
scoreприблизително

Богат избор от скара

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеини от скара от месо и морски продукти. Повечето ястия имат нисък гликемичен индекс.

34 подходящи за диабетици · 42 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
C. de Recoletos, 4, 28001 Madrid
Часовник
Пон—
Втор13:00–16:30
Ср13:00–16:30, 20:00–23:30
Чет13:00–16:30, 20:00–23:30
Пет13:00–16:30, 20:00–23:30
Сб13:00–16:30, 20:00–23:30
Нед13:00–16:30
Контакт
+34913428240
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernapedraza.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Taberna Pedraza - C. de Recoletos? Потвърди мястото си.