Fairouz - Via Emilio Cornalia
Via Cornalia 12, 20124 Milano
Затворено сега · отваря Втор 12:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
МЕНЮ
MENÙ SIHAM
45.00
hommus, moutabal, falafel, baba ganouj, fattoush, labne bi nana, mohammara, mashawi (кебап от смесена кайма)
приблизително≈ 1850 kcal140 г въглехидратитежки 36
MENÙ KEBAB BEIROUT
30.00
кебап от смесена кайма, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, картофи harra или пържени
приблизително≈ 1200 kcal85 г въглехидрати
MENÙ SHOKAF LAHMA
30.00
парчета телешко, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, картофи harra или пържени, fattoush или taboule
приблизително≈ 1150 kcal80 г въглехидрати
MENÙ SHAWERMA BEIRUT
30.00
пилешки кебап, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, картофи harra или пържени, fattoush или taboulet, хляб
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
MENÙ SHISH TAWUQ
30.00
пилешки шишчета, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, картофи harra или пържени, fattoush
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
MENÙ NAKANEK
27.00
надаленок от говеждо и телешко, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, картофи harra или пържени
приблизително≈ 1250 kcal80 г въглехидрати
MENÙ FAIROUZvegetarian
30.00
hommus, moutabal, baba ganouj, fattoush, falafel, manaish, зеленчуков кускус или mudjaddara, арабски хляб
приблизително≈ 1300 kcal150 г въглехидрати
MENÙ FALAFELvegetarian
25.00
пържени топчета от нахут, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, картофи harra или пържени, fattoush
приблизително≈ 1100 kcal95 г въглехидрати
MENÙ FALAFEL MASHIvegetarian
25.00
люти пържени топчета от нахут със сусам, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara
приблизително≈ 1150 kcal95 г въглехидрати
MENÙ HALLOUMIvegetarian
25.00
сирене Halloumi, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, картофи harra или пържени, fattoush или taboule
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидратитежки 44
MENÙ WARDAvegetarian
35.00
hommus, moutabal, tabouleh, falafel, картофен moutabal, cusa bi nana, зеленчуков кускус, арабски хляб
приблизително≈ 1350 kcal160 г въглехидрати
МЕСНИ ЗАПУШВАНЕ
MASHAWI MIX 3 SPIEDINI
30.00
микс от смесена кайма, пиле и телешко на скара със зеленчуци върху тънък хляб
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
KEBAB BEIROUT 2 SPIEDINI
18.00
кебап от смесена кайма със зеленчуци върху тънък хляб
приблизително≈ 500 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
SHOKAF LAHMA 2 SPIEDINI
18.00
парчета телешко със зеленчуци върху тънък хляб
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
SHISH TAWUQ 2 SPIEDINI
15.00
пилешки парчета на скара със зеленчуци върху тънък хляб
приблизително≈ 400 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
NAKANEK
15.00
запържени наденички от говеждо и телешко
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
SHAWERMA BEIROUT
15.00
пилешки кебап със салата
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
HUMMUS BIL LAHMA
12.00
крем от нахут, тахини със смесена кайма
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
KIBBEH LAHMA
10.00
арабски топчета от булгур със смесена кайма
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратибалансирани 69
ROLLS LAHMA
12.00
ролца от фило тесто със смесена кайма
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
ВЕГЕТАРИАНСКИ ЗАПУШВАНЕ
HUMMUSvegan, vegetarian
6.00
крема от нахут и тахини
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
MOUTABALvegan, vegetarian
6.00
крема от печени пушени патладжани с тахини и зърна гранат
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
MOHAMMARAvegan, vegetarian
5.00
крема от червен пипер, галета и счукани шамфъстови ядки
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
BABA GANOUJvegan, vegetarian
6.00
печени патладжани, чушка, магданоз, зърна и меласа от гранат
приблизително≈ 160 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LABNE BI NANAvegetarian
5.00
йогурт крем с мента
приблизително≈ 140 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
FALAFELvegan, vegetarian
6.00
пържени топчета от нахут с подправки
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
FALAFEL MASHIvegan, vegetarian
8.00
пържени топчета от нахут с лук, лют пипер, сусам и сумах
приблизително≈ 310 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
TAJINE CON VERDUREvegan, vegetarian
10.00
печени зеленчуци (моркови, лук, картофи, тиквички) с доматен сос
приблизително≈ 220 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетици
KABSEvegan, vegetarian
8.00
ориз басмати с нарязани зеленчуци и близкоизточни подправки
приблизително≈ 320 kcal55 г въглехидрати
COUS COUSvegan, vegetarian
8.00
кускус със смесени варени зеленчуци, нахут и доматен сос
приблизително≈ 380 kcal58 г въглехидратибалансирани 69
MUJADDARAvegetarian
8.00
ориз басмати с леща и печен лук, сервиран с йогурт и мента
приблизително≈ 360 kcal52 г въглехидратибалансирани 69
WARAK ENAP o DAWALIvegan, vegetarian
9.00
витоли от лопушени листа, пълнени с ароматен ориз
приблизително≈ 210 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
HALLOUMIvegetarian
12.00
грилвано говеждо сирене
приблизително≈ 340 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ROLLS DI FORMAGGIOvegetarian
6.00
ролца от фило тесто, пълнени със солено рикота
приблизително≈ 260 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
ROLLS DI VERDUREvegan, vegetarian
6.00
ролца от фило тесто, пълнени със смесени зеленчуци
приблизително≈ 240 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
KUFTA VEGETARIANEvegan, vegetarian
8.00
печени топчета от еспелта, широки бобни зърна и подправки
приблизително≈ 210 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 87
KIBBEH VEGETARIANIvegan, vegetarian
8.00
вегетариански топчета от булгур и див спанак
приблизително≈ 230 kcal28 г въглехидратибалансирани 82
ADASvegan, vegetarian
7.00
крема от червена леща с лимон и крутони
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
ROS ABIADvegan, vegetarian
5.00
бял ориз басмати с бадемови ядки
приблизително≈ 240 kcal42 г въглехидрати
PATATE HARRAvegan, vegetarian
6.00
пиканти печени картофи
приблизително≈ 260 kcal28 г въглехидратибалансирани 65
Пържени картофиvegan, vegetarian
6.00
PATATE FRITTE — пържени картофи
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
АРАБСКИ САНДВИЧИ И ПИАДИНЕ
Shawerma
10.00
пилешко кебап със смесена салата, кисели краставички, картофи Harra или пържени картофи
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Kebab Beirut
10.00
KEBAB BEIROUT — шишчета от смесана кайма със смесена салата, кисели краставички, картофи Harra или пържени картофи
приблизително≈ 680 kcal52 г въглехидрати
ПИЦЕ И ФОКАЧИ
Zaatar w Zeitvegan, vegetarian
8.00
пица със Zaatar (мащерка и сусам), пресен домат, маслини и зърна гранат
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратибалансирани 71
Safiha bin Lahme
10.00
фокача с кайма, домат, лук, кедрови ядки, подправки и гранатово сиропи
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Arais bin Lahme
10.00
фокача, пълнена със смесана кайма, домат, лук и подправки
приблизително≈ 550 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
САЛАТИ
Fattoushvegan, vegetarian
6.00
зелена салата, краставици, домати, зърна и сироп от гранат с хрупкав хляб
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидратибалансирани 69
Tabouleh от киноаvegan, vegetarian
7.00
TABOULEH DI QUINOA — магданоз, мента, домат, киноа и лимон
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Halloumi Saladvegetarian
10.00
сирене Halloumi на грил със зелена салата, домати и краставици
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tahinavegan, vegetarian
2.00
сусамов крем
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Shatta
2.00
лют сос от червен пипер
приблизително≈ 40 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Гранатов сироп
2.00
MELASSA DI MELAGRANA
приблизително≈ 60 kcal15 г въглехидрати
ДЕСЕРИ
Асортирани бисквитки
6.00
BISCOTTINI MISTI
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Baklawa или Ash Bulbul
7.00
BAKLAWA o ASH BULBUL — бонбони с шамфъстък
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 42
Basbousa
6.00
десерт от грис с кисело мляко и кокос
приблизително≈ 380 kcal48 г въглехидрати
Kounafa Cheese
8.00
десерт с тесто катаифи, шамфъстък и сирене
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Muhallabia
6.00
млечен десерт с аромат на роза
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидрати
Микс от сладкиши
10.00
MISTO DOLCEZZE — селекция от нашите занаятчийски десерти
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 36
Екстри
Хляб
1.50
PANE / bread
приблизително≈ 150 kcal30 г въглехидрати
Оризови хрипки
1.50
GALLETTE di riso / rice cakes
приблизително≈ 110 kcal24 г въглехидрати
COPERTO
2.50
само вечер
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ
MENÙ DEGUSTAZIONE FAIROUZvegetarian
30.00
Hommus, Moutabal, Baba Ganouj, Fattoush, Falafel, Manaish, Moutabal patata, Cous Cous със зеленчуци или Mudjaddara, арабски хляб
приблизително≈ 1800 kcal210 г въглехидратитежки 33
MENÙ DEGUSTAZIONE SABAHvegetarian
35.00
Hommus, Moutabal, Baba Ganouj, Tabouleh, Shawandra, Mohammara, Labne Bi Nana, Falafel, Kabse, Frike, арабски хляб, дегустации
приблизително≈ 2000 kcal230 г въглехидратитежки 33
MENÙ DEGUSTAZIONE UMM KULTHUMvegetarian
45.00
Hommus, Moutabal, Baba Ganouj, Tabouleh, Shawandra, Full, Mohammara, Mousaka, Falafel, Mahshi, Kabse, Frike, пикантни картофи
приблизително≈ 2300 kcal260 г въглехидратитежки 33
MENÙ DEGUSTAZIONE WARDAvegetarian
35.00
Hommus, Moutabal, Tabouleh, Falafel, Moutabal Patata, Cusa Bi Nana, Shawerma, Cous Cous със зеленчуци, арабски хляб, дегустации
приблизително≈ 1700 kcal200 г въглехидратитежки 33
САЛАТИ
LABAN BI KHIAR WA NANAvegetarian
6.00
кисело мляко с краставици и мента
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
KABISOvegan
6.00
смес от сезонни зеленчуци в саламура
приблизително≈ 40 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
КРЕМОВЕ И ЗАПУШВАНЕ
MOUTABAL PATATAvegan
5.00
картофено пюре с запечен лук
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
MOUTABAL ZUCCAvegetarian
6.00
крем от печена тиква, тахини, кисело мляко и счукани шамфъстуци
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
MOUTABAL ZUCCHINAvegan
6.00
крем от печени тиквички и тахини
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
FULLvegan
5.00
крем от широки бобчета с тахини, пресен домат, магданоз и лимон
приблизително≈ 200 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
SHAWANDRAvegan
5.00
салата от цвекло със счукани шамфъстуци
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
HOMMUS SHAWERMAvegan
10.00
крем от нахут и тахини с сотирани растителни лентички
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
ПРЮЖЕНИЯ И САНДВИЧИ
FALAFEL MAHSHIvegan
8.00
пържени топчета от нахут с лук, люти чушки и сумах
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
KUFTAvegan
8.00
печени топчета от фарро, широки бобчета и подправки
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидратибалансирани 87
KIBBEHvegan
8.00
арабски топчета от булгур и див спанак
приблизително≈ 240 kcal26 г въглехидратибалансирани 71
SANDWICH FALAFELvegan
10.00
фалафел в тънка кора хляб със салата, краставици, домати и тахини
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 72
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
MUDJADDARAvegetarian
8.00
басмати ориз с леща и запечен лук, сервиран с кисело мляко и мента
приблизително≈ 420 kcal65 г въглехидратибалансирани 78
FRIKE BI HOMMUSvegan
8.00
пушен булгур с нахут и моркови
приблизително≈ 420 kcal65 г въглехидратибалансирани 76
MAHSHIvegan
10.00
зеленчуци, пълнени с ароматен басмати ориз, подправки и чесън
приблизително≈ 380 kcal55 г въглехидрати
SANDWICH HALLOUMIvegetarian
10.00
скарирано халуми сирене в тънката кора на хляб с салата, краставици, домати и тахан
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
MISTO SFIZIOSOvegetarian
15.00
Самбусек, Фалафел, Куфта, Кибе, рулца със сирене, малка салата
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 68
MOUSAKAvegan
5.00
печени патладжани с доматен сос
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
BAMIAvegan
6.00
дундармас с доматен сос
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
CUSA BI NANAvegan
5.00
печени тиквички с мента и лук
приблизително≈ 210 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
СУПИ И ГАРНИТУРИ
MOLOKHIAvegan
6.00
супа от див спанак, задушен с чесън
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
ПИЦЕ И СПЕЦИАЛИТЕТИ
MANAA’ISHvegetarian
6.00
микс от ливански малки пици
приблизително≈ 550 kcal70 г въглехидратибалансирани 69
LEBNA BI FALAFELvegetarian
9.00
пица със сирене, фалафел, домати, краставици и зелена салата
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 70
PIZZA HALLOUMIvegetarian
10.00
пица с халуми сирене, домати, маслини и Заатар (мащерка и сусам)
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидрати
SAMBOUSEK e SABANECHvegetarian
8.00
микс от пълнени кюфтета със сирене, спанак и Заатар (мащерка и сусам)
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
ТРАДИЦИОННИ ДЕСЕРИ
HELBEvegan
6.00
десерт от грис и пастърнак
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
MEGLYvegetarian
6.00
оризови пудинг с кокос и канела
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
94veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ливанска кухня с много опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва фалафел, хумус и мутабал. Има специални дегустационни менюта за вегетарианци, като Menù Fairouz.
64 вегетариански и 40 vegan ястия от общо 96
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Ливанска кухня с малко въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много скара и зеленчукови ястия. Тези опции са засищащи хранения с ниско съдържание на въглехидрати.
42 подходящи за диабетици · 96 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via Cornalia 12, 20124 Milano
- Часовник
- Пон12:00–15:00, 19:00–23:30Втор12:00–15:00, 19:00–23:30Ср12:00–15:00, 19:00–23:30Чет12:00–15:00, 19:00–23:30Пет12:00–15:00, 19:00–23:30Сб12:00–15:00, 19:00–23:30Нед12:00–15:00, 19:00–23:30
- Контакт
- +390291552067
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fairouzmilano.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %
Собственик на Fairouz - Via Emilio Cornalia? Потвърди мястото си.