La Chalana Bernabeu
Calle Santo Domingo de Silos 6, 28036 Madrid
работното време е неизвестно
seafood restaurantSpanish€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
MENÚ Nº1
MENÚ Nº1
90.00
Tasting Menu 1 — Calamares de potera fritos, Jamón Ibérico 100% “Beher”, Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX, Crema de nécoras, Parrillada de mariscos con bogavante, Parrillada de pescados de roca, Milhojas de crema con helado artesano de vainilla de Masagascar
приблизително≈ 1850 kcal65 г въглехидратитежки 36
MENÚ Nº2
MENÚ Nº2
90.00
Tasting Menu 2 — Calamares de potera fritos, Jamón Ibérico 100% “Beher”, Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX, Caldereta de pescados de roca y mariscos con bogavante, Milhojas de crema con helado artesano de vainilla de Madagascar
приблизително≈ 1700 kcal60 г въглехидратитежки 31
MENÚ Nº3
MENÚ Nº3
60.00
Tasting Menu 3 — Pastel de carabineros con Kimchi, Cecina con virutas de manchego, Calamares de potera fritos, Crema de nécoras, Lubina al horno con panadera, Lechazo al horno con ensalada, Tarta de quesos asturianos “DELICATESSEN” con coulís de frutos del bosque
приблизително≈ 1900 kcal85 г въглехидратитежки 36
MENÚ Nº4
MENÚ Nº4
120.00
Tasting Menu 4 — Jamón Ibérico 100% “Beher”, Almejas a la Marinera, Andaricas – Nécoras a la plancha, Bogavante a la plancha (pieza por persona), Virrey al horno, Queso cabrales denominación, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “DELICATESSEN”
приблизително≈ 2100 kcal50 г въглехидратитежки 44
MENÚ Nº5
MENÚ Nº5
45.00
Tasting Menu 5 — Entremeses de marisco: Zamburiñas gratinadas, nécoras-andaricas hervidas, pastel de pescado y carabineros con kimchi, langostinos gordos a la placha, Arroz mariscado con almejas y langostinos, Cachopinos de solomillo con jamón reserva y verduras, Queso azul hojas con dulce de manzana, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 33
MENÚ Nº6
MENÚ Nº6
52.00
Tasting Menu 6 — Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Cecina de león con virutas de manchego, Arroz mariscado con almejas y langostinos, Lubina de restallu al horno con panadera, Entrecot de carne roja laminado a la parrilla con pimientos del piquillo, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
приблизително≈ 1500 kcal95 г въглехидратитежки 36
MENÚ Nº7
MENÚ Nº7
48.00
Tasting Menu 7 — Crema de nécoras, Twister de langostinos con agridulce, Lingote de atún con verduritas y teriyaki, Calamares de potera fritos, Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Cachopo de ternera del país con verduras salteadas, Queso azul hojas con dulce de manzana, Tarta de quesos asturianos “DELICATESSEN” con coulís de frutos del bosque
приблизително≈ 1300 kcal80 г въглехидратитежки 22
MENÚ Nº8
MENÚ Nº8
60.00
Tasting Menu 8 — Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Lingote de atún con verduritas y teriyaki, Pulpo de pedreru en salpicón, Arroz con bogavante, Lechazo de Segovia al horno con ensalada, Arroz con leche cremoso, Tarta de oreo “Delicatessen”
приблизително≈ 1700 kcal100 г въглехидратитежки 28
MENÚ Nº9
MENÚ Nº9
68.00
Tasting Menu 9 — Ensalada de pulpo con langostinos, Almejas a la marinera, Xargo mariscado, Entrecot de carne roja laminado a la parrilla con pimientos del piquillo, Arroz con leche cremoso, Tarta de yogur y maracuyá “Delicatessen”
приблизително≈ 1800 kcal90 г въглехидратитежки 28
MENÚ Nº10
MENÚ Nº10
50.00
Tasting Menu 10 — Calamares de potera fritos, Vieiras a la plancha, Langostinos gordos salvajes a la plancha, Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Arroz con almejas, Carrilleras de ibérico al vino tinto, Tarta Gijonesa “DELICATESSEN”
приблизително≈ 1500 kcal95 г въглехидратитежки 31
ESPICHA
ESPICHA
38.00
Espicha Feast — Jamón, embutidos y quesos, Vieiras gratinadas, Twister de langostinos con agridulce, Calamares de potera fritos, Brocheta de langostinos y chipirones a la parrilla, Picadillo de matanza con su huevo frito y patatas paja, Brocheta de atún con setas salteadas, Choricitos a la sidra, Empanada de bonito, Arroz con leche, Frixuelos
приблизително≈ 1600 kcal70 г въглехидратитежки 31
JORNADAS Gran Leiriña
Twister de langostinos con agridulce
Shrimp Twister
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
Tataki de atún con wakame y mayonesa de wasabi
Tuna Tataki
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ensaladilla de mariscos con caviar de trucha
Seafood Salad
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Bogavante y cigalas con arroz mariscado
Lobster and Crayfish Rice
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Cachopinos de solomillo con panko y verduras a la plancha
Sirloin Cachopinos
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Queso azul Hojas “Campillo” con dulce de manzana
Blue Cheese with Apple
приблизително≈ 300 kcal20 г въглехидрати
Obsesión choco Nuevayol “Delicatessen”
Chocolate Mousse
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Helado artesano de vainilla de Madagascar El Asturiano
Vanilla Ice Cream
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратитежки 42
Menú Gran Leiriña
38.00
Gran Leiriña Menu — Todo incluido
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 27
JORNADAS Bogavante & Moët&Chandon
Mi parrillada de mariscos
Seafood Grill and Sirloin — Un bogavante del Cantábrico, Vieiras, Langostinos gordos salvajes, Rodaballo a la plancha con espárragos trigueros, Cachopinos de solomillo con panko y verduras a la plancha
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Menú Bogavante & Moët&Chandon
58.00
Lobster & Moët Menu — Todo incluido
приблизително≈ 1200 kcal60 г въглехидрати
Chigre
Un centollo
Brown Crab
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Menú Chigre
19.00
Chigre Menu for Two — Todo el menú para dos personas
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 36
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Calle Santo Domingo de Silos 6, 28036 Madrid
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +34918291359 opinion@lachalana.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachalana.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 79 %