назад към търсенето

El Escaldón

C. del Nuncio, 17, 28005 Madrid

работното време е неизвестно

Spanish€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

PARA COMPARTIR
Papas Arrugadasvegan
10.90
Wrinkled Potatoes — Con mojo picón, de ñoras y verde de cilantro
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Mojo adicional
2.00
Additional Mojo Sauce
приблизително≈ 80 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pata Asada
12.40
Roasted Pork Leg — Jamón canario
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ropa Vieja
12.20
Carne mechada con verduras
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Trufas
13.00
Blood Sausage Truffles — De morcilla dulce
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Queso Asadovegetarian
12.40
Grilled Cheese with Palm Honey — Con miel de palma (medalla de oro al mejor queso del mundo)
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидрати
Queso Gomerovegetarian
13.20
Gomero Cheese — Con cebolla caramelizada y reducción de ron miel
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидрати
Almogrotevegetarian
11.80
«Paté» de queso curado, típico de la Gomera
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salmorejovegan
9.50
Banana Salmorejo — De plátano canario
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
El Escaldón
12.50
Escaldón de Gofio — Gofio mezclado con caldo
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
12.90
Goat Cheese Salad — Con frutos secos y durazno
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Ensalada Santa Cruzpescatarian
13.80
Santa Cruz Salad — De ventresca de atún, tomate y cebolla roja
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tartar de Salmónpescatarian
18.50
Salmon Tartare — Sobre aguacate y mango de El Hierro
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Escabeche Chicharreropescatarian
15.20
Pickled Chub Mackerel — Con chicharros frescos
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salpicón de Pulpopescatarian
18.00
Octopus Salad — En ensalada
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Carnefiesta
13.10
Receta tradicional
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Panvegan
1.20
Bread
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидрати
PRINCIPALES
Bacalao Encebolladopescatarian
14.80
Cod with Onions — Al estilo de Tenerife
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Atún al Mojo Hervidopescatarian
17.20
Tuna in Mojo — En mojo rojo, sobre salteado de papa, batata y bubango
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 90
Conejo en Salmorejo
16.00
Rabbit in Salmorejo — Con higos re-hidratados. Receta de mi abuela
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Taco de Ternera en Adobo
15.30
Beef Taco in Adobo — Con parmentier y chips de batata de Lanzarote
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hamburguesa Mixta
15.20
Mixed Burger — Con queso ahumado canario y cebolla caramelizada en miel de palma
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Costillas de Cochino
15.50
Pork Ribs — A la barbacoa de extracto de palma de La Gomera (By John Restrepo)
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидрати
Pollo Picantón al Estilo Adeje
14.70
Spicy Chicken Adeje Style
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
POSTRES
Principe Alberto
6.00
Prince Albert Chocolate Mousse — Mousse de chocolate con queques y café
приблизително≈ 500 kcal40 г въглехидратитежки 32
Quesillovegetarian
6.00
Quesillo Flan — Flan tradicional de las Islas
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратитежки 35
Bienmesabevegetarian
6.00
De almendras, típico de La Palma. Con helado de vainilla
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратитежки 28
Helados Variadosvegetarian
6.00
Assorted Ice Creams
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

66veggie
scoreприблизително

Испанска кухня с предястия

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има вегетариански опции като Queso Asado и салата с козе сирене. За вегани се предлагат Papas Arrugadas и Salmorejo от банан. Основните ястия са от месо и риба.

10 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 28

71dia
scoreприблизително

Испанска кухня с много протеини

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови предястия и основни ястия. Има много опции с нисък гликемичен индекс.

17 подходящи за диабетици · 28 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
C. del Nuncio, 17, 28005 Madrid
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+34913655506
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elescaldon.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на El Escaldón? Потвърди мястото си.