назад към търсенето

Sagaretxe

C/ Eloy Gonzalo 26, 28010 Madrid

Затворено сега · отваря 12:00

Spanishtapas€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

MENÚ 1 SAGARETXE
MENÚ 1 SAGARETXE
45.00
Menu 1 Sagaretxe
приблизително≈ 2200 kcal110 г въглехидратитежки 33
SHITAKES SALTEADOS CON JAMON Y FOIE
Sauteed Shiitake Mushrooms with Ham and Foie Gras
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CROQUETAS DE BACALAO
Cod Croquettes
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS CON BRANDAS DE BACALAO
Piquillo Peppers Stuffed with Cod Brandade
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE QUESO IDIAZÁBAL
Iberian Sirloin Medallions with Idiazabal Cheese Sauce
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
CARRILLERAS ESTOFADAS AL VINO TINTO
Beef Cheeks Stewed in Red Wine
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
BROCHETA DE RAPE Y LANGOSTINOS
Monkfish and Prawn Skewer
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
BACALAO CONFITADO CON CREMA DE AJO NEGRO
Confited Cod with Black Garlic Cream
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
TARTA DE QUESO ADE IDIAZÁBAL
Idiazabal Cheesecake
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратитежки 38
MENÚ 2 SAGARETXE
MENÚ 2 SAGARETXE
50.00
Menu 2 Sagaretxe
приблизително≈ 2400 kcal120 г въглехидратитежки 33
PALETA IBÉRICA DE GUIJUELO
Guijuelo Iberian Shoulder Ham
приблизително≈ 380 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
RABO DE TORO ESTOFADO AL VINO TINTO
Oxtail Stewed in Red Wine
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
BACALAO A LA PARRILA DE CARBÓN
Charcoal Grilled Cod
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
SALMÓN FRESCO A LA BRASA CON TRIGUEROS
Charcoal Grilled Fresh Salmon with Black Kale
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
MENÚ 3 SAGARETXE
MENÚ 3 SAGARETXE
55.00
Menu 3 Sagaretxe
приблизително≈ 2500 kcal140 г въглехидратитежки 33
PARRILLADA DE VERDURASDE TEMPORADA AL CARBÓNvegetarian
Charcoal Grilled Seasonal Vegetables
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
BROCHETAS DE SOLOMILLO DE VACUNO A LA PARRILLA CON PATATAS PAJA
Grilled Beef Sirloin Skewers with Straw Potatoes
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидрати
LAGARTO IBÉRICO A LA BRASA DE CARBÓN CON MIEL Y MOSTAZA
Charcoal Grilled Iberian Beef with Honey and Mustard
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
LOMO DE LUBINA A LA SAL CON SALTEADOS DE PIQUILLO
Salt-baked Sea Bass with Sauteed Piquillo Peppers
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
MERLUZA DE PINCHO EN SAL VERDE
Hake in Green Sauce
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PASTEL VASCO
Basque Cake
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 37
MENÚ 4 SAGARETXE
MENÚ 4 SAGARETXE
65.00
Menu 4 Sagaretxe
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE GUIJUELO
Guijuelo Acorn-fed Iberian Ham
приблизително≈ 220 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PIMIENTOS DE PIQUILLO CON BRANDADA DE BACALAO
Piquillo Peppers with Cod Brandade
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
MORCILLA CRUJIENTE CON ESPUMA DE MANZANA
Crispy Blood Sausage with Apple Foam
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
ENSALDA DE LANGOSTINOS CON ALIÑO VASCO
Prawn Salad with Basque Dressing
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LOMO BAJO DE VACA A LA PARRILLA DE CARBÓN
Charcoal Grilled Beef Sirloin
приблизително≈ 700 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
RABO DE TORO AL VINO TINTO
Oxtail in Red Wine
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
BACALO A LA VIZCAINA
Cod Vizcaina Style
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
PANXINETA SAGARETXE
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
MENÚ 5 SAGARETXE
MENÚ 5 SAGARETXE
79.00
Menu 5 Sagaretxe
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
FLORES DE ALCACHOFAS DE TUDELAvegetarian
Tudela Artichoke Flowers
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
PULPO CON PATATAS AHUMADAS Y ACEITE DE PIMENTÓN
Octopus with Smoked Potatoes and Paprika Oil
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
TXULETA DE VACA A LA PARRILLA DE CARBÓN
Charcoal Grilled Beef Steak
приблизително≈ 800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
DADOS DE SOLOMILLO DE VACA CON SALSA DE FOIE
Beef Sirloin Cubes with Foie Sauce
приблизително≈ 680 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
RAPE AL TXACOLÍ Y CON REFRITO DE AJOS
Monkfish in Txakoli with Garlic
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
CANUTILLOS RELLENOS DE CHOCOLATE TEMPLADO
Chocolate Filled Tubes
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
MENÚ 6 SAGARETXE
MENÚ DEGUSTACIÓN
48.00
Tasting Menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 29
SURTIDO DE PINCHOS FRIOS Y CALIENTES DE NUESTRA BARRA
Assorted Cold and Hot Pintxos
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици
QUESO IDIAZÁBALvegetarian
Idiazabal Cheese
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LANGOSTINOS COCIDOS CON ALI OLI
Boiled Prawns with Ali Oli
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CHISTORRA DE BERA DE BIDASOA FRIA
Bera Chistorra Sausage
приблизително≈ 310 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Това меню все още е ли вярно?

37veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва parrillada de verduras de temporada al carbón и flores de alcachofas de Tudela. Предлагат се и queso Idiazábal. Повечето ястия съдържат месо или риба.

3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 48

75dia
scoreприблизително

Испански ястия с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много високопротеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Акцентът е върху скарата.

37 подходящи за диабетици · 50 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
C/ Eloy Gonzalo 26, 28010 Madrid
Часовник
Пон12:00–17:00, 19:00–00:30
Втор12:00–17:00, 19:00–00:30
Ср12:00–17:00, 19:00–00:30
Чет12:00–17:00, 19:00–00:30
Пет12:00–17:00, 19:00–01:00
Сб12:00–17:00, 19:00–01:00
Нед12:00–17:00, 19:00–00:30
Контакт
+34914462588 info@sagaretxe.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sagaretxe.net/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Sagaretxe? Потвърди мястото си.