назад към търсенето

Restaurant Chalet am Brill

Avenue Marie-Adélaïde, L-5635 Mondorf-les-Bains

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 8 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
17.90
Dish of the day — Du mercredi au vendredi, midi (hors jours fériés)
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
Entrées
Fraîcheur carnivore
16.00
Beef carpaccio — Gravlax de bœuf passé à la flamme et servi en carpaccio, marinade chimichurri et bouquet de salade
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tomate de M. Vatry et burratavegetarian
14.50
Tomato and burrata — Fine gelée d’eau de tomate infusée à la tagète et miel d’été, tartare de tomates condimenté à l’olive de Kalamata, vinaigre de tomate, échalotes, ail et basilic, mousse onctueuse de burrata au basilic et poudre de tomate acidulée
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade italiennevegetarian
15.50
Italian salad — Croquettes de mozzarella aux tomates de M. Vatry et basilic frais, melon charentais, tomates cerises confites à l’ail et aux aromates, pesto de basilic et méli-mélo de salade
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидрати
Méli-Melon
16.50
Melon and feta salad — Le melon charentais en gaspacho légèrement acidulé, en billes infusées à la verveine, en croustillant de tapioca et ses graines craquantes sucrées-salées, feta, croustillant de jambon Serrano, jeunes pousses de basilic et gelée au porto
приблизително≈ 310 kcal35 г въглехидрати
Salade libanaise
15.00
Lebanese salad — Fines tranches de bœuf et de poitrine de porc montées en brochette et grillées à la flamme, pois chiches grillés aux épices douces, concombre mariné, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, méli-mélo de salade, vinaigrette citronnée au yaourt et menthe fraîche
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Salade de chèvre au miel et lard grillé
16.00
Goat cheese and bacon salad — Cromesquis de chèvre au miel et au thym, tranche de lard grillée de la ferme Porten, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, oignons cébettes et méli-mélo de salade
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Flammekueche
La Traditionnelle
16.00
Traditional Flammekueche — Lard fermier, crème, oignons, salade verte*
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
La Munster
18.00
Munster Flammekueche — Crème, lard fermier, Munster, oignons, salade verte*
приблизително≈ 980 kcal75 г въглехидрати
L’estivale
19.00
Summer Flammekueche — Crème au basilic, stracciatella, mortadelle di Bologna, balsamique et roquette
приблизително≈ 920 kcal72 г въглехидрати
Les plats
Coquillages et crustacés
34.00
Scallops and shrimp taglioni — Taglioni aux noix de Saint-Jacques et scampi, beurre blanc citronné au Riesling
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
Mi-cuit de saumon en vapeur doucepescatarian
29.00
Steamed salmon — Mariné, roulé en feuille de nori, servi mi-cuit accompagné de légumes croquants
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le petit farcivegetarian
22.00
Stuffed eggplant — Aubergine farcie de son caviar fumé et d’une farce au boulgour, tomates cerises confites à l’ail et aux aromates, courgette, feta, olives de Kalamata et basilic, herbes fraîches et oignons frits
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
L’alliance italienne
28.00
Linguine with burrata and serrano ham — Linguine aglio et olio, tomates cerises, pesto de basilic, jambon cru Serrano, Burrata et réduction de balsamique
приблизително≈ 880 kcal70 г въглехидрати
Big Brill Burger
26.00
Beef burger — Bun moelleux maison, steak haché maison (250g), cheddar fondant, sauce smoky bacon burger, rondelle de tomate, rondelles d’oignon rouge, feuille de salade, frites au gras de bœuf et bouquet de salade
приблизително≈ 1250 kcal85 г въглехидрати
Grillade entre copains
13.00
Rib of beef — Côte de bëëf à partager servie au poids, cuite à la flamme, accompagnée de pommes de terre grenailles persillées et d’un bouquet de salade. 2 sauces au choix : poivre / chimichurri / béarnaise
приблизително≈ 1100 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poitrine de porc croustillante
26.00
Crispy pork belly — Poitrine de porc fermier fumée et confite à la couenne croustillante, sauce chimichurri relevée, cheesy hash browns et bouquet de salade
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Le meilleur du bëëf
36.00
Grilled beef fillet — Filet de bëëf grillé (200g), tatin de légumes estivaux aux aromates, pommes de terre grenailles persillées, sauce au choix : poivre ou béarnaise
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Le tartare à la française
24.50
French beef tartare — Viande de bëëf au couteau, oignon, échalote, câpres, cornichons, persil haché, cébette, ciboulette, sauce tartare du chef, pain baguette toasté, frites et salade verte
приблизително≈ 980 kcal65 г въглехидрати
Tartare italien
27.00
Italian beef tartare — Viande de bëëf au couteau, oignon, échalote, câpres, cornichons, persil haché, cébette, ciboulette, Parmesan, pesto, tomate confite, olives, focaccia toastée, frites et salade verte
приблизително≈ 1050 kcal68 г въглехидрати
Le Cordon Bleu du Chef
26.50
Chicken Cordon Bleu — Cordon bleu de volaille au Comté, sauce crème aux champignons, pommes de terre grenailles persillées et bouquet de salade
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
La volaille provençale
25.00
Provençal chicken — Médaillon de poulet farci aux olives de Kalamata et citron confit, tatin de légumes estivaux aux aromates, caviar d’aubergine fumé, petite panisse et jus de volaille rôti
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
ACCOMPAGNEMENT
Frites, taglioni, mousseline de pommes de terre
4.80
Side dish (fries, pasta, or mash)
приблизително≈ 320 kcal42 г въглехидрати
Saladevegetarian
3.50
Side salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Les desserts maison
Finger citron jaune et vertvegetarian
12.00
Lemon tart — « Comme une tarte au citron »
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
La douceur chocolat framboisevegetarian
12.00
Chocolate raspberry mousse — Mousse au chocolat, fruits rouges et pulpe de framboise
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидрати
Baba Mojitovegetarian
12.00
Mojito Baba — Et son granité
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратитежки 26
Croustillant fraisesvegetarian
12.00
Strawberry crisp — Crème diplomate à la vanille
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 33
La Suggestion du Pâtissier
12.00
Pastry chef's suggestion
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 32
Le Menu Enfant (jusqu'à 12 ans)
Le Menu Enfant
Kids menu — Boisson : Un sirop à l'eau. Plat : Burger, Carbonara au lard du terroir ou Fish and chips. Garnitures : Frites, pâtes, légumes
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 69

Това меню все още е ли вярно?

54veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има само едно основно ястие за вегетарианци, пълнен патладжан. За предястия предлагат бурата с домати и италианска салата с крокети от моцарела.

8 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 30

67dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък ГИ

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Има няколко протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Отделната гарнитура салата е добра алтернатива на пържените картофи.

12 подходящи за диабетици · 30 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Avenue Marie-Adélaïde, L-5635 Mondorf-les-Bains
Часовник
Пон—
Втор—
Ср12:00–14:00, 19:00–21:15
Чет12:00–14:00, 19:00–21:15
Пет12:00–14:00, 19:00–21:15
Сб12:00–14:00, 19:00–21:15
Нед12:00–14:00, 19:00–21:15
dernière commande at 14:00 and 21:15
Контакт
+352236665450
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mondorf.lu/fr/contentmanager/index/content/content_id/392
Запис
пълнота 83 %, увереност 84 %

Собственик на Restaurant Chalet am Brill? Потвърди мястото си.