назад към търсенето

Restaurant L'Oustalet Maianen

Avenue Lamartine 16, 13910 Maillane

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Le menu DU CHEF
Entrée/Dessert ou Plat/Dessert
25.00
Chef's Menu (Starter/Dessert or Main/Dessert)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидратитежки 36
Entrée / Plat
27.00
Chef's Menu (Starter/Main)
приблизително≈ 1200 kcal70 г въглехидрати
Menu Complet
36.00
Chef's Full Menu
приблизително≈ 1500 kcal100 г въглехидратитежки 25
Le menu signature
Menu signature
52.00
Signature Menu — Les aubergines Maianen, crème monté au basilic Ou Tarte fine aux anchois frais, piperade et condiment aux olives noir et anchois / Les petits farcis de l’Oustalet, coulis de poivron jaune Ou Le poisson suivant la pêche, compoté de fenouil, pommes de terre et sauce favouille / L’assiette de fromages affinés Ou Les figues de Provence pochées à la cardamome verte, glace au lait d’amande infusé à la feuille de figuier Ou Prune grenadine rôtie à la lavande, glace au miel de la famille Maudoigt Ou Coupe de glaces et sorbets maison (2 boules)
приблизително≈ 1300 kcal85 г въглехидрати
Chariot de fromages affinés de Lou Canesteou et Florent Ruedavegetarian
18.00
Aged Cheese Trolley — supplément
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le menu CALENDAL
Menu CALENDAL
76.00
Calendal Menu — Tarte fine aux anchois frais, piperade et condiment aux olives noir et anchois / Le poisson suivant la pêche, compoté de fenouil, pommes de terre et sauce favouille / Les petits farcis de l’Oustalet, coulis de poivron jaune / Le chariot de fromages affinés / Les figues de Provence pochées à la cardamome verte, glace au lait d’amande infusé à la feuille de figuier
приблизително≈ 1100 kcal75 г въглехидрати
À la Carte - Entrées
Le foie gras de canard basse température, pain de mie maison
21.00
Duck Foie Gras
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le carpaccio de poulpe, huile d’olive aux piments d’Espelette
21.00
Octopus Carpaccio
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les aubergines Maianen, crème monté au basilicvegetarian
21.00
Maianen Eggplants
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tarte fine aux anchois frais, piperade et condiment aux olives noir et anchois
21.00
Fresh Anchovy Tart
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Céviche de daurade sauce du moment
21.00
Sea Bream Ceviche
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
À la Carte - plats
Le filet et la queue de taureau confite, jus réduit
35.00
Ox Tail and Fillet
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Le homard entier décortiqué et garniture de saison
58.00
Whole Lobster
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 90
Le carré d’agneau des Alpilles, légumes de saison, jus corsé
35.00
Lamb Rack
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le poulpe de roche snacké, Légumes de saison, sauce rouille
29.00
Seared Rock Octopus
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Les petits farcis de l’Oustalet, coulis de poivron jaunevegetarian
29.00
Stuffed Vegetables
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Le poisson suivant la pêche, compoté de fenouil, pommes de terre et sauce favouille
29.00
Fresh Catch Fish
приблизително≈ 580 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
DESSERTS
Les figues de Provence pochées à la cardamome verte, glace au lait d’amande infusé à la feuille de figuiervegetarian
14.00
Poached Provence Figs
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидрати
Prune grenadine rôtie à la lavande, glace au miel de la famille Maudoigtvegetarian
14.00
Roasted Grenadine Plum
приблизително≈ 310 kcal42 г въглехидрати
Le dessert du moment
14.00
Dessert of the Day
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Assortiments de glaces et sorbets maison
11.00
Homemade Ice Cream and Sorbet — Pour les glaces : Cacahuètes, Pistache, Vanille, Café, Chocolat, Amandes, Miel. Pour les sorbets : Mangue-Passion, Ananas, Fraise, Melon-Verveine, Citron Jaune, Framboise, Pêche, Abricot
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидратитежки 39

Това меню все още е ли вярно?

58veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

В менюто има патладжани Maianen и пълнени зеленчуци като основно ястие. Предлагат се също сирена и смокини с кардамон.

6 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 22

84dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия със сезонни зеленчуци. Тези ястия имат нисък гликемичен индекс.

12 подходящи за диабетици · 22 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Avenue Lamartine 16, 13910 Maillane
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср12:00–13:30, 19:00–21:15
Чет12:00–13:30, 19:00–21:15
Пет12:00–13:30, 19:00–21:15
Сб12:00–13:30, 19:00–21:15
Нед12:00–13:30
Контакт
+33490957460
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-saint-remy-de-provence.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Restaurant L'Oustalet Maianen? Потвърди мястото си.