Restaurant De Ware Jacob
Jan Jacoblaan 3, 1861 LJ Bergen
Затворено сега · отваря 18:20
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 7 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 8 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Voorgerechten
Geroosterde tonijn in sesamkorst
Roasted tuna with sesame crust — met Oosterse salade, avocadocrème, sojadressing, furikakecracker en gepofte wilde rijst.
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Gebakken gamba’s
Fried prawns — saus van citroengras, saffraankroepoek, zoete-aardappelcrème, grapefruit en komkommer
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Proeverij “De Ware Jacob”
Tasting platter De Ware Jacob
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидрати
Sous-vide gegaarde kalfssukade
Sous-vide veal succade — met kokos–cashewjus, seroendeng van cashewnoten, paksoi en kalamansigel
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tartelette met gepofte gele bietvegetarian
Beetroot tartlet — groene asperge, morillevinaigrette, hazelnoot en pecorino
приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Licht gerookte rundercarpaccio
Smoked beef carpaccio — met tuinerwt-tappenade, creme van oude kaas, geroosterde pompoenpitten en Antiboise
приблизително≈ 340 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
Fish of the day
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tournedosmet gerookte aardappel
Tournedos with smoked potato — doperwtencrème, lamsoren en kalfsjus met sherry
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Iberico Varkensnek
Iberico pork neck — ingerold in popcornkruim, met maiscreme, polenta, gegrilde perzik, en frisse tomatensaus
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Portobellosteakvegetarian
Portobello steak — met aardappelgratin, gekarameliseerde ui, duxelles en groentejus
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gegrilde Kalfsentrecote
Grilled veal entrecote — met chimichurri, salsa van nectarine en jalapeño, aardappelgratin en bimi
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Desserts
Crème van banaan en witte chocoladevegetarian
Banana and white chocolate cream — gemarineerde ananas, passievruchtparels, kokoscrumble en rijstijs
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратитежки 39
Aardbeientaartjevegetarian
Strawberry tart — met banketbakkersroom, rabarber, aardbeienijs en vlierbloesem
приблизително≈ 520 kcal58 г въглехидратитежки 37
Oreo Cheesecakevegetarian
met chocolademousse, karamel, koffiekruim en Gold-Choco ijs
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратитежки 25
Diverse kazen van de marktvegetarian
Cheese platter — met vruchtencompote en huisgemaakt dadelbrood
приблизително≈ 450 kcal32 г въглехидрати
Formules
3-gangen keuzemenu
59.50
3-course set menu
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 33
2-gangen: Voor- en Hoofdgerecht
55.00
2-course set menu (Starter and Main)
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
2-gangen: Hoofdgerecht en Dessert
51.00
2-course set menu (Main and Dessert)
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидратитежки 37
Hoofdgerecht
37.50
Main course only
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Jan Jacoblaan 3, 1861 LJ Bergen
- Часовник
- Пон—Втор18:20–22:00Ср18:20–22:00Чет18:20–22:00Пет18:20–22:00Сб18:20–22:00Нед—
- Контакт
- +31725894007
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dewarejacob.nl/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Restaurant De Ware Jacob? Потвърди мястото си.