Trattoria Vulcano
Grafenstraße 18, 54531 Manderscheid
Затворено сега · отваря 11:00
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ANTIPASTI – VORSPEISEN
Antipasti della Casa
14.50
House Antipasti — Überraschung nach Art des Hauses mit Knoblauchsauce an Salatbeilage
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Frische Champignonsvegetarian
12.50
Mushrooms with Gorgonzola Sauce — mit Gorgonzolasauce an Salatbeilage
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Vegetarische Alternativevegetarian
12.50
Vegetarian Alternative
приблизително≈ 300 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Frische Champignonsvegetarian
14.00
Fresh Mushrooms
приблизително≈ 250 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pizzabrot mit Knoblauchvegetarian
8.50
Garlic Pizza Bread
приблизително≈ 350 kcal42 г въглехидрати
4 Garnelen
14.50
Shrimp al Forno — in Weißwein-Knoblauchsauce al Forno
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bruschettavegan
8.50
geröstetes Brot mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Oregano
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидрати
Rindercarpaccio
17.50
Beef Carpaccio — an Rucola-Salat und gehobeltem Parmesankäse
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Insalata Capresevegetarian
11.00
mit Tomaten- und Mozzarellascheiben, Basilikum und Oregano
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
INSALATE – SALATE
Insalata Mistavegetarian
8.50
Mixed Salad — Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Insalata Capricciosavegetarian
14.50
Gemischter Salat mit Artischocken, Käse, Champignons, Oliven, Tomaten und Gurken
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Kleiner Insalata Mistavegetarian
5.50
Small Mixed Salad — Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Insalata di Tonnopescatarian
14.50
Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Gurken und Knoblauch
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Insalata Italiana
15.50
Gemischter Salat mit gekochtem Schinken, Thunfisch, Käse, Tomaten, Gurken und Ei
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Insalata di Pollo
17.00
Chicken Salad — Gemischter Salat mit Hühnerbruststreifen, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Mais
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Insalata Rucolavegetarian
13.50
Rocket Salad with Parmesan — Rucola-Salat mit Parmesanstreifen, Pinienkernen und Crustinos
приблизително≈ 340 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PASTE – NUDELN
Napolivegan
10.00
Pasta Napoli — mit Tomatensauce
приблизително≈ 650 kcal95 г въглехидрати
Broccolo e Spinacivegetarian
13.00
Pasta Broccoli and Spinach — mit Brokkoli, Spinat, Sahnesauce und Knoblauch
приблизително≈ 780 kcal82 г въглехидратибалансирани 71
Bolognese
13.00
Pasta Bolognese — mit Hackfleischsauce
приблизително≈ 720 kcal88 г въглехидратибалансирани 77
Lupara
15.50
Pasta Lupara — mit Salbei, Schinken, Creme Fraiche, Tomaten und Parmesan
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидратибалансирани 67
Carbonara
14.00
Pasta Carbonara — mit Rauchfleisch, Ei und Sahnesauce
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Palermovegetarian
15.00
Pasta Palermo — mit Tomaten, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Olivenöl und geriebenem Ricotta
приблизително≈ 680 kcal82 г въглехидратибалансирани 75
Aglio, Olio e Peperoncinovegan
13.00
Pasta Aglio, Olio e Peperoncino — mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni (scharf)
приблизително≈ 620 kcal78 г въглехидрати
Sorrentinapescatarian
18.50
Pasta Sorrentina with Salmon — mit Lachs, Zucchini, Tomaten und Cognacsoße
приблизително≈ 720 kcal72 г въглехидратибалансирани 67
Alla Panna
13.00
Pasta Alla Panna — mit Schinken und Sahnesauce
приблизително≈ 810 kcal74 г въглехидрати
Matriciana
14.50
Pasta Matriciana — mit Zwiebeln, Speck, Tomaten, Basilikum und Parmesan
приблизително≈ 690 kcal76 г въглехидратибалансирани 67
Al Gorgonzolavegetarian
15.50
Pasta Gorgonzola — mit Gorgonzolasauce
приблизително≈ 880 kcal70 г въглехидрати
Vulcano Arrabiatavegan
13.00
Pasta Vulcano Arrabiata — mit scharfer Tomatensauce und Knoblauch
приблизително≈ 610 kcal80 г въглехидратибалансирани 65
Toscana
17.00
Pasta Toscana — mit Hähnchenfleisch, Champignons und Sahnesauce
приблизително≈ 780 kcal72 г въглехидратибалансирани 66
Pesto Genovese
18.50
Pasta Pesto Genovese — mit Zucchini, Gamberetti und Knoblauch
приблизително≈ 740 kcal75 г въглехидратибалансирани 71
Va Bene
18.00
Pasta Va Bene — mit frischen Tomaten, Rucola, Parmaschinken und Parmesanstreifen
приблизително≈ 660 kcal78 г въглехидратибалансирани 73
TORTELLINI
Tortellini alla Panna
14.00
mit Schinken und Sahnesauce
приблизително≈ 820 kcal68 г въглехидрати
Tortellini Broccolo e Spinacivegetarian
14.00
Tortellini Broccoli and Spinach — mit Brokkoli, Spinat und Sahnesauce
приблизително≈ 760 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
AL FORNO – ÜBERBACKENES
Lasagne al Forno
16.50
mit Hackfleischsauce, Schinken und Käse überbacken
приблизително≈ 890 kcal72 г въглехидратибалансирани 67
Combinazione al Forno
15.50
mit 3 verschiedenen Nudelsorten, Hackfleischsauce und Käse überbacken
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидратибалансирани 69
Spaghetti al Forno
15.00
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
приблизително≈ 810 kcal80 г въглехидратибалансирани 69
Tortellini al Forno
16.00
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
приблизително≈ 870 kcal68 г въглехидратибалансирани 68
PIZZE
Pizza Margheritavegetarian
10.00
mit Käse und Oregano
приблизително≈ 650 kcal78 г въглехидратибалансирани 69
Pizza Golosini
18.00
mit Parmaschinken, Rucola - Salat und Parmesanstreifen
приблизително≈ 780 kcal82 г въглехидратибалансирани 70
Pizza Funghivegetarian
12.00
mit Champignons
приблизително≈ 680 kcal80 г въглехидратибалансирани 73
Pizza Manderscheid
16.00
mit Peperoniwurst, Champignons, Schinken, Artischocken, Oliven und Knoblauch
приблизително≈ 950 kcal90 г въглехидрати
Pizza Salami
13.00
mit Salami
приблизително≈ 820 kcal85 г въглехидратибалансирани 70
Pizza Vulcano
14.00
mit Salami, Peperoniwurst, Hackfleisch, Champignons und Zwiebeln
приблизително≈ 1050 kcal88 г въглехидрати
Pizza Peperoni
13.00
mit Peperoniwurst
приблизително≈ 820 kcal85 г въглехидратибалансирани 70
Pizza Bunga-Bunga
15.00
mit Peperoniwurst, Schinken, Champignons und Paprika (scharf)
приблизително≈ 920 kcal92 г въглехидратибалансирани 70
Pizza Prosciutto
13.00
mit Schinken
приблизително≈ 800 kcal85 г въглехидратибалансирани 71
Pizza Calzone
16.50
gefüllt, inkl. Salat
приблизително≈ 1100 kcal100 г въглехидрати
Pizza Hawaii
14.00
mit Schinken und Ananas
приблизително≈ 880 kcal98 г въглехидратибалансирани 72
Pizza Norwegiapescatarian
19.00
mit Spinat, Lachs und Knoblauch
приблизително≈ 900 kcal85 г въглехидратибалансирани 65
Pizza Tonnopescatarian
14.00
mit Thunfisch
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидратибалансирани 69
Pizza Cipollavegetarian
12.00
Onion Pizza — mit Zwiebeln
приблизително≈ 780 kcal88 г въглехидратибалансирани 76
Pizza Vegetalevegetarian
14.00
Vegetable Pizza — mit Gemüsse der Saison
приблизително≈ 800 kcal88 г въглехидратибалансирани 80
Pizza Spinaci e Broccolovegetarian
14.00
Spinach and Broccoli Pizza — mit Spinat, Brokkoli und Knoblauch
приблизително≈ 820 kcal88 г въглехидратибалансирани 79
CARNE – FLEISCH SURF & TURF
Scaloppina Milanese
17.50
Scaloppine Milanese — Paniertes Schnitzel
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Calamari Fritti
26.50
Fried Calamari — Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachtem Aglio e Olio
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Cotolette di Tacchino Milanese
18.50
Turkey Cotoletta Milanese — Paniertes Putenschnitzel
приблизително≈ 600 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Calamari Livornese
28.50
Frittierte Tintenfischringe in Weißwein-Tomatensauce, Zwiebeln, schwarze Oliven, Kapern, Knoblauch
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Scaloppina al Vino Bianco
22.50
Scaloppine in White Wine Sauce — Schnitzel in Weißweinsauce
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gamberetti alla Diavolo
29.00
Garnelen mit Knoblauch in scharfer Tomatensauce
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Scaloppina alla Romana
24.00
Scaloppine alla Romana — Schinken, Salbei und Weißweinsauce
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bistecca e Gamberetti
38.00
Steak and Shrimp — Rumpsteak und Garnelen
приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Scaloppina Bolognese al Forno
25.00
Scaloppine Bolognese au Gratin
приблизително≈ 720 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Cotolette di Tacchino al Limone
24.50
Turkey Cotoletta al Limone — Putenschnitzel in Zitronensauce
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Bistecca alla Griglia
33.50
Grilled Steak — Rumpsteak vom Grill
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bistecca Funghi e Cipolla
35.00
Steak with Mushrooms and Onions — Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Bistecca al Gorgonzola
36.00
Steak Gorgonzola — Rumpsteak mit Gorgonzolasauce
приблизително≈ 820 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Bistecca Ruccola
36.00
Steak with Arugula and Parmesan — Rumpsteak mit Rucola - Salat und Parmesanspänen
приблизително≈ 620 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
TORTA – KUCHEN
Apfelstrudel mit Vanilleeis/Vanillesoße und Sahne
8.50
Apple Strudel with Ice Cream
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 40
Това меню все още е ли вярно?
80veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с много опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има ястия като Aglio, Olio e Peperoncino и пица Vegetale. Брускетата е подходяща за вегани.
22 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 68
71dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор от меса
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниски въглехидрати. Салатите и месото са най-добрите избори.
28 подходящи за диабетици · 68 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Grafenstraße 18, 54531 Manderscheid
- Часовник
- Пон11:00–21:30ВторзатвореноСрзатвореноЧет11:00–21:30Пет11:00–21:30Сб11:00–21:30Нед11:00–21:30
- Контакт
- +4965727099889 kontakt@trattoriavulcano.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriavulcano.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %