назад към търсенето

ADN Origen Peru Barra Peruana

Calle Mayor 49, Local 8, 28013 Madrid

Отворено сега · до 22:30

Latin American€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

sAngucheRía
PAN CON CHICHARRÓN
7.00
pork chicharron sandwich — Cerdo cocido a baja temperatura. Luego, lo doramos y acompañamos con rodajas de camote, sarsa criolla y toques a hierbabuena.
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
lA CebicHería
LECHE DE TIGRE
8.90
leche de tigre with squid — CUIDADO!!! Es un concentrado, con mucho fósforo. A base de leche de tigre muy peligrosa con chicharrón de pota.
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CEBICHE CLÁSICOpescatarian
13.90
classic ceviche — Cebiche de pescado con leche de tigre clasica con cebolla, choclo y cancha.
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
CEBICHE MIXTOpescatarian
14.90
mixed ceviche — Un cebiche muy afrodisíaco, elaborado pescado, langostinos, pota, bañados con Leche de Tigre con ají limo tradicional.
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
CriollOs
TAMAL DE CERDO
5.00
pork tamale — Maíz de mote molido, condimentado con ají amarillo, ají panca y trozos de panceta cocinada a baja temperatura, envuelto en hoja de plátano y cocinado al vapor.
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
CHICHARRÓN DE CERDO
9.90
fried pork chicharron — Chicharrón de cerdo jugoso bien frito con camote y ensalada de cebolla y hierba buena.
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
EmpanAdas
AJÍ DE GALLINA
4.50
aji de gallina empanada — Empanada rellena de un riquísimo y cremoso ají de gallina, nos basamos en una receta de abuela con su infaltable aceituna botija.
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
LOMO SALTADO
4.50
lomo saltado empanada — Delicada empanada con un relleno muy típico peruano, ternera cortado a mano y salteado en wok no podía faltar nuestra salsa de soja y toques a vinagre.
приблизително≈ 290 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
POLLO
4.50
chicken empanada — Empanada casera hecha al momento con tropezones de pollo con toque de achiote y un toque de ají panca.
приблизително≈ 270 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
snACks
CHIFLEvegan, vegetarian
4.00
Plátano (macho o verde) frito a alta temperatura con una sal especiada.
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
posTres
TARTA DE CHOCOLATE
5.90
chocolate cake — Bizcocho húmedo y esponjoso con intenso sabor a cacao, relleno cremoso de chocolate y leche condensada.
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
TARTA DE MARACUMANGOvegetarian
5.90
passion fruit and mango cake — Fresca y tropical, combina mango natural y pulpa de maracuyá con una crema suave y ligera. Equilibrio perfecto entre dulce y ácido.
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 39
ALFAJORvegetarian
3.50
Fina galleta de mantequilla y anís que se deshace en la boca; el equilibrio perfecto entre tradición y suavidad.
приблизително≈ 180 kcal20 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

41veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менуто предлага chifle, tarta de maracumango и alfajor. Няма вегетариански основни ястия.

3 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 13

64dia
scoreприблизително

Перуанска кухня с по-малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко подходящи варианта. Севичето и месото имат по-нисък гликемичен индекс.

7 подходящи за диабетици · 13 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Calle Mayor 49, Local 8, 28013 Madrid
Часовник
Пон11:00–22:30
Втор11:00–22:30
Ср11:00–22:30
Чет11:00–23:30
Пет11:00–23:30
Сб11:00–23:30
Нед11:00–22:30
Контакт
+34912535649 adn@grupojhosefarias.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adnorigenperu.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на ADN Origen Peru Barra Peruana? Потвърди мястото си.