El Brasero - Marolles-en-Brie, Marolles-en-Brie
Marolles-en-Brie
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées
Tataki de saumonpescatarian
7.50
Salmon Tataki
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Saumon gravlax basilic vodka, crème de petit pois au citron vertpescatarian
6.50
Salmon Gravlax with Basil and Vodka
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Brochette de crevettes Cajunpescatarian
6.50
Cajun Shrimp Skewers
приблизително≈ 160 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Saint-Jacques rôties, beurre demi-sel, zeste de citronpescatarian
8.50
Roasted Scallops
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Brochette de légumes, sauce curryvegetarian
5.00
Vegetable Skewers with Curry Sauce
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Verrine de lentilles corail, magret fumé
6.00
Red Lentil Verrine with Smoked Duck
приблизително≈ 240 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Croque-jambon braisé AOC, crème de truffe
6.50
Braised Ham Croque Monsieur
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Toast de saumon fumé maisonpescatarian
7.50
Smoked Salmon Toast
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидрати
Mousse de courgettes, crumble feta et chorizo
5.50
Zucchini Mousse with Feta and Chorizo
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Jambon Bellota
Bellota Ham
приблизително≈ 180 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gésiers rôtis à la plancha, crème d’ail
4.50
Roasted Gizzards with Garlic Cream
приблизително≈ 260 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Arancini courgettes & pancetta, crème de parmesan
4.00
Zucchini and Pancetta Arancini
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидрати
Mini kebab au pulled pork
4.50
Pulled Pork Mini Kebab
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
Verrine de brocciu, légumes confitsvegetarian
4.50
Brocciu Verrine with Confit Vegetables
приблизително≈ 190 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Padróns grillés, fleur de selvegetarian
3.50
Grilled Padrón Peppers
приблизително≈ 110 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Crevettes panées panko, sauce aigre-doucepescatarian
6.00
Panko Breaded Shrimp
приблизително≈ 310 kcal24 г въглехидрати
Plats
Côte de bëë au brasero
Beef Rib on Brasero
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Épaule d’agneau désossee à la plancha
25.50
Boneless Lamb Shoulder
приблизително≈ 680 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Ribs de bëë, sauce Michigan
21.90
Beef Ribs Michigan Sauce
приблизително≈ 720 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Magret de canard rôti, sauce aigre-douce
21.90
Roasted Duck Breast
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Culotte d’agneau à la broche
27.50
Spit-Roasted Lamb Leg
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cochon de lait farci à la broche
19.90
Stuffed Suckling Pig
приблизително≈ 720 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Onglet de bëë façon tataki
19.90
Beef Hanger Steak Tataki
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de daurade rôti, sauce viergepescatarian
19.90
Roasted Sea Bream
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Dos de saumon à l’unilatérale, cuit sur peaupescatarian
21.90
Pan-Seared Salmon
приблизително≈ 480 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Accompagnements
Rattes du Touquet rôties à l’ailvegetarian
Roasted Garlic Potatoes
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Légumes du soleil confitsvegetarian
Confit Summer Vegetables
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Écrasé de pommes de terrevegetarian
Mashed Potatoes
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидратибалансирани 67
Risotto verdevegetarian
Green Risotto
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратибалансирани 66
Desserts
Mini crème brûlée
2.50
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидрати
Mini panacottavegetarian
2.50
Mini Panna Cotta
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидрати
Assortiment de tartelettesvegetarian
2.50
Assorted Tartlets
приблизително≈ 250 kcal28 г въглехидрати
Mini brioche perdue au Nutellavegetarian
3.00
Mini Nutella French Toast
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидратитежки 42
Financiersvegetarian
2.50
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидрати
Mini choux à la crèmevegetarian
2.00
Mini Cream Puffs
приблизително≈ 140 kcal15 г въглехидрати
Brochette de fruitsvegan
2.50
Fruit Skewers
приблизително≈ 70 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crumble pomme caramelvegetarian
2.50
Apple Caramel Crumble
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
Entremet et gâteau au choixvegetarian
5.00
Cake and Entremet
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 42
Pièce montée (sur demande)vegetarian
2.00
Croquembouche
приблизително≈ 200 kcal25 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Marolles-en-Brie
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +32681412075 elbraserotraiteur@gmail.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elbraserotraiteur.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 95 %
Собственик на El Brasero - Marolles-en-Brie, Marolles-en-Brie? Потвърди мястото си.
