назад към търсенето

Les Alisiers - Montclar, la, Peirourière D207

La Pérourière D207, 04140 Montclar

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menus
Menu Provenç'Alpine
40.00
Provenç'Alpine Menu — Tarte fine, chèvre frais, pesto ail des ours, tomates confites ou Brochette d'escargots et saucisses, gazpacho ou Truite fumée, sauce tartare, blinis de petit épeautre (sup.4€) ou Picatons au choix : jambon cru et raclette ou champignons ou truite fumée et raclette de chèvre / Faux filet grillé, jus corsé, beurre de sauge ou Suggestion du moment ou Filet de truite, crème de serpolet et poivre sichouan, risotto de petit épeautre ou Côte de veau, sauce aux morilles (sup.4€) / Plateau de fromages (sup.4€) / Nos Desserts à l’Ardoise
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
Formule des Grimpeurs
26.00
Climbers Formula — « Picatons », salade et dessert à l’ardoise : fromage à raclette-jambon cru ou champignons ou truite fumée - raclette de chèvre (sup. 3€) morilles (sup.3€)
приблизително≈ 920 kcal55 г въглехидрати
Menu mini rider (- 12 ans)
12.00
Mini Rider Menu — Picatons champignons ou Picatons jambon cru / raclette ou Saucisse frites et garniture du jour / Fromage blanc ou glace (1 boule) / jus de pommes
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидрати
Nos Entrées
Planche de cochonaille
12.00
Charcuterie Board
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planche de cochonaille
20.00
Charcuterie Board
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Carpaccio de boeuf séchée des Pelissonnes, courgettes grillées, Carline, frites
20.00
Beef Carpaccio
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидрати
Tarte fine, chèvre frais, pesto ail des ours, tomates confitesvegetarian
15.00
Goat Cheese Tart
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Double Brochettes d'escargots et saucisses, gazpacho
19.00
Snail and Sausage Skewers
приблизително≈ 510 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Truite fumée, sauce tartare, blinis de petit épeautrepescatarian
18.00
Smoked Trout with Blinis
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos Plats
Faux filet grillé
23.00
Grilled Sirloin Steak
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Faux filet, jus corsé, beurre de sauge
24.00
Sirloin Steak with Sage Butter
приблизително≈ 720 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de truite, crème de serpolet et poivre sichouan, risotto de petit épeautrepescatarian
25.00
Trout Fillet with Spelt Risotto
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89
Suggestion du Moment
25.00
Suggestion of the Day
приблизително≈ 700 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Veau sauce aux morilles
26.00
Veal with Morel Sauce
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Faux filet, sauce aux morilles
26.00
Sirloin Steak with Morel Sauce
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Spécialité locale : les Picatons
Picatons Jambon cru-raclette ou champigons
18.50
Picatons Ham and Raclette
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Picatons Truite fumée - raclette de chèvrepescatarian
21.00
Picatons Smoked Trout and Goat Cheese
приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Picatons Morillesvegetarian
21.00
Picatons Morels
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Spécialités de la Vallée, servi à l'intérieur
Raclette de l’Ubaye (charcuterie, pomme de terre, et salade)
25.00
Ubaye Raclette
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Fondue de l’Ubaye (charcuterie et salade)
25.00
Ubaye Fondue
приблизително≈ 1100 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fondue de l’Ubaye aux cèpes (charcuterie et salade)
28.00
Ubaye Fondue with Cep Mushrooms
приблизително≈ 1100 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fromages
Plateau de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Platter
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Desserts
Desserts à l'ardoise
9.00
Slate Desserts
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 44

Това меню все още е ли вярно?

41veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва тарт с прясно козе сирене и песто от мечи чесън. Предлагат се и Picatons Morilles и плато със сирена. Останалите ястия съдържат месо или риба.

3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 23

77dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови основни ястия и регионални специалитети. Faux filet grillé не съдържа въглехидрати.

17 подходящи за диабетици · 23 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
La Pérourière D207, 04140 Montclar
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+32492353480 lesalisiers@orange.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-alisiers.fr/fr
Запис
пълнота 67 %, увереност 95 %

Собственик на Les Alisiers - Montclar, la, Peirourière D207? Потвърди мястото си.