назад към търсенето

L'Alchimiste - Montpellier, 19 Rue Roucher

Rue Roucher 19, 34000 Montpellier

Затворено сега · отваря 19:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Les œufs mayonnaise à l’ancienne
9.00
Eggs Mayonnaise — Petits croûtons briochés à l’huile de homard
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Moules de Thau gratinées au parmesan
9.00
Gratinated Mussels
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pinsa Pissaladière de Collioure
10.00
Pissaladière Pinsa — Salade verte
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидрати
Carpaccio de bœuf aux grenades
11.00
Beef Carpaccio — Parmesan, Asperges, Pistou
приблизително≈ 320 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade de concombres, fêta et saumon fumé
13.00
Cucumber Salmon Salad — Olives Kalamata, tomates, œuf durs, Beteraves, yaourt, Crumble provençal
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Plats
L’Aubergine à la Parmigiana gratinée à la scarmozza🌿vegetarian
17.00
Eggplant Parmigiana — Tortellinis Tomates Basilic, infusion de Nepita de Corte, Pistou, petits pois
приблизително≈ 680 kcal52 г въглехидратибалансирани 74
Bavette grillée à l’échalote
21.00
Grilled Flank Steak — jus de rôti, frites maison, roquette, beurre maître d’hôtel
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Le Magret de canard au sautoir, pêche du Vigan et romarin
23.00
Duck Breast — Riz safrané et courgettes sautées au parmesan
приблизително≈ 720 kcal42 г въглехидратибалансирани 73
Aïoli de Seiches, Gambas et moules de Thau
24.00
Seafood Aïoli — Légumes vapeur, persillade, Aïoli Safrané, œuf de caille
приблизително≈ 580 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Le Poulpe rôti, vierge d’avocat, Aïoli de Sėte
24.00
Roasted Octopus — Pan con tomate, huile d.olives, frites maison
приблизително≈ 820 kcal62 г въглехидратибалансирани 67
Milanaise de Filet de bœuf Français Aubrac
33.00
Beef Fillet Milanaise — Frites maison, MayoHarissa et fleur de sel, jus léger, roquette aux noisettes
приблизително≈ 980 kcal58 г въглехидрати
Desserts
Le clafoutis AbricotsRomarin
8.00
Apricot Clafoutis — Caramel de lait
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
9.00
Vanilla Crème Brûlée — Flambée au Rhum vieux
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидратитежки 39
Croustillant de chèvre fraisvegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese Crisp — Courgette marinée, huile d’olives, framboises
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидрати
Le Cœur coulant au chocolat grand cru, praliné noisettes
9.00
Chocolate Lava Cake — Chouchous croquants
приблизително≈ 550 kcal42 г въглехидратитежки 30
La Brioche perdue flambée au rhum vieux
9.00
French Toast — Glace vanille et caramel de lait
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратитежки 22
Le Café ou thé UltraGourmand
13.00
Gourmet Coffee and Tea — 8 de nos douceurs
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидратитежки 26

Това меню все още е ли вярно?

50veggie
scoreприблизително

Малко вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Основното ястие е Aubergine à la Parmigiana. За десерт има Croustillant de chèvre frais. Менюто е предимно с месо и риба.

2 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 17

57dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови предястия с ниски въглехидрати. Има едно подходящо основно ястие.

5 подходящи за диабетици · 17 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Roucher 19, 34000 Montpellier
Часовник
Пон19:00–22:30
Вторзатворено
Ср19:00–22:30
Чет19:00–22:30
Пет19:00–22:30
Сб19:00–22:30
Недзатворено
Контакт
+33467609353
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alchimistemontpellier.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на L'Alchimiste - Montpellier, 19 Rue Roucher? Потвърди мястото си.