назад към търсенето

Marcelino Vinos y Ultraporcinos - C. de Caracas

C/ Caracas 1, 28010 Madrid

Затворено сега · отваря 20:00

ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Tablas (200 g.)
Andaluza
Andalusian Charcuterie Board — Butifarra blanca, morcilla y chorizo bellota Jabuguito
приблизително≈ 620 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Segoviana
Segovian Charcuterie Board — Chorizo Cantimpalos, Chorizo picante, Chorizo blanco y Cabecero de lomo
приблизително≈ 640 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Caza (IGP Sierra Guadarrama)
Game Charcuterie Board — Salchichón Jabalí, Chorizo de corzo, Chorizo de ciervo y Chorizo Ternera
приблизително≈ 580 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Extremeña
Extremaduran Charcuterie Board — Salchichón B, Lomo B, Chorizo B
приблизително≈ 660 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Independiente 155
Independiente 155 Charcuterie Board — Butifarra blanca, Butifarra Trufada, Somalla y Salchichón pimienta
приблизително≈ 630 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tabla Marcelino
Marcelino Charcuterie Board — Sobrasada picante, Lomo sin embuchar, Salchichón y Papada ibéricos
приблизително≈ 680 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Raciones (100 g.)
Cabeza de lomo mechada
Stuffed Pork Loin — Andalucía
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chorizo Bellota
Acorn-fed Chorizo — Extremadura
приблизително≈ 340 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salchichón Bellota
Acorn-fed Salchichón — Extremadura
приблизително≈ 330 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Lomo Bellota
Acorn-fed Pork Loin — Extremadura
приблизително≈ 240 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chorizo Cantimpalos
Cantimpalos Chorizo — Castilla y León
приблизително≈ 340 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Butifarra trufada
Truffled Butifarra — Cataluña
приблизително≈ 310 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chorizo Picante
Spicy Chorizo — PEPES y PEPINOS
приблизително≈ 340 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tapas
Boquerones en vinagre con tomate
Anchovies in Vinegar with Tomato
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Panceta con tomate
Pancetta with Tomato
приблизително≈ 210 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Papada con salmorejo
Pork Jowl with Salmorejo
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sobrasada con queso de Mahón
Sobrasada with Mahón Cheese
приблизително≈ 260 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cabrales con mantequilla/membrillo
Cabrales Cheese with Butter or Quince
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chicharrones con tomate rallado
Pork Rinds with Grated Tomato
приблизително≈ 240 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tablas (200 g.)
Illo, qué!!??
Malagueña Charcuterie Board — Butifarra malagueña, morcilla, chicharrones de Cádiz y carne mechada
приблизително≈ 650 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Aquí no hay playa (IGP Sierra Guadarrama)
Sierra Guadarrama Game Board — Salchichón jabalí, chorizo de corzo, chorizo de ciervo y chorizo Ternera
приблизително≈ 720 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ancha es Castilla
Castilian Charcuterie Board — Tasajillo, chorizo blanco, presa ibérica de bellota, cabecero de lomo
приблизително≈ 680 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Viva España
Viva España Charcuterie Board — Chorizo gallego, salchichón al vino y nueces, butifarra negra, lomo ibérico de bellota
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Tupitanga extremeña
Tupitanga Extremeña Board — Panceta ibérica, salchichón, lomo y chorizo ibéricos de bellota
приблизително≈ 740 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Pitiusas
Pitiusas Charcuterie Board — Nora, figatella, varía y sobrasada
приблизително≈ 760 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salamanca campera
Salamanca Campera Board — Chorizo, salchichón, lomo ibérico de bellota y morcilla ibérica de bellota
приблизително≈ 710 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Quesos
Queso Marcelino
Marcelino Cheese
приблизително≈ 450 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tabla del mes
Cheese Board of the Month
приблизително≈ 480 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Otras chacinas
Chicharrones Marcelinescos
Marcelino Pork Rinds
приблизително≈ 550 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chorizo de la casa
House Chorizo
приблизително≈ 520 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Jabuguitos Sánchez Romero Carvajal
Jabuguitos Ham
приблизително≈ 480 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Secallona pieza entera
Secallona Whole Piece
приблизително≈ 500 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sobrasada picante
Spicy Sobrasada
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cecina picaña
Picanha Cecina
приблизително≈ 460 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CANDELITAS
Callos
Tripe
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Caracoles a la madrileña
Madrid Style Snails
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Oreja al ajillo
Garlic Pork Ear
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Albóndigas
Meatballs
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Higaditos Picantitos
Spicy Livers
приблизително≈ 340 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carrilleras
Cheeks
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cebolla rellena
Stuffed Onion
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chipis en su tinta con arroz
Cuttlefish in Ink with Rice
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
MARCELINO MARINO
Gildas
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Trío (Anchoa y Boquerón)
Anchovy and Boquerón Trio
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Taco Bonito con piparras
Bonito Taco with Piparras
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sardinas ahumadas (3 ud.)
Smoked Sardines
приблизително≈ 210 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Boquerones en vinagre
Anchovies in Vinegar
приблизително≈ 150 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Patatas y aceitunasvegan
Potatoes and Olives
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Ensaladilla Coromoto
Coromoto Potato Salad
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Anchoas Marcelino 0,0
Anchovies
приблизително≈ 120 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pan tostado
Toast
приблизително≈ 150 kcal28 г въглехидрати
LA HUERTA DE MARCELINO
Salmorejo
приблизително≈ 180 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Puerro asado con salsa Romescu (1 ud.)
Roasted Leek with Romesco Sauce
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ensalada de pimientos rojos asadosvegetarian
Roasted Red Pepper Salad
приблизително≈ 140 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
El tomate aliñado con AOVE y sal Maldonvegan
Seasoned Tomato — (En temporada)
приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
PEPES y PEPINOS
Butifarra Malagueña
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Jamón Ibérico con mantequilla salada
Iberian Ham with Salted Butter
приблизително≈ 380 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kappo
Pork Rinds with Mustard and Piparras — Chicharrones, mostaza y piparras
приблизително≈ 300 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pulled Pork con mojo picón
Pulled Pork with Mojo Picón
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Queso manchego con anchoa
Manchego Cheese with Anchovy
приблизително≈ 280 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Samantha de España
Salami with Butter and Pickles — Salchichón, mantequilla y pepinillos
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sardina ahumada con piparra
Smoked Sardine with Piparra
приблизително≈ 180 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
El Doble
Loin, Anchovy and Piquillo Pepper — Lomo, Anchoa y Pimiento del Piquillo
приблизително≈ 310 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
La Bestia
Spicy Chorizo and Cabrales Cheese — Chorizo Picante y Cabrales
приблизително≈ 380 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
FINAL FELIZ
Tocino de cielo
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 31
Sandwich de hojaldre con crema pastelera/Nocilla
Puff Pastry Sandwich with Custard
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 28
Helados de Acaramhelados
Ice Cream
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Hojaldre de manzana confitada
Apple Puff Pastry
приблизително≈ 410 kcal42 г въглехидратитежки 36

Това меню все още е ли вярно?

27veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага картофи и маслини, салата от печени червени чушки и маринован домат. Повечето ястия са месни изделия.

3 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 69

72dia
scoreприблизително

Богат избор от колбаси и тапас

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много нисковъглехидратни варианти от традиционни испански меса. Повечето ястия имат нисък гликемичен индекс.

63 подходящи за диабетици · 69 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
C/ Caracas 1, 28010 Madrid
Часовник
Пон12:30–16:30, 20:00–00:00
Втор12:30–16:30, 20:00–00:00
Ср12:30–16:30, 20:00–00:00
Чет12:30–16:30, 20:00–01:00
Пет12:30–16:30, 20:00–01:00
Сб12:30–16:30, 20:00–01:00
Недзатворено
Контакт
+34910558353 info@marcelinovinosyultraporcinos.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marcelinovinosyultraporcinos.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на Marcelino Vinos y Ultraporcinos - C. de Caracas? Потвърди мястото си.