Terroirs De Lorraine - Michel Roth
Place du Général de Gaulle 1, 57000 Metz
работното време е неизвестно
bar food€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
LES ENTRÉES
Feuilleté d’escargots et grenouilles
16.00
Snail and frog puff pastry — crème d’ail et ciboulette
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Petite Salade Vosgienne
13.00
Small Vosgienne Salad — salade, pommes de terre, lard paysan, oeuf dur, oignons rouges
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Ơuf mollet sur compotée de chou et lard paysan
12.00
Soft boiled egg with cabbage and bacon
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Quiche Lorraine
11.00
salade verte au Melfort
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pâté Lorrain
14.00
Lorraine Pâté — céleri rémoulade et pomme acidulée
приблизително≈ 390 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras de canard au vin blanc Les Gryphées AOC de Moselle
19.00
Duck foie gras with white wine — sésame torréfié, poire aux épices douces et pain brioché
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gravelax de saumon relevé au raifort
19.00
Salmon Gravlax with horseradish — pickles de légumes et concombre mariné
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES PLATS
Burger des terroirs
21.00
Terroir Burger — steak haché frais, munster, meslun, oignons rouges, sauce burger maison. Accompagné de frites maison
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Risotto aux champignonsvegetarian
19.00
Mushroom Risotto — oignons frits et croûtons dorés
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
Plat du jour (uniquement le midi, du lundi au samedi)
12.90
Daily Special
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратибалансирани 79
Potée Lorraine en tradition
23.00
Lorraine Potée
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Joue de bæuf confite au vin rouge
26.00
Beef cheek confit with spaetzle — spaetzle
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Fish and Chips
20.00
sauce tartare
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
Grande Salade Vosgienne
18.00
Large Vosgienne Salad — salade, pommes de terre, lard paysan, oeuf dur, oignons rouges
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Sandre en matelote
32.00
Pike-perch Matelote — poîlée de petits oignons et champignons, sifflets de poireaux, cappuccino de pommes de terre
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Suprême de volaille farcie au foie gras de canard
32.00
Poultry supreme stuffed with foie gras — mitonné de racines à l’estragon, cappuccino de pommes de terre
приблизително≈ 780 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Supplément accompagnement
6.00
Extra side dish
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES DESSERTS
Glaces et sorbets : 2 parfums au choix
5.50
Ice cream and sorbet (2 scoops)
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидрати
Glaces et sorbets : 3 parfums au choix
7.50
Ice cream and sorbet (3 scoops)
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 41
Tarte aux pommes
9.00
Apple Tart with cinnamon crumble — crumble à la cannelle
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 34
Coulant chocolat
9.00
Chocolate Lava Cake
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Sabayon au champagne et mirabelle
13.00
Champagne and Mirabelle Sabayon
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратитежки 41
Café gourmand
10.00
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 41
Dôme parfumé aux deux citrons et fruits rouges
11.00
Lemon and Red Fruit Dome
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 44
Pavlova aux fruits exotiques
12.00
Exotic Fruit Pavlova — chantilly vanillée
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 41
LES MENUS
MENU DES TERROIRS
46.00
Terroir Menu — ENTRÉE (Foie gras ou Gravelax) + PLAT (Sandre ou Suprême de volaille) + DESSERT (Dôme ou Pavlova)
приблизително≈ 1400 kcal60 г въглехидратитежки 32
MENU ENFANT
13.90
Children's Menu — LA RECETTE DES ENFANTS + COUPE DE GLACE + Eau 33 cl ou Soda 25 cl / 33 cl
приблизително≈ 850 kcal90 г въглехидрати
MENU DÉJEUNERS : ENTRÉE du jour + PLAT du jour OU PLAT du jour + DESSERT du jour
21.00
Lunch Menu (2 courses)
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
MENU DÉJEUNERS : ENTRÉE du jour + PLAT du jour + DESSERT du jour
27.00
Lunch Menu (3 courses)
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Place du Général de Gaulle 1, 57000 Metz
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33387666403 terroirs.lorraine@ssp.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terroirsdelorraine.com/fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 95 %
Собственик на Terroirs De Lorraine - Michel Roth? Потвърди мястото си.