Sushi Bar Hannah
C. del Marqués de Villamagna, 1, 28001 Madrid
работното време е неизвестно
Japanesesushi€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Ostras & Caviar
N 2 Spéciale de Clairepescatarian
9.00
Claire Oysters — natural o salsa ponzu, quisquilla e ikura
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
N 1 Spéciale de Claire fritapescatarian
11.00
Fried Claire Oysters — salsa tártara y tonkatsu
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Caviar el Tibet Oscietrapescatarian
120.00
Oscietra Caviar — lata de 50 gm
приблизително≈ 130 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Caviar el Tibet Belugapescatarian
160.00
Beluga Caviar — lata de 50 gm
приблизително≈ 130 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrantes
Tomate de temporadavegetarian
22.00
Seasonal Tomato — salsa de cebolla y katsuobushi
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartar de bogavante azulpescatarian
45.00
Blue Lobster Tartare — salsa de coral
приблизително≈ 180 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Tartar de atúnpescatarian
42.00
Tuna Tartare — caviar o trufa de temporada
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pulpo cocido al estilo japonéspescatarian
32.00
Japanese Style Octopus — salsa de mostaza suave y dashi
приблизително≈ 160 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Tartar de wagyu A5 Kagoshima
52.00
Wagyu A5 Tartare — myoga, negi, trufa y yema de huevo
приблизително≈ 320 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Calamar crujientepescatarian
28.00
Crispy Squid — bubu arare y yuzu rallado
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Ensalada Hannahvegan
18.00
Hannah Salad — brotes frescos, verduras y salsa ume
приблизително≈ 120 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Goma Aevegan
16.00
Goma Ae Spinach — espinacas de agua con salsa de sésamo
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Hígado de rapepescatarian
18.00
Monkfish Liver — ponzu y daikon cress
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Flan salado · Chawanmushipescatarian
14.00
Chawanmushi — al vapor con ingredientes frescos del día
приблизително≈ 140 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tataki de trucha salvaje ahumadopescatarian
22.00
Smoked Trout Tataki — ikura y salsa ponzu
приблизително≈ 190 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tataki de hamachipescatarian
26.00
Hamachi Tataki — salsa se sésamo y myoga
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sopa Nimonowanpescatarian
16.00
Nimonowan Soup — cambia sus ingredientes según la estación
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Sopa de misopescatarian
14.00
Miso Soup — almejas de carril, tofu y mizuna
приблизително≈ 90 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Nigiris por unidad
Bogavante Azulpescatarian
20.00
Blue Lobster Nigiri
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидрати
Quisquillapescatarian
13.00
Prawn Nigiri
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидрати
Carabineropescatarian
18.00
Carabinero Nigiri
приблизително≈ 65 kcal8 г въглехидрати
Vieirapescatarian
7.00
Scallop Nigiri
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидрати
Gamba Rojapescatarian
26.00
Red Prawn Nigiri
приблизително≈ 65 kcal8 г въглехидрати
Calamarpescatarian
7.00
Squid Nigiri
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидрати
Akamipescatarian
11.00
Akami Nigiri
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидрати
Chutoropescatarian
13.00
Chutoro Nigiri
приблизително≈ 80 kcal8 г въглехидрати
Otoropescatarian
14.00
Otoro Nigiri
приблизително≈ 95 kcal8 г въглехидрати
Hamachipescatarian
7.00
Hamachi Nigiri
приблизително≈ 75 kcal8 г въглехидрати
Doradapescatarian
6.00
Sea Bream Nigiri
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидрати
Truchapescatarian
8.00
Trout Nigiri
приблизително≈ 70 kcal8 г въглехидрати
Caballapescatarian
7.00
Mackerel Nigiri
приблизително≈ 80 kcal8 г въглехидрати
Nigiris por ud. al carbón
Toro Pimiento Padrónpescatarian
16.00
Toro Padrón Pepper Nigiri
приблизително≈ 90 kcal9 г въглехидрати
Anguila Kabayakipescatarian
12.00
Kabayaki Eel Nigiri
приблизително≈ 100 kcal11 г въглехидрати
Anguila Shirayakipescatarian
12.00
Shirayaki Eel Nigiri
приблизително≈ 90 kcal8 г въглехидрати
Wagyu A5 Hoba miso
19.00
Wagyu A5 Hoba Miso Nigiri
приблизително≈ 120 kcal9 г въглехидрати
Wagyu A5 Yuzu kosho
19.00
Wagyu A5 Yuzu Kosho Nigiri
приблизително≈ 115 kcal9 г въглехидрати
Wagyu A5 Tradicional
19.00
Wagyu A5 Traditional Nigiri
приблизително≈ 110 kcal8 г въглехидрати
Premium Toppings
Caviar · Del Tibet Oscietrapescatarian
18.00
Oscietra Caviar Topping
приблизително≈ 40 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Trufa · De temporadavegetarian
16.00
Seasonal Truffle Topping
приблизително≈ 20 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Erizo de mar · Galiciapescatarian
Sea Urchin Topping
приблизително≈ 35 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gunkan
Ikurapescatarian
12.00
Ikura Gunkan
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидрати
Almejas de carrilpescatarian
12.00
Clam Gunkan
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидрати
Bogavante misopescatarian
20.00
Lobster Miso Gunkan
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидрати
Erizo de marpescatarian
Sea Urchin Gunkan
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидрати
Maki & Futomaki
Maki chutoropescatarian
28.00
Chutoro Maki — cebolleta china y sésamo
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
Maki caballa jengibrepescatarian
24.00
Mackerel Ginger Maki — envuelto en una fina alga kombu
приблизително≈ 360 kcal45 г въглехидрати
Maki carabinero en tempurapescatarian
36.00
Tempura Carabinero Maki — cebollino y shiso
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидрати
Maki trucha salvajepescatarian
26.00
Wild Trout Maki — cebolleta china y sésamo
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Maki bogavante azulpescatarian
40.00
Blue Lobster Maki — kimizu, ponzu, myoga y pepino
приблизително≈ 370 kcal45 г въглехидрати
Futomaki toropescatarian
42.00
Toro Futomaki — anguila, tamago y vieira
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Futomaki pescado blancopescatarian
40.00
White fish futomaki with tuna and ikura — toro e ikura
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Temaki
Negitoropescatarian
18.00
Negitoro temaki — cebolleta china y sésamo
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Sashimi
Sashimi Omakasepescatarian
120.00
Omakase sashimi — mariscos y pescados variados del día
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Atún salvaje de aleta azulpescatarian
80.00
Bluefin tuna sashimi with caviar — distintos cortes del atún acompañados de caviar
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Usuzukuripescatarian
42.00
Usuzukuri white fish sashimi — corte fino de pescado blanco con salsa ponzu
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Sashimi Moriawasepescatarian
54.00
2 cortes de 7 tipos de pescado y marisco
приблизително≈ 500 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Sashimi de erizopescatarian
Sea urchin sashimi — gelatina tosazu, flor de shiso y yuzu
приблизително≈ 150 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tempura
Salmonetepescatarian
42.00
Red mullet tempura — escamas crujientes
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pescado blancopescatarian
26.00
White fish tempura — aonori-ko
приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Verduras de temporadavegan, vegetarian
21.00
Seasonal vegetable tempura — selección de verduras del día
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Carabinerospescatarian
48.00
Carabineros shrimp tempura — tendashi
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Presa tonkatsu
38.00
Tonkatsu pork loin — salsa de manzana y mostaza
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Encurtidos
Baby pepinosvegan, vegetarian
6.00
Pickled baby cucumbers — chili amazu
приблизително≈ 60 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Berenjenavegan, vegetarian
7.00
Pickled eggplant — salsa ume y shiso
приблизително≈ 80 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Iburigakko · Daikon ahumadovegan, vegetarian
8.00
Iburigakko smoked daikon — con madera de roble
приблизително≈ 70 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Surtido de encurtidosvegan, vegetarian
13.00
Assorted pickles — nukazuke
приблизително≈ 120 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Montaña (Al carbón)
Tataki de Wagyu A5
120.00
Wagyu A5 Tataki — verduras y salsa ponzu
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Wagyu A5 Ahumado Hoba Miso
120.00
Smoked Wagyu A5 Hoba Miso — piñones, moromi miso y wasabi
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pechuga de pato
38.00
Roasted duck breast — con verduras ahumadas
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Contramuslo de pollo de corral
26.00
Grilled chicken thigh — sansho y salsa tare
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Mar (Al carbón)
Lubina con escamas crujientespescatarian
36.00
Sea bass with crispy scales — katsuobushi y sudachi
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Rodaballopescatarian
42.00
Grilled turbot — con verduras al carbón
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Unagi kabayakipescatarian
45.00
anguila al carbón bañada en salsa de su propia espina e hígado
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Unagi shirayakipescatarian
45.00
anguila al carbón bañada en sake y alga kombu
приблизително≈ 410 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tierra (Al carbón)
Okravegetarian
16.00
Grilled okra — katsuobushi
приблизително≈ 90 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Pimientos del padrónvegan, vegetarian
16.00
Padrón peppers — salsa tare y sansho
приблизително≈ 110 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Setas de temporadavegan, vegetarian
Seasonal mushrooms — kimizu y wasabi
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Bimivegan, vegetarian
15.00
Grilled Bimi — mostaza y salsa de soja
приблизително≈ 100 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Elige tu experiencia
Kaiseki
150.00
Kaiseki Tasting Menu — 11 pases. Ofrecemos una experiencia gastronómica única y sofisticada, con platos cuidadosamente equilibrados en sabores y texturas. Desde opciones estacionales hasta clásicos permanentes, que incluyen la opulencia del wagyu, la exquisitez de la anguila y la frescura del marisco, cada elección está diseñada para transportarte a las raíces de la cultura y la cocina japonesa. *NO INCLUYE NIGIRIS
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 35
Sushi Omakase
200.00
20 pases. El chef elabora una selección personalizada que incluye una serie de entrantes, seguida de una exquisita selección de nigiris, servidos individualmente para garantizar la temperatura adecuada tanto del arroz como del pescado y marisco utilizados en las preparaciones.
приблизително≈ 2600 kcal280 г въглехидратитежки 33
Това меню все още е ли вярно?
49veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Японска кухня със зеленчуци
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има ястия като салата Hannah и Goma Ae. Менюто включва също така кисели краставички и печукани гъби.
13 вегетариански и 10 vegan ястия от общо 80
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеини с малко въглехидрати. Изберете сашими и ястия на въглиен огън.
47 подходящи за диабетици · 80 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- C. del Marqués de Villamagna, 1, 28001 Madrid
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +34911049687
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushibarhannah.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 79 %