назад към търсенето

Boire et Manger

avenue de Nancy 47, 57000 Metz

Отворено сега · до 22:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

LES HUÎTRES NATURELLES N2 DE CHEZ NAT’OSTRÉA
Les 6
13.00
natural oysters N2 — Ouvertes sur glace
приблизително≈ 70 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Les 12
24.00
natural oysters N2 — Ouvertes sur glace
приблизително≈ 140 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
4 douzaines
68.00
natural oysters N2 — Les Bourriches
приблизително≈ 560 kcal40 г въглехидратибалансирани 71
8 douzaines
132.00
natural oysters N2 — Les Bourriches
приблизително≈ 1120 kcal80 г въглехидрати
10 douzaines
160.00
natural oysters N2 — Les Bourriches
приблизително≈ 1400 kcal100 г въглехидратитежки 36
21 douzaines
325.00
natural oysters N2 — Les Bourriches
приблизително≈ 2940 kcal200 г въглехидратитежки 28
LA TRUFFE
Truffes de la maison Plantin
1900.00
truffles
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 38
LE CAVIAR DE LA MAISON KAVIARI
Caviar Osciètre Prestige
60.00
oscitra caviar
приблизително≈ 160 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Caviar Osciètre Gros Grains
105.00
oscitra caviar
приблизително≈ 240 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Caviar Beluga Impérial
285.00
beluga caviar
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Coffret de Caviar Baeri/Oscietre/Kristal (3x20g)
160.00
caviar assortment
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES 12 ESCARGOTS EN CROQUILLE
« La coquille Gourmande »
13.00
snails in shells
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
LE FOIE GRAS DE BOIRE & MANGER/ LA TABLE
Ballotin de 250g
32.50
foie gras ballotin
приблизително≈ 1200 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Ballotin de 500g
65.00
foie gras ballotin
приблизително≈ 2400 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
L’ATELIER DE MAMOUNETTE
Saumon fumé artisanal
13.00
smoked salmon with cream — En tronçons avec sa crème fouettée
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Saumonade
17.00
salmonade — pour vos toasts Barquette 200g
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare de saumon
21.00
salmon tartare — pour vos entrées Barquette 220g
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Dégustation de saumon
15.00
salmon tasting platter — Saumon fumé, saumonade et tartare accompagnée de sa crème fouettée
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES WRAPS
Plateau de dégustation de Wraps 36 pièces
38.00
wrap platter
приблизително≈ 2100 kcal220 г въглехидратитежки 21
BANH BAO
Dégustation de chez Banh Bao
29.00
Banh Bao tasting platter — 8 nems/8 samoussas légumes/4 beignets de poulet
приблизително≈ 1600 kcal140 г въглехидратитежки 28
LE FROMAGE
Brie de Meaux Truffé maisonvegetarian
16.00
truffle brie
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Comté 24 mois « G. Rème »vegetarian
33.00
comté cheese
приблизително≈ 400 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Plateau de fromages 3/4 persvegetarian
19.00
cheese platter
приблизително≈ 1200 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plateau de fromages 6/8 persvegetarian
36.00
cheese platter
приблизително≈ 2200 kcal35 г въглехидратитежки 40
LE SUCRÉ
Les bûches glacées de chez Cré’meuse
18.00
ice cream logs — 6/7 personnes Caramel givré, Gourmande ou Dragée fruitée
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
ENTRÉES
La Tarte aux girollesvegetarian
7.00
chanterelle tart
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les 12 escargots en croquille « La coquille Gourmande
14.50
snails in shells
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le pâté Lorrain d’Aboncourt
6.50
Lorrain pâté
приблизително≈ 220 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bol de Nems apéro « Porc « de chez Banh Bao
10.00
pork spring rolls
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pao de Queijo « Gougère Brésilienne » 4pvegetarian
4.00
pão de queijo
приблизително≈ 240 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLATS DU JOUR
MARDI Carré de porc/Purée/Sauce xérès
19.50
pork loin with mash
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
MERCREDI Curry vert de dinde/Riz Basmati
19.50
green turkey curry
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 85
JEUDI Faux filet/Ecrasé de patates/Sauce au vin
19.50
sirloin steak with potatoes
приблизително≈ 820 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
VENDREDI Fregola-Sarda/Saumon/Légumespescatarian
19.50
fregola sarda with salmon
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидратибалансирани 79
SAMEDI Tartare de bëuf/Pdt/Salade
19.50
beef tartare
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
À DÉGUSTER EN SOIRÉE
La Charcuterie Petite Grande
14.00
charcuterie board
приблизително≈ 550 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le Fromage Assiette Plateauvegetarian
11.00
cheese platter
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
La Charcuterie & Le Fromage Petite Grande
18.00
charcuterie and cheese board
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Les bols de chez Banh Bao 8 samoussas légumesvegetarian
10.00
vegetable samosas
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидрати
Les bols de chez Banh Bao 4 beignets de poulet
12.00
chicken fritters
приблизително≈ 560 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le Tartare Pommes grenailles/Salade
21.00
beef tartare
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
LE SUCRÉ
Dessert de la semaine Crumble Mirabellevegetarian
8.00
mirabelle crumble
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
Dessert de la semaine Petit Pot de glace de chez Cr’Meusevegetarian
4.10
ice cream pot
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидратитежки 42
Le Nougat Nature Caramel beurre salé
salted caramel nougat
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидрати
Calisson à la mirabelle ou Kirchvegetarian
mirabelle calisson
приблизително≈ 120 kcal18 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

48veggie
scoreприблизително

Френска кухня със сирена

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има опции като тарт с гъби гирол и Pao de Queijo. Менюто включва различни сирена и десерти като Crumble Mirabelle.

12 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 47

70dia
scoreприблизително

Френски деликатеси с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много варианти, базирани на протеини. Има достатъчно ястия с нисък гликемичен индекс.

31 подходящи за диабетици · 47 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
avenue de Nancy 47, 57000 Metz
Часовник
Понзатворено
Втор10:00–15:00, 18:00–22:00
Ср10:00–15:00, 18:00–22:00
Чет10:00–15:00, 18:00–22:00
Пет10:00–15:00, 18:00–22:00
Сб10:00–15:00, 18:00–22:00
Нед09:30–13:00
Контакт
+32387505806 contact@boire-manger.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boire-manger.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Boire et Manger? Потвърди мястото си.