назад към търсенето

Au Coeur d'Artichaut

Avenue des Flandres 8, 59190 Morbecque

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Tentation en 6 services
Tentation en 6 services
65.00
Temptation 6-course tasting menu — Mise en bouche / 1ére entrée /2éme entrée/ Plat / Fromage / dessert
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 33
Mise en bouche
Amuse-bouche — Une sélection des meilleurs produits du moment
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
L’œuf bio de Cassel cuit parfait
Perfect egg with pumpkin and mussel jus — Royale de potimarron – jus de moules émulsionné – graines de courges torréfiées – méli-mélo herbacé
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Le croustillon de ris de veau
Veal sweetbread croustillon — Crémeux et chips de panais – jus acidulé aux baies de cassis et écume de lait – poudre de romarin séché
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
La pêche du moment OU Le filet de pintade cuit à basse température
Catch of the day or Guinea fowl fillet — La pêche du moment: Oignon rôti puis garni au lard fumé et étuvée de poireaux – jus d’oignons réduit au vin rouge – crumble au charbon végétal / Le filet de pintade cuit à basse température: Condiment figue / noix / céleri vert – feuille à feuille et fine purée de céleri rave – jus de volaille réduit
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
La sélection de fromages « Aux caves de max » à Hondeghem
Cheese selection — Confiture maison – fruits secs
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
La collection de prunes et mirabelles
Plum and mirabelle dessert — Praliné et biscuit moelleux aux noix de cajou – crémeux vanille et parfum de vin cuit
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 30
Inspiration en 5 services
Inspiration en 5 services
53.00
Inspiration 5-course tasting menu — Mise en bouche / 1ére Entrée / Plat / Fromage / dessert
приблизително≈ 1800 kcal140 г въглехидратитежки 33
Menu Retour de Marché
30 € Entrée / Plat / Dessert
30.00
Market Menu 3-course
приблизително≈ 1400 kcal100 г въглехидратитежки 37
41 € Entrée / Plat / Fromage / Dessert
41.00
Market Menu 4-course
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 33
Formule Entrée / Plat OU Plat / Dessert 26 €
26.00
Market Menu 2-course — (Uniquement le midi en semaine, hors week-end et jours fériés)
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидрати
Le poireaux vinaigrette à la graine de moutarde
Leeks vinaigrette with Maroilles — Siphon de Maroilles – chapelure de pain brulé – oignon frit
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Le filet mignon de cochon cuit à basse température
Pork tenderloin with corn and chorizo — Crémeux de maïs et chorizo – bouchon de polenta – jeunes pousses et jus corsé
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Le retour de pìhevegetarian
Beetroot risotto — Risotto à la betterave rouge – collection de légumes en pickles – pousses de mâche
приблизително≈ 450 kcal60 г въглехидратибалансирани 86
La tartelette à la rhubarbe et raisins
Rhubarb and grape tartlet — Crème riche fouettée à la vanille
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 39
Nos Menus
Menu inspiration
40.00
Inspiration Menu — Une entrée, un plat, un dessert aux saveurs de saison.
приблизително≈ 1300 kcal90 г въглехидратитежки 41
Menu du marché
30.00
Market Menu — Une entrée, un plat, un dessert.
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Pique-Nique
Formule '' Pique-Nique ''
18.00
Picnic Formula — Rien à réchauffer, plus qu'à déguster !!!
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратибалансирани 69
Menu de La Fête des Mères
La sucette de foie gras aux fruits de la passion
Foie gras lollipop with passion fruit — poudre de pain d’épices - gel à l’estragon
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
La chartreuse d’asperge vertevegetarian
Green asparagus chartreuse — condiment pistache et salicorne - vinaigrette fumée au jus d’asperges
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Les gambas croustillantes
Crispy king prawns with avocado — avocat brulé à la flamme - mayonnaise au parfum d’agrumes - huile au piment vert - jardin floral
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Le canon de volaille truffé
Truffled poultry canon — bardé de lard fumé - textures de petits pois et radis roses - pommes dauphines - jus réduit
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Le gouda de 1000 jours
1000-day Gouda with pear — confit de poire caramélisées au poivre noir - jeunes pousses au vinaigre floral
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
La tartelette croustillante
Cassis and dark chocolate tartlet — cassis et chocolat noir - parfum de violette
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Les Mignardises à croquer
Mignardises
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратитежки 42
Menu de La Fête des Mères
75.00
Mother's Day Menu
приблизително≈ 1800 kcal110 г въглехидратитежки 33

Това меню все още е ли вярно?

40veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва ризото с червено цвекло и салата с зелен аспергис. Повечето ястия съдържат месо или риба.

2 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 26

69dia
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Има предястия и основни ястия с нисък гликемичен индекс.

12 подходящи за диабетици · 26 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Avenue des Flandres 8, 59190 Morbecque
Часовник
Пон12:00–14:00
Втор12:00–14:00
Срзатворено
Чет12:00–14:00, 19:00–22:00
Пет12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Нед12:00–14:00
Le restaurant est fermé lundi soir, mardi soir, mercredi toute la journée et dimanche soir. Ouvert à partir de 12h pour le midi et 19h pour le soir.
Контакт
+33328480921 aucoeurdartichaut-morbecque@orange.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoeurdartichaut.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Au Coeur d'Artichaut? Потвърди мястото си.