назад към търсенето

La Brenva

373 rue des Eucherts 373, 73700 Montvalezan

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Printemps
asperges sauvagesvegetarian
wild asparagus
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
épinards tendresvegetarian
tender spinach
приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
artichauts alpinsvegetarian
alpine artichokes
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
ravioles de fromage de montagne et herbes fraîchesvegetarian
mountain cheese ravioli
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
tarte fine au romarin avec beurre noisettevegetarian
rosemary tart with brown butter
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
salade de fenouil et jeunes poussesvegetarian
fennel and young leaf salad
приблизително≈ 140 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Portions dégustation
28.00
tasting portions
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидратибалансирани 70
plats principaux
22.00
main courses
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
menu printemps
48.00
spring menu
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 29
Été
Tomates anciennes, burrata locale, courgettes grillées et herbes estivalesvegetarian
heirloom tomatoes, burrata and grilled zucchini
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
poissons des lacs voisins selon pìhe du jourpescatarian
fresh lake fish
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
desserts glacés aux herbes et fruits de montagnevegetarian
frozen herb and mountain fruit desserts
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратитежки 42
Entrée
12.00
starter
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратибалансирани 66
plat
24.00
main course
приблизително≈ 700 kcal45 г въглехидратибалансирани 73
menu découvertes
52.00
discovery menu
приблизително≈ 1800 kcal140 г въглехидратитежки 29
Automne
Champignons sauvages, courges rôties, pommes des vergers alpins, pois chiches et lentillesvegan, vegetarian
wild mushrooms, roasted squash and legumes
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратибалансирани 91
plats mijotés réconfortants, volaille des vallées et légumes racines
slow-cooked poultry and root vegetables
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
tarte aux noix et mielvegetarian
nut and honey tart
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 41
desserts aux fruits stockés localementvegetarian
local fruit desserts
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Potage
11.00
soup
приблизително≈ 180 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
plat principal
26.00
main course
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
menu automne
54.00
autumn menu
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 25
Hiver
Ragoûte de bëuf des Alpes
alpine beef stew
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
tartiflette revisitée avec fromage fort et pommes de terre anciennesvegetarian
modern tartiflette
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
plats chaleureux fumés au bois, poissons fumés, boulgour et légumes racinespescatarian
smoked fish and bulgur
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
dessert aux fruits secs et chocolat noirvegetarian
dried fruit and dark chocolate dessert
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 38
Entrée
13.00
starter
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратибалансирани 66
plat
28.00
main course
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
menu découverte
60.00
discovery menu
приблизително≈ 2000 kcal160 г въглехидратитежки 25
Recettes signatures et accords montagnards
Côte de boeuf des Alpes grillée au thym et au beurre montagnard
grilled alpine beef rib — Boeuf élevé en altitude, mariné au thym, beurre citronné. Accompagnement: Gratin dauphinois et légumes de saison
приблизително≈ 1100 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Truite des torrents grillée au citron et aux herbespescatarian
grilled torrent trout — Truite fraîche, citron, thym et persil. Accompagnement: Purée de céleri-rave et épinards
приблизително≈ 500 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Beaufort grillé avec chips de pomme de terre et lardons
grilled Beaufort cheese with bacon — Beaufort d’Alpage, fines tranches, lard fumé. Accompagnement: Salade verte et croûtons d’ail
приблизително≈ 700 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Saucisse alpine grillée à l’ail des Alpes
grilled alpine sausage — Saucisse artisanale des montagnes, ail des Alpes. Accompagnement: Pommes sarladaises et légumes croquants
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69

Това меню все още е ли вярно?

80veggie
scoreприблизително

Сезонни ястия с местни продукти

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва ravioles с планински сирене и печени тикви с нахут. Има една vegan опция с диви гъби и леща.

13 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 33

72dia
scoreприблизително

Френска кухня със сезонни продукти

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия и сезонни зеленчуци. Повечето ястия имат ниско съдържание на въглехидрати.

17 подходящи за диабетици · 33 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
373 rue des Eucherts 373, 73700 Montvalezan
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33412041673
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brenva.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 78 %

Собственик на La Brenva? Потвърди мястото си.