GAYA Valentine
traverse de la montre 117, 13011 Marseille
Затворено сега · отваря 19:30
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 16 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
À partager (Samedi soir)
Planche de charcuterie et fromages
26.00
Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages.
приблизително≈ 1200 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Trilogie de panisses de l’Estaquevegetarian
18.00
Panisses de l'Estaque — Panisses artisanales de l’Estaque et sauce blanche maison à l’ail.
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратибалансирани 74
Burrata crémeusevegetarian
14.00
Creamy Burrata — Burrata crémeuse 200 g, huile d’olive vierge extra, fleur de sel et poivre du moulin.
приблизително≈ 600 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Camembert rôtivegetarian
24.00
Roasted Camembert — Camembert rôti, pommes de terre grenailles et salade à l’ail.
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Trio de houmous et pain pita grillévegan
16.00
Hummus trio and pita bread — Trilogie de houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe.
приблизително≈ 700 kcal80 г въглехидратибалансирани 80
Kentucky Chicken
19.00
Poulet croustillant et sauce cajun maison.
приблизително≈ 900 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gambas Black Tiger
19.00
Black Tiger Prawns — Gambas Black Tiger grillées à la plancha, marinade au beurre citronné et piment d’Espelette.
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les plats (Samedi soir)
Poulpe croquant et trilogie de houmous
29.00
Crispy Octopus and Hummus — Tentacules de poulpe, trilogie de houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe, sauce vierge aux agrumes et épices zaatar.
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Faux-filet charolais 300 g
32.00
Charolais Sirloin Steak — Faux-filet de bëëf charolais de 300 g accompagné de frites maison.
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Tataki Duck Nikkei-Style
32.00
Nikkei-Style Duck Tataki — Tataki de canard, sauce vierge aux herbes fraîches et fruits exotiques.
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Côte de bëëf 500 g
42.00
Simmental Ribeye Steak — Côte de bëëf Simmental accompagnée de frites maison.
приблизително≈ 1300 kcal60 г въглехидратитежки 43
Côte de bëëf charolaise XXL 1,5 kg
110.00
XXL Charolais Ribeye Steak — À partager. Côte de bëëf charolaise de 1,5 kg servie avec les garnitures et sauces du jour.
приблизително≈ 3800 kcal120 г въглехидратитежки 44
Coquillettes Haute Couture
32.00
Truffle Coquillettes — Coquillettes enrobées de sauce à la truffe, parmesan et jambon truffé.
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидрати
Les garnitures (Samedi soir)
Patatas bravasvegetarian
12.00
Sauce au piment de Cayenne et au piment espagnol.
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидрати
Frites maisonvegan
5.00
Homemade Fries — Frites maison
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидрати
Frites maison, truffe et parmesanvegetarian
7.00
Truffle and Parmesan Fries — Frites maison, truffe et parmesan
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 43
Pimientosvegan
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade verte à l’ailvegan
5.00
Green Salad with Garlic — Salade verte à l’ail
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les desserts (Samedi soir)
Glace Dubaïvegetarian
12.00
Dubai Ice Cream — Glace au yaourt, crème de pistache croustillante, paillettes de feuillantine, Nutella et éclats de pistache.
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратитежки 22
Churros au Nutellavegetarian
9.00
Churros with Nutella
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 32
Assiette de fruits à partagervegan
15.00
Fruit Platter — Ananas, melon, fraises, abricots et framboises.
приблизително≈ 320 kcal75 г въглехидрати
Tiramisu traditionnel maisonvegetarian
12.00
Traditional Tiramisu — Servi à la part.
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Rocher Carambarvegetarian
10.00
Carambar Mousse — Mousse Carambar, insert Carambar, biscuit caramel et glaçage gourmand.
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратитежки 30
Manguovegetarian
15.00
Mango Mousse — Mousse mangue, insert mangue, poivre de Timut et biscuit coco.
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 35
Noisettinevegetarian
15.00
Hazelnut Dessert — Noisette 3D et insert praliné.
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратитежки 31
Les sauces (Samedi soir)
Sauce béarnaise
4.00
Béarnaise Sauce
приблизително≈ 150 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce chimichurrivegan
4.00
Chimichurri Sauce
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce blanche maison à l’ailvegetarian
3.00
Garlic White Sauce
приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce cajun maison
3.00
Cajun Sauce
приблизително≈ 130 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
À partager (Jeudi et vendredi)
Planche de charcuterie italienne
25.00
Italian Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages.
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Trilogie de panisses de l’Estaquevegetarian
14.00
Panisses de l'Estaque — Panisses artisanales de l’Estaque et sauce blanche maison à l’ail.
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратибалансирани 71
Burrata crémeuse 125 gvegetarian
12.00
Creamy Burrata — Huile d’olive vierge extra, fleur de sel et poivre du moulin.
приблизително≈ 420 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Camembert rôtivegetarian
20.00
Roasted Camembert — Pommes de terre grenailles et salade verte à l’ail.
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kentucky Chicken
16.00
Poulet croustillant et sauce cajun maison.
приблизително≈ 600 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Trio de houmous et pain pita grillévegan
14.00
Hummus trio and pita bread — Houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe.
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 74
Le barbecue du GAYA
Brasero XXL du GAYA
110.00
GAYA XXL Brasero — À partager · 4 personnes. Faux-filet de bëëf, cuisses de poulet désossées et marinées, merguez artisanales, côtelettes d’agneau, travers de porc et os à moelle.
приблизително≈ 2800 kcal60 г въглехидрати
Brasero XL du GAYA
55.00
GAYA XL Brasero — À partager · 2 personnes. Faux-filet de bëëf, cuisses de poulet désossées et marinées, merguez artisanales, côtelettes d’agneau, travers de porc et os à moelle.
приблизително≈ 1400 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 42
Côte de bëëf émincée
35.00
Sliced Ribeye Steak — À partager… ou pas. Côte de bëëf de 500 g grillée au barbecue, sauce chimichurri et frites fraîches.
приблизително≈ 1100 kcal55 г въглехидрати
Tataki de canard
24.00
Duck Tataki — Sauce vierge aux herbes fraîches et fruits exotiques.
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gambas grillées
19.00
Grilled Prawns — Gambas grillées à la flamme, beurre citronné et piment doux.
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Les garnitures (Jeudi et vendredi)
Patatas bravasvegetarian
10.00
Sauce au piment de Cayenne et au piment espagnol.
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Pimientos grillésvegan
5.00
Grilled Pimientos — Pimientos grillés
приблизително≈ 80 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Épi de maïs grillévegan
3.00
Grilled Corn on the Cob — Épi de maïs grillé
приблизително≈ 150 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Les desserts (Jeudi et vendredi)
Tiramisu maisonvegetarian
10.00
Homemade Tiramisu — Crème à l’amaretto et biscuits au sirop de café.
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Citron 3Dvegetarian
15.00
Lemon 3D Mousse — Mousse citron-yuzu, insert coulant au basilic et croquant au chocolat blanc.
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 30
Fève Cacaovegetarian
15.00
Cacao Bean Mousse — Mousse au chocolat noir, biscuit noisette et praliné croustillant.
приблизително≈ 620 kcal38 г въглехидратитежки 27
Noisettine 3Dvegetarian
15.00
Hazelnut 3D Mousse — Mousse pralinée, insert noisette et coque gourmande.
приблизително≈ 600 kcal35 г въглехидратитежки 35
Това меню все още е ли вярно?
73veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с вегетариански предястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има различни вегетариански опции като кремообразна бурата и трио хумус с пита. Основните ястия са предимно с месо, затова вегетарианците избират гарнитури като patatas bravas.
29 вегетариански и 9 vegan ястия от общо 47
70dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с грил
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много ястия, богати на протеини. Има достатъчно варианти с нисък гликемичен индекс.
22 подходящи за диабетици · 47 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- traverse de la montre 117, 13011 Marseille
- Часовник
- Пон—Втор—Ср—Чет19:30–00:00Пет19:30–00:00Сб19:30–04:00Нед—Le GAYA Valentine vous accueille du jeudi au samedi à partir de 19 h 30, avec une fermeture jusqu’à 4 h le samedi soir. Closing times for Thursday and Friday are not specified.
- Контакт
- +32469001585 contact@gayavalentine.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gayavalentine.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %