Le Bergerac - Morancez, 15 Rue de Chartres
rue de Chartres 15, 28630 MORANCEZ
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Les entrées
SALADE PARISIENNE
6.00
Parisian salad
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
RILLETTES DE SAUMON
7.00
Salmon rillettes
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
FEUILLETÉ DE BOUDIN NOIR
6.50
Blood sausage puff pastry — Et pommes rôties
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les plats
POULE AU POT
15.00
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 90
BAVETTE à léchalote, frites
16.00
Bavette with shallots and fries
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
DORADE ROYALE grillée, Purée de patates douces
17.00
Grilled gilt-head bream
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Les fromages et desserts
ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian
6.00
Three cheese plate — Sur lit de salade
приблизително≈ 400 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
CRÈME BRÜLÉE
6.00
Crème brûlée
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
TIRAMISU
7.00
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
ENTREMET Cassis Pomme Granny-Smith
6.00
Cassis and Granny Smith apple entremet
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
CAFÉ GOURMAND
7.50
mini crème brülée, Mini entremet, mini chou Chantilly
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 27
ENTREES
TARTARE DE CABILLAUDpescatarian
14.00
Cod tartare — Poivre Timut et zestes d’agrumes
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SAINT-JACQUES fumées au foin et infusion végétalepescatarian
18.00
Smoked scallops
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SALADE DE HOMARD tiède aux Petits légumes croquantspescatarian
22.00
Warm lobster salad
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
FOIE GRAS DE CANARD
19.00
Duck foie gras — Confit de poire au piment d’Espelette
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
SALADE BERGERAC
20.00
Bergerac salad — Copeaux de foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLATS
JAMBONNETTE Terre Mer à la laitue marine
18.00
Land and Sea ham hock — Crème de Chorizo, flan de carotte
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
DUO DE RIS ET ROGNONS DE VEAU braisés
22.00
Braised veal sweetbreads and kidneys — Pommes de terre sarladaises
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
FILET D’AGNEAU au Porto
22.00
Lamb fillet with Porto — Légumes provençaux
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FILET DE BØUF VBF
23.00
Beef fillet with shallots and fries — Sauce à l’échalote, frites maison
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
BAR GRILLÉ entier au beurre blancpescatarian
20.00
Grilled sea bass — Riz pilaf au fenouil
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
FROMAGES
PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese platter
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SALADE DE CAMEMBERT FRITvegetarian
7.50
Fried Camembert salad
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
DESSERTS
COUPE BRETONNE
7.50
Glace vanille, pommes rôties, chantilly, caramel beurre salé
приблизително≈ 610 kcal65 г въглехидратитежки 28
CRÈME BRÜLÉE A la badiane et poires caramélisées
7.50
Star anise and pear crème brûlée
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидратитежки 39
PARIS-BREST
8.50
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 27
ROYAL CROQUANT
9.00
Praliné Chocolat Pointe de Châtaignes
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратитежки 29
FRAISIER Gariguettes Crème anglaise
9.50
Fraisier cake
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Menus
Menu Gourmand
46.00
Gourmet Menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 25
Menu Gourmand avec plateau de fromage
51.00
Gourmet Menu with cheese
приблизително≈ 2650 kcal188 г въглехидратитежки 25
MENU à 35€TTC
35.00
3-Course Menu — TARTARE DE CABILLAUD / JAMBONNETTE Terre Mer / CRÈME BRÜLÉE
приблизително≈ 1600 kcal80 г въглехидратитежки 25
MENU ENFANT
12.00
Kids Menu — Suprême de poulet, frites, Glace
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Entrées
ŒUF DUR Mayonnaise à la moutarde à l’anciennevegetarian
4.50
Hard boiled egg with mayonnaise
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
RILLETTES DE POISSON (saumon et lieu noir)pescatarian
6.00
Fish rillettes
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CRUMBLE DE GAMBAS au curry sur fondue de poireauxpescatarian
14.00
Prawn crumble with curry
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES au Beurre Maêter d’Hôtelpescatarian
16.50
Scallop casserole
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
FOIE GRAS DE CANARD sel de Guérande et son velours de pommes de terre de Beauce
16.00
Duck foie gras with potato velvet
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
SALADE BERGERAC (Foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits)
18.00
Bergerac salad
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Plats
CUISSE DE CANARD CONFITE Pommes de terre grenailles
13.00
Duck confit leg
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
DOS DE LIEU NOIR sauce curry-coco, poîlée de légumespescatarian
12.00
Pollack with curry coconut sauce
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
BALLOTINE DE CABILLAUD ET SAUMON FUMÉ Poîlée de légumes estivalepescatarian
17.50
Cod and smoked salmon ballotine
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DORADE ROYALE (entière) Sauce vanillée et fruits de la passion, flan de poivronspescatarian
19.00
Gilt-head bream with passion fruit
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
FILET D’AGNEAU sauce au thym et Porto, purée au lard grillé
21.00
Lamb fillet with thyme and Porto
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
RIS DE VEAU BRAISÉ, Pâtes fraiches
22.00
Braised veal sweetbreads with pasta
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидрати
FROMAGES / Desserts
LES TROIS FROMAGES sur lit de saladevegetarian
5.00
Three cheese plate
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MOELLEUX CƨUR COULANT AU CHOCOLAT, Crème anglaise
5.50
Chocolate lava cake
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
CRÈME BRÜLÉE à la vanille
5.00
Vanilla crème brûlée
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
TARTE FINE AUX POMMES
6.00
Apple tart
приблизително≈ 410 kcal45 г въглехидратитежки 43
TARTE TATIN aux abricots et pistaches
9.00
Apricot and pistachio Tatin tart
приблизително≈ 460 kcal42 г въглехидратитежки 34
FRAISIER, crème anglaise
10.00
Fraisier cake
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 27
Menu à 44€TTC ou 49€TTC (avec l’assiette de fromages et salade)
SALADE LANDAISE
44.00
Landais Salad — Gésiers confits, magrets fumés, petits lardons
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
SALADE DE PÉTONCLES au vinaigre de framboises
44.00
Scallop Salad
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SUPRÊME DE PINTADE Sauce moutarde à l’ancienne, Pommes de terre grenailles
44.00
Guinea Fowl Supreme
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
BALLOTINE DE CABILLAUD ET SAUMON FUMÉ Au beurre d’estragon, poîlée estivale
44.00
Cod and Smoked Salmon Ballotine
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
NOUGAT GLACÉ et son coulis de fruits rouges
44.00
Iced Nougat
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
MOELLEUX cƫur coulant au chocolat, crème anglaise
44.00
Chocolate Molten Cake
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Menu Semaine
Menu Semaine
44.00
Weekly Menu — Kir ou cocktail de fruits sans alcool et ses amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert, Vin ou softs, eaux minérales et café inclus
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
SALADE LANDAISE
Landais Salad — Gésiers confits, magrets fumés, petits lardons
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
SALADE DE PÉTONCLES
Scallop Salad — au vinaigre de framboises
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SUPRÊME DE PINTADE
Guinea Fowl Supreme — Sauce moutarde à l’ancienne, Pommes de terre grenailles
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
BALLOTINE DE CABILLAUD ET SAUMON FUMÉ
Cod and Smoked Salmon Ballotine — au beurre d’estragon, poêlée estivale
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Assiette de fromages et saladevegetarian
5.00
Cheese Plate and Salad — option Fromage
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
NOUGAT GLACÉ
Iced Nougat — et son coulis de fruits rouges
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 32
MOELLEUX cœur coulant au chocolat
Chocolate Molten Cake — crème anglaise
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Gâteau d’anniversaire fait maison
3.00
Homemade Birthday Cake
приблизително≈ 400 kcal42 г въглехидратитежки 33
Menu à 54€
Menu à 54€
54.00
54 Euro Menu — Coupe de Crémant de Loire ou cocktail de fruits sans alcool et ses amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert, Vin ou softs, eaux minérales et café inclus
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 25
CRUMBLE DE GAMBAS
Prawn Crumble — au curry sur fondue de poireaux
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
FOIE GRAS DE CANARD Mi-cuit Maison
Duck Foie Gras — Velours de pommes de terre de Beauce
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
FILET D’AGNEAU
Lamb Fillet — sauce au thym et Porto, purée au lard grillé
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CASSOLETTE DE PÉTONCLES ET CABILLAUD
Scallop and Cod Casserole — au Pineau des Charentes, Riz safrané
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратибалансирани 73
TARTE TATIN
Apricot and Pistachio Tatin — aux abricots et pistaches
приблизително≈ 450 kcal52 г въглехидратитежки 34
Gâteau d’anniversaire
Birthday Cake
приблизително≈ 400 kcal42 г въглехидратитежки 33
Menu à 64€
Menu à 64€
64.00
64 Euro Menu — Coupe de crémant de Loire ou cocktail de fruits sans alcool et ses amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert, Vin ou softs, eaux minérales et café inclus
приблизително≈ 2400 kcal190 г въглехидратитежки 25
ASSIETTE TERRE-MER
Land and Sea Plate — Foie gras de canard et tartare de deux saumons
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
SALADE BERGERAC
Bergerac Salad — Copeaux de foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
FILET DE BŒUF
Beef Fillet — sauce camembert, pommes de terre grenailles
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FILET DE DORADE
Sea Bream Fillet — sauce vanillée et fruits de la passion, flan de poivrons
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидратибалансирани 79
PROFITEROLES
glace vanille Bourbon, sauce chocolat chaud
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидратитежки 27
FRAISIER
Fraisier Cake — crème anglaise
приблизително≈ 510 kcal48 г въглехидратитежки 32
Menu enfant
Menu enfant
15.00
Kids Menu — 1 boisson + Steak haché ou poisson pané frites + Glace Smarties ou part de gâteau
приблизително≈ 1100 kcal95 г въглехидратитежки 36
Gâteaux d’anniversaire
Le Royal croquant au chocolat
Royal Chocolate Cake — Génoise, croquant au praliné et mousse au chocolat
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
Le « Macaronnier » Praliné
Praline Macaron Cake — Génoise, macarons et mousse au praliné
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 30
Le « Tutti Frutti » Fruits rouges
Tutti Frutti Red Fruit Cake — Génoise, fraises, framboises, cassis et mousse bavaroise à la griotte
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 42
Le « Délice » Poire-chocolat
Pear Chocolate Delight Cake — Génoise, poires, mousses bavaroises au chocolat et à la poire
приблизително≈ 380 kcal38 г въглехидратитежки 44
Le 3 chocolats
Three Chocolate Cake — Génoise, croquant gavotte, mousse chocolat noir, bavaroise chocolat blanc et au lait
приблизително≈ 460 kcal36 г въглехидратитежки 34
Това меню все още е ли вярно?
30veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага салата с пържен камамбер и варени яйца с майонеза. Има и чинии със сирена и салата.
6 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 86
75dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Има достатъчно ястия с нисък гликемичен индекс.
44 подходящи за диабетици · 86 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue de Chartres 15, 28630 MORANCEZ
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33237350438 contact@restaurant-lebergerac.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebergerac.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %
Собственик на Le Bergerac - Morancez, 15 Rue de Chartres? Потвърди мястото си.