La Mafia se sienta a la Mesa - Madrid, Pl. de las Cortes
Plaza de las Cortes 4, 28014 Madrid
Отворено сега · до 23:30
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
FESTA
APERITIVO DI SALSA POMODORO CON REGAÑAS AL ROMERO
Tomato Sauce Aperitivo with Rosemary Bread
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
STICKS DE FOCACCIA POMODORINI
Focaccia Sticks with Cherry Tomatoes and Arugula Pesto — con salsa pesto de rúcula.
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидрати
INSALATA CROCCANTE DI CAPRA
Crispy Goat Cheese Salad — Mezcla de lechugas, queso de cabra, speck y Grana Padano D.O.P crujientes, tomate semiseco, pasas y piñones. Con aliño de mostaza y naranja.
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
CARAMELOS DE MORCILLA CON SALSA MANDORLE Y FOIE
Blood Sausage Candies with Almond and Foie Sauce — Rellenos de morcilla, piquillo y Pedro Ximénez.
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
RISOTTO GORGONZOLA
Gorgonzola Risotto — Con queso gorgonzola D.O.P., almendra laminada, pera confitada, queso emmental y panceta crujiente.
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
PIZZA BRAVISSIMA
Bravissima Pizza — Un guiño a los huevos rotos llevado a la pizza: base de tomate pelati bio y mozzarella, con chorizo picante, patata, pecorino D.O.P., guanciale, huevo y un toque de salsa sriracha.
приблизително≈ 1100 kcal95 г въглехидрати
SURTIDO DE POSTRES A COMPARTIR
Dessert Assortment — Incluye pan rústico individual.
приблизително≈ 1200 kcal140 г въглехидратитежки 37
MENÚ PARA GRUPOS PIACERE
32.00
Piacere Group Menu — MÍNIMO 4 PERSONAS
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 39
NOTTE
SARDINE MARINATE SOBRE FOCACCIA POMODORO Y VINAGRETA DE FRUTOS SECOSpescatarian
Marinated Sardines on Tomato Focaccia
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
NOSTRI ARANCINI CARBONARA ALL’INVERSO
Carbonara Arancini — Nuestros arancini sicilianos al revés. Esferas de arroz crujiente rellenas de crema de queso con panceta sobre queso Pecorino D.O.P, yema de huevo, pimienta y chips de torrezno de Soria.
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидрати
PROVOLONE AL HORNO CON PESTO ROSSO
Baked Provolone with Red Pesto — Queso provolone fundido, daditos de tomate, salsa pomodoro rosso y pipas de calabaza, acompañado con tostas de pan multifrutos.
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидрати
RISOTTO MARE E MONTI
Sea and Mountain Risotto — Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco, tomate semiseco, romero y lascas de Grana Padano D.O.P.
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
PIZZA VERA CARBONARA
Carbonara Pizza — Con base de cacio e pepe, mozzarella, guanciale, yema de huevo, pimienta negra y lascas de Grana Padano D.O.P.
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
SERATA
ANTIPASTO DI PORCHETTA ASADA CON HIERBAS SILVESTRES
Roasted Porchetta Antipasto — Cocinada al horno con hinojo silvestre y especias, alcaparrones, rúcula y mayonesa de mostaza, acompañada de focaccia de romero y cebolla caramelizada.
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидрати
INSALATA CAPRESE DI BURRATAvegetarian
Burrata Caprese Salad — Con aguacate, melocotón, tomate fresco y semiseco, albahaca fresca, crujiente de Grana Padano D.G.P. y vinagreta de Módena con pistacho.
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратибалансирани 69
BOCATTI DI CANELONI DE RABO
Oxtail Caneloni — Canelones rellenos de meloso guiso tradicional de rabo, sobre parmentier suave y salsa demi-glace, coronados con un toque de bechamel y almendra laminada.
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
CANNELLONI DE OSSOBUCO E IDIAZÁBAL
Ossobuco and Idiazábal Cannelloni — Rellenos de ragú de ossobuco con crema de queso Idiazábal, gratinados con Grana Padano D.O.P.
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
LASAGNA VERDE TENTAZIONEvegetarian
Green Gorgonzola Lasagna — Lasaña verde cremosa con gorgonzola, espinacas y champiñones, con piñones y un toque de ajo, gratinada con mezcla de quesos y Grana Padano D.O.P.
приблизително≈ 720 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
MEDALLONES DE SOLOMILLO CON BACON Y PEDRO XIMÉNEZ
Sirloin Medallions with Bacon — Cebolla caramelizada, reducción de Pedro Ximénez y su guarnición de patata asada y tomate con Grana Padano D.O.P.
приблизително≈ 820 kcal35 г въглехидрати
MOMENTI
CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA CON VIRUTAS DE FOIE
Iberian Pork Carpaccio with Foie — Con Grana Padano D.O.P., virutas de foie, aderezo de limón y aceite oliva virgen extra y siempre acompañado de nuestra focaccia al pimentón.
приблизително≈ 510 kcal32 г въглехидрати
INSALATA VENTRESCA E MANDORLEpescatarian
Tuna Ventresca Salad — Mezcla de lechugas con ventresca de atún, tomate reposado, aceitunas negras, alcaparrones y almendras tostadas, con un toque de vinagre de Módena.
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
RISOTTO NERO DI CALAMARO CON PULPOpescatarian
Squid Ink Risotto with Octopus — Risotto negro de calamar mantecado con Grana Padano D.O.P., acompañado de pulpo, toque de pimentón y alioli suave
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
GARGANELLI GAMBERO VERDE E ROSSOpescatarian
Garganelli with Shrimp and Pesto — Pasta Garganelli con gambones salteados al ajo con salsa pesto, espinaca baby fresca, pistacho y pomodoro rosso.
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
CAZUELA DE COCOCCINI DE BACALAO AL PIL-PILpescatarian
Cod Raviolini Pil-Pil — Raviolini rellenos de bacalao con gambones al ajillo, salsa pil-pil y un toque de pimentón, inspirados en las cocochas al pil-pil.
приблизително≈ 610 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
GRANDE SORRENTINO DE COSTILLA CON SALSA RAGÚ BARBACOA
Rib Sorrentino with BBQ Ragù — Pasta rellena con tierna costilla de cerdo servida en salsa de carne con barbacoa y crujiente de panceta italiana.
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
PIZZA CAPRICCIO DE HIGO Y CABRA
Fig and Goat Cheese Pizza — Con mermelada de higo negro, panceta italiana, mozzarella, rulo de cabra y microbrotes.
приблизително≈ 920 kcal75 г въглехидрати
TAVOLA
APERITIVO DI SALSA POMODORO CON TOSTADAS PESTO
Tomato Sauce Aperitivo with Pesto Toast
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидрати
CARPACCIO DE PICAÑA
Picanha Carpaccio — Finas láminas de picaña con trufa y lascas de Grana Padano D.O.P., terminadas con microbrotes y pimienta negra recién molida. Acompañado de focaccia al pimentón.
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидрати
FOCACCIA CON POMODORINI E BURRATAvegetarian
Focaccia with Cherry Tomatoes and Burrata — Acompañada de speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto.
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидрати
RISOTTO TARTUFATA IBÉRICO
Truffle Iberian Risotto — Con crema tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo campero.
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидрати
QUADRATO DE PERDIZ EN SALSA DE BOLETUS Y TRUFA
Partridge Pasta with Mushroom and Truffle Sauce — Pasta rellena de una suave mezcla de perdiz escabechada con salsa de setas variadas y láminas de trufa.
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидрати
GIRANDOLA DI CHULETA
Beef Chop Spiral Pasta — Pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno con verduras asadas, salsa demi-glace, crujiente de Grana Padano D.O.P. y un toque de sal ahumada.
приблизително≈ 710 kcal58 г въглехидратибалансирани 65
SALTIMBOCCA DI POLLO ALLA ROMANA
Chicken Saltimbocca Romana — Muslo de pollo relleno de jamón y salvia, acompañado de una salsa cremosa de pecorino a la pimienta, patatas fritas caseras, láminas de speck crujiente, microbrotes y tomate reposado.
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидрати
CALZONE PERGAMINO DI PORCHETTA
Porchetta Calzone — Calzone con forma de pergamino, relleno de gorgonzola, mozzarella, emmental, cebolla caramelizada y tomillo fresco. Terminado con auténtica porchetta al horno, rúcula fresca, Grana Padano en polvo y un toque de aceite de oliva virgen extra.
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
RIVIERA
LOMO DE SALMÓN A LA CREMA CON ESPINACAS Y NUECESpescatarian
Salmon Loin with Cream, Spinach and Walnuts — Lomo de salmón, crema de leche, queso pecorino D.O.P., champiñón, brotes de espinaca, tomate semi seco y nueces.
приблизително≈ 640 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
GIGANTI DE CORDERO LECHAL EN SALSA DE PEDRO XIMÉNEZ Y FOIE
Lamb Pasta with Foie and Pedro Ximénez — Pasta rellena de cordero lechal al aroma de tomillo limón con salsa de setas, crema de leche, Pedro Ximénez y foie.
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидрати
BRINDARE
CARAMELOS DE MORCILLA
Blood Sausage Candies — Caramelos de morcilla, piquillo y Pedro Ximénez con salsa mandorle y foie.
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
TORTILLA DE PATATA ALLA CARBONARA
Carbonara Potato Omelette — Tortilla de patata con guanciale, cebolla caramelizada y crema cacio e pepe, terminada con torrezno de Soria crujiente, yema de huevo y pecorino D.O.P.
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидрати
ENTRECOT CON ESCAMAS DE SAL
Entrecôte with Salt Flakes — De vacuno mayor 100% norte de España, acompañado de pimientos asados y patata natural frita.
приблизително≈ 850 kcal38 г въглехидрати
GIRANDOLA DI CHULETA A LA BRASA
Grilled Beef Chop Spiral Pasta — Pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno a la brasa, con verduras asadas, salsa demi-glace, crujiente de Grana Padano D.O.P. y un toque de sal ahumada.
приблизително≈ 710 kcal58 г въглехидратибалансирани 65
Това меню все още е ли вярно?
41veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Малко вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага Lasagna Verde Tentazione и Insalata Caprese di Burrata. Има също Focaccia con Pomodorini e Burrata.
3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 40
54dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много паста и ризото с високо съдържание на въглехидрати. Има няколко подходящи ястия с нисък гликемичен индекс.
9 подходящи за диабетици · 40 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Plaza de las Cortes 4, 28014 Madrid
- Часовник
- Пон13:00–23:30Втор13:00–23:30Ср13:00–23:30Чет13:00–23:30Пет13:00–00:00Сб13:00–00:00Нед13:00–23:30
- Контакт
- +913685101 madrid.lascortes@lafamigliarestaurantes.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafamigliarestaurantes.com/restaurantes/madrid-las-cortes/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %
Собственик на La Mafia se sienta a la Mesa - Madrid, Pl. de las Cortes? Потвърди мястото си.