Il Solferino Milano
Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano
Отворено сега · до 23:30
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
La nostra pasticceria e frutta
Tiramisù “Il Solferino”
10.00
Tiramisu
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Millefoglie con crema Chantilly
10.00
Millefoglie with Chantilly cream
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратитежки 25
Crema catalana
10.00
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 33
Panna cotta con frutti di bosco
12.00
Panna cotta with forest fruits
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
Meringa con fragole e panna montata
12.00
Meringue with strawberries and whipped cream
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Torta di mele calda con gelato alla crema
12.00
Warm apple cake with cream ice cream
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 30
Tortino cioccolato fondente con crema Chantilly
12.00
Dark chocolate fondant with Chantilly cream
приблизително≈ 500 kcal35 г въглехидратитежки 32
Gran dessert “Il Solferino”
14.00
Grand dessert Il Solferino
приблизително≈ 800 kcal70 г въглехидратитежки 20
Sorbetto di frutta (limone, mandarino, mela verde, fragola)vegan
10.00
Fruit sorbet
приблизително≈ 180 kcal40 г въглехидратитежки 32
Gelato del giorno (crema, nocciola, cioccolato)
10.00
Ice cream of the day
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратитежки 42
Gran gelato mascarpone e fichi
12.00
Mascarpone and fig ice cream
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Gelato marron glacé con Porto
12.00
Chestnut glacé ice cream with Port
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
Ananas frescovegan
10.00
Fresh pineapple
приблизително≈ 80 kcal20 г въглехидрати
Fichi d’india con liquore della “Strega”vegan
10.00
Prickly pears with Strega liqueur
приблизително≈ 200 kcal30 г въглехидрати
Misto frutti di boscovegan
14.00
Mixed forest fruits
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидрати
Composizione di frutta esoticavegan
14.00
Exotic fruit composition
приблизително≈ 150 kcal35 г въглехидрати
Antipasti
Paté della Casa “Il Solferino”
18.00
House pâté
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tomino dorato in salsa di mirtilli con crostinivegetarian
18.00
Golden Tomino cheese with blueberry sauce
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Flan di carciofi con coulis di spinacivegetarian
18.00
Artichoke flan with spinach coulis
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Puntarelle con acciughe e pecorino sardopescatarian
20.00
Puntarelle with anchovies and pecorino
приблизително≈ 200 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Lardo di Arnard con crostini e miele d’acacia
20.00
Lardo di Arnard with honey
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидрати
Stracciatella di burrata con soncino e pomodorinivegetarian
20.00
Burrata stracciatella with lamb's lettuce and cherry tomatoes
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi con mozzarella di bufala di Mondragone
22.00
Parma ham and buffalo mozzarella
приблизително≈ 410 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Polenta con porcini brie e olio tartufatovegetarian
22.00
Polenta with porcini, brie and truffle oil
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Insalata di carciofi e granavegetarian
22.00
Artichoke and Grana salad
приблизително≈ 210 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Culatello di Zibello
24.00
приблизително≈ 280 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Piovra alla griglia con purea di fave ed erba cipollinapescatarian
26.00
Grilled octopus with fava puree
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Crema di ceci con gamberi alla ziminopescatarian
26.00
Chickpea cream with shrimp
приблизително≈ 340 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Padellata di seppie con carciofipescatarian
26.00
Sautéed cuttlefish with artichokes
приблизително≈ 260 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Insalata di puntarelle con calamarettipescatarian
26.00
Puntarelle salad with baby squid
приблизително≈ 240 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tartare di salmone con avocadopescatarian
30.00
Salmon tartare with avocado
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Grand plateaux di pesce crudo (tonno, branzino, salmone, scampo e gambero rosso)pescatarian
36.00
Raw fish platter
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Ostriche francesipescatarian
8.00
French oysters
приблизително≈ 80 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Primi
Risotto alla milanese “ Il Solferino” Cascina San Maiolovegetarian
20.00
Risotto alla Milanese
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидрати
Risotto con verze salsiccia e barbera
20.00
Risotto with cabbage and sausage
приблизително≈ 610 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Paccheri di Gragnano “Il Solferino”
20.00
Paccheri di Gragnano
приблизително≈ 550 kcal75 г въглехидратибалансирани 69
Spaghetti al cipollottovegetarian
20.00
Spaghetti with spring onion
приблизително≈ 480 kcal70 г въглехидрати
Gnocchi di patate con gorgonzola e nocivegetarian
22.00
Potato gnocchi with gorgonzola and walnuts
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Orecchiette con cime di rape acciughe e pecorinopescatarian
22.00
Orecchiette with turnip tops and anchovies
приблизително≈ 510 kcal62 г въглехидратибалансирани 86
Ravioli di zucca al burro versato e salviavegetarian
24.00
Pumpkin ravioli with butter and sage
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Tortelloni di pesce “Il Solferino”pescatarian
24.00
Fish tortelloni
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Risotto carciofi e gamberipescatarian
24.00
Risotto with artichokes and shrimp
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
Spaghetti al nero di seppia con calamaretti zucchine e bottargapescatarian
26.00
Spaghetti with squid ink and calamari
приблизително≈ 680 kcal70 г въглехидратибалансирани 77
Tonnarelli cacio e pepe con tartare di gambero rosso di Mazarapescatarian
28.00
Tonnarelli cacio e pepe with red shrimp
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати
Zuppa di cipollevegetarian
18.00
Onion soup
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидратибалансирани 73
Fave e cicoria alla pugliesevegan
18.00
Fava beans and chicory
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратибалансирани 85
Zuppa di legumi e farrovegan
20.00
Legume and spelt soup
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратибалансирани 90
Secondi
Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini
32.00
Veal cotoletta alla milanese
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Scottadito di agnello alla griglia
32.00
Grilled lamb chops
приблизително≈ 550 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tagliata di Angus con carciofi
34.00
Angus steak with artichokes
приблизително≈ 600 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Petto d’anatra “Il Solferino”
34.00
Duck breast Il Solferino
приблизително≈ 580 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese
36.00
Veal Ossobuco with Milanese risotto
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Filetto di Angus alla Rossini
36.00
Angus fillet Rossini
приблизително≈ 900 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Fiorentina di scottona di Angus
78.00
Angus beef Florentine steak
приблизително≈ 800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filetto di salmone con capperi, olive, limone e mentucciapescatarian
32.00
Salmon fillet with capers, olives, lemon and mint
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Baccalà mantecato con crostini “Il Solferino”pescatarian
32.00
Creamed cod with crostini
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gran fritto misto mare con zucchine “Il Solferino”pescatarian
36.00
Mixed seafood fry with zucchini
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Fritto di merluzzo con carciofi e mozzarellapescatarian
36.00
Fried cod with artichokes and mozzarella
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filetto di tonno Mediterraneo scottato con crosta di semi di papaveropescatarian
36.00
Seared Mediterranean tuna with poppy seed crust
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gamberoni saltati in padella aglio olio e peperoncinopescatarian
36.00
Sautéed king prawns garlic oil and chili
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Branzino “pescato” in crosta di salepescatarian
78.00
Sea bass in salt crust
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Formaggi
Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi; Pecorino di Pienza stagionato in fossa; Castelmagno delle Langhe; Gorgonzola e noci Gran Riservavegetarian
Cheese selection (Parmigiano, Pecorino, Castelmagno, Gorgonzola)
приблизително≈ 600 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le nostre verdure
Insalata mista di stagionevegan, vegetarian
10.00
Seasonal mixed salad
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Patate al fornovegan, vegetarian
10.00
Roasted potatoes
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Cannellini olio e pepevegan, vegetarian
10.00
Cannellini beans with oil and pepper
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Verdure miste cotte al vaporevegan, vegetarian
10.00
Steamed mixed vegetables
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Verdure miste grigliatevegan, vegetarian
10.00
Grilled mixed vegetables
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Cicoria catalogna aglio olio e peperoncinovegan, vegetarian
12.00
Catalan chicory with garlic oil and chili
приблизително≈ 160 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Fritto di carciofivegan, vegetarian
18.00
Fried artichokes
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Това меню все още е ли вярно?
84veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага Risotto alla milanese и Ravioli di zucca. Веганските опции включват Fave e cicoria и fritto di carciofi.
25 вегетариански и 14 vegan ястия от общо 69
82dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с избор
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага разнообразни протеинови основни ястия и зеленчукови гарнитури. Има много варианти с ниски въглехидрати в предястията и основните ястия.
34 подходящи за диабетици · 69 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano
- Часовник
- Пон12:00–14:30, 19:00–23:30Втор12:00–14:30, 19:00–23:30Ср12:00–14:30, 19:00–23:30Чет12:00–14:30, 19:00–23:30Пет12:00–14:30, 19:00–23:30Сб12:00–14:30, 19:00–23:30Нед12:00–14:30, 19:00–23:30
- Контакт
- +390229005748 info@ilsolferino.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsolferino.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %