назад към търсенето

Le Stofflet

Place du Château 1ter, 49360 Maulévrier

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menu Stofflet
Menu Stofflet
75.00
Tasting Menu Stofflet — Mise en bouche, Escalope de foie gras pochée dans un bouillon printanier de champignons, Légumes primeurs et herbes fraîches, Saint-Pierre au beurre de sauge, Soupe de petit épeautre tranchée à l’huile de poivron et livèche, Boulgour en vinaigrette de livèche, Pigeonneau de Maulévrier, Petits pois et concombre à l’huile de menthe, Fenouil confit et jus infusé à la rhubarbe, Délicatesse, Fraises en textures, Feuille de figuier, Sapin et verveine, Douceurs
приблизително≈ 1100 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Supplément fromage
12.00
Cheese Selection — Une sélection de fromages chez Rodolphe Le Meunier, M.O.F, et de notre producteur local la ferme Gaborit
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Menu Déjeuner
Tomates en tatinvegetarian
39.00
Tomato Tatin — Echalotes confites, Amande verte et herbes du jardin
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vieille légèrement fuméepescatarian
39.00
Smoked Old Wife Fish — Radis blanc au bouillon acidulé, Pastèque en textures et consommé aux effluves de gingembre et baies roses
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Lotte rôtie et laquée d’un jus réduitpescatarian
39.00
Roasted Monkfish — Haricots verts et pickles de champignons, Laiteux d’herbes fraîches
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de canette à la feuille de figuier
39.00
Duck Fillet with Fig Leaf — Textures de brocoli, Acidité de groseille à maquereau
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Variation d’abricotvegetarian
39.00
Apricot Variation — Voile de meringue et verveine citronnée
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратитежки 43
Maïs en fraîcheur et arômes de torréfactionvegetarian
39.00
Corn and Chocolate Dessert — Crémeux de chocolat Guanaja
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 33

Това меню все още е ли вярно?

63veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Единственото вегетарианско основно ястие е тарт татен с домати. Десертите включват вариация от кайса и царевица с шоколад Guanaja.

3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 8

75dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Печеният морски дявол и патилото имат ниско съдържание на въглехидрати.

6 подходящи за диабетици · 8 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Place du Château 1ter, 49360 Maulévrier
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33241555133 reception@chateaucolbert.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaucolbert.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Le Stofflet? Потвърди мястото си.