La Chaudanne
590 Rte de la Plagne, 74110 Morzine
Затворено сега · отваря 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Starters & Small Plates
Home made terrine of poultry, liver and gizzards, creamed corn, pickles
19.00
Poultry and liver terrine
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bluefin tuna tartar, eggplant purée with rey de la vera pepper, black garlic toasts
23.00
Bluefin tuna tartare
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Smoked salmon trout bun, dill cream, soft-boiled egg, salad with candied lemon
19.00
Smoked salmon trout bun
приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидрати
Spring rolls stuffed with raclette cheese and raw ham, green salad with mustard and raifort sauce
17.00
Raclette and ham spring rolls
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Asparagus and fennel, aromatic herb oil, creamy sauce (vegetarian)vegetarian
20.00
Asparagus and fennel salad
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Snails
11.00
приблизително≈ 250 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Snails
20.00
приблизително≈ 400 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Risotto with Colonnata bacon, pea cram, broad beans and peppermint, crispy pecorino
18.00
Bacon and pea risotto
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидрати
Ricotta, spinach and cabbage florets tart, pesto (vegetarian)vegetarian
17.00
Ricotta and spinach tart
приблизително≈ 380 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Green salad, tomato and fried onions
8.50
Green salad with fried onions
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poke bowl with vegetables and fruits, aloe vera and coconut dressing
15.00
Vegetable and fruit poke bowl
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратибалансирани 71
Main Courses
Baked lasagna
22.00
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
Baked vegetarian lasagnavegetarian
21.00
Vegetarian baked lasagna — Carrot, courgette and tomato
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратибалансирани 74
Corn linguine, with nut cream and courgette (vegan)vegan
19.00
Corn linguine with nut cream
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
Corn linguine, chicken in cream sauce and mushrooms
23.00
Corn linguine with chicken
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 72
Chicken and vegetables in coconut curry, cashew nuts, basmati rice
26.00
Chicken coconut curry
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Grilled pork ribs with a barbecue sauce, served with French fries
28.00
Grilled pork ribs
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
Grilled beef fillet
34.00
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Beef rib
45.00
for 1 person, about 500g
приблизително≈ 1200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Marrow bone
9.00
приблизително≈ 300 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Duckburger
27.00
Duck burger — Potato fritter with duck breast, onion jam and morel sauce
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Pan-fried foie gras
9.00
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Roasted duck breast with cherry and apicius sauce
29.00
Roasted duck breast
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидрати
Medallion of roasted pulled lamb with garlic and rosemary, courgette purée and juice
26.00
Roasted pulled lamb
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Salmon trout and trout mousse, sweet potaoes purée and honey-glazed carrots, creamy sauce
28.00
Salmon trout and mousse
приблизително≈ 620 kcal32 г въглехидратибалансирани 73
Grilled sea bream fillet, marinated in olive oil, lime and coriander, cockles and whelks
26.00
Grilled sea bream
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Roasted octopus with black garlic, morcilla, tomato compote and creamy polenta
33.00
Roasted octopus
приблизително≈ 720 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Sauces
red wine sauce
3.50
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
blue cheese sauce
3.50
приблизително≈ 180 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
morels sauce
6.00
приблизително≈ 150 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
peppercorn sauce
3.50
приблизително≈ 160 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
summer truffle butter
3.50
приблизително≈ 210 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Specialties
Cheese fondue
22.00
for 2 people minimum, price per person
приблизително≈ 850 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cheese and tomato fondue
23.00
for 2 people minimum, price per person
приблизително≈ 820 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cheese and mushroom fondue
24.00
for 2 people minimum, price per person
приблизително≈ 840 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cured meat
6.50
приблизително≈ 350 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartiflette
22.00
Potatoes, bacon, Reblochon cheese, onions and cream, oven baked
приблизително≈ 950 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Petit Ramoneur
29.00
Hot melted cheese, cured meat and warm potatoes
приблизително≈ 880 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Berthoud
28.50
Cured meat and warm potatoes served with a small fondue of Abondance cheese
приблизително≈ 860 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Raclette
29.00
Raclette served with cured meat and warm potatoes
приблизително≈ 890 kcal34 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pierrade
30.00
A hot stone served with a platter of beef, chicken and duck, French fries and salad
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Tartiraclette et sa salade
21.00
Tartiraclette — Potatoes, bacon, Raclette cheese, onions and cream, oven baked
приблизително≈ 820 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Desserts
Cheese plate
9.50
included in the set menu €40
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fromage frais, plain or with red fruits and coulis
7.00
Fromage frais — included in the set menu €40
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидрати
Apple and strawberry crumble (vegan)vegan
8.50
Apple and strawberry crumble — included in the set menu €40
приблизително≈ 380 kcal52 г въглехидрати
Entremet "Snickers"
11.00
Snickers cake — Hazelnut cake, crunchy chocolate praline, creamy chocolate vanilla, salted caramel, peanuts
приблизително≈ 650 kcal48 г въглехидратитежки 26
Charlotte d'été
9.50
Sponge cake with apricot mousse, peach compote, spicy peach and pineapple tartar
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 41
Délice pistache-framboise
9.50
Pistachio raspberry dessert — Madeleine biscuit, raspberry cream, pistachio mousse
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 33
Tart with coconut and banana cream, hazelnut mousse, crispy chocolate
10.50
Coconut banana tart
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратитежки 31
Coffee "gourmand"
11.00
Coffee gourmand — Expresso served with a taste of our house dessert
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Tea "gourmand"
12.00
Tea gourmand
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Coffee OR Chocolate OR Caramel liégeois
8.50
Liégeois ice cream — Coffee or chocolate or caramel ice cream with coffee or chocolate or caramel sauce, whipped cream
приблизително≈ 410 kcal38 г въглехидратитежки 33
Coupe des bois
8.50
2 scoops of ice cream, red fruits, coulis and whipped cream
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратитежки 37
Banana Split
9.50
Strawberry, vanilla and chocolate ice cream, banana fruit, chocolate sauce and whipped cream
приблизително≈ 550 kcal62 г въглехидратитежки 36
Dame Blanche
8.50
2 scoops of vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
приблизително≈ 420 kcal36 г въглехидратитежки 32
Mont blanc
9.00
2 scoops of vanilla ice cream, chestnut cream, whipped cream
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратитежки 33
Coupe Chaudanne
9.50
Coconut and vanilla ice cream, banana, coconut, chocolate sauce, whipped cream
приблизително≈ 510 kcal48 г въглехидратитежки 32
Colonel
9.00
2 scoops of lemon sorbet, vodka
приблизително≈ 240 kcal28 г въглехидратитежки 32
Williamine
9.00
2 scoops of pear sorbet, pear alcohol
приблизително≈ 240 kcal28 г въглехидратитежки 32
Abricotine
9.00
2 scoops of apricot sorbet, apricot alcohol
приблизително≈ 240 kcal28 г въглехидратитежки 32
After eight
9.50
2 scoops of mint-chocolate ice cream, mint liqueur, chocolate sauce
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 28
Ecossaise
9.00
2 scoops of vanillaice cream, whisky
приблизително≈ 410 kcal32 г въглехидратитежки 40
Coupe des Iles
9.50
2 scoops of coconut ice cream, white rhum, chocolate sauce
приблизително≈ 540 kcal45 г въглехидратитежки 27
Coupe Savoyarde
9.00
2 scoops of Genepy ice cream, Genepy
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 32
Coupe Italienne
9.00
2 scoops of limoncello ice cream, limoncello
приблизително≈ 410 kcal34 г въглехидратитежки 33
Ice cream / Sorbet scoop
3.50
Various flavours
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
Set Menus
DISH OF THE DAY
16.00
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
LE GOURMAND
40.00
Le Gourmand menu — 3 course menu with choice of starters, mains and desserts
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 25
KID'S MENU
12.00
Choice of main and dessert
приблизително≈ 800 kcal80 г въглехидрати
TERRE & MER
Spring roll stuffed with raclette cheese and raw ham
20.00
Raclette and ham spring roll
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Home made poultry, liver and gizzards terrine
20.00
Poultry liver and gizzards terrine
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tomato and mozzarella with truffle oilvegetarian
20.00
Tomato and mozzarella
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Smoked salmon trout with dill creampescatarian
20.00
Smoked salmon trout
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bluefin tuna tartar with eggplant puéepescatarian
20.00
Bluefin tuna tartare
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Asparagus and fennel in a aromatic herb oilvegetarian
20.00
Asparagus and fennel
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
MIXTE
Mix of cured meat and local cheese
22.00
Cured meat and cheese board
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
GOURMANDE
Taste of our house desserts
9.00
House dessert tasting
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
To share... or not !
Petit Ramoneur
25.00
Hot melted cheese, cured meat and warm potatoes
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sardines fillets x 20pescatarian
15.00
Sardine fillets — served with a cereals bread and butter
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Това меню все още е ли вярно?
82dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с избор
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеини като grilled beef fillet и grilled sea bream fillet. Има и предястия с ниски въглехидрати, например охлюви.
39 подходящи за диабетици · 79 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 590 Rte de la Plagne, 74110 Morzine
- Часовник
- Пон12:00–13:45, 18:30–23:59ВторзатвореноСр12:00–13:45, 18:30–23:59Чет12:00–13:45, 18:30–23:59Пет12:00–13:45, 18:30–23:59Сб12:00–13:45, 18:30–23:59Нед12:00–13:45, 18:30–23:59Saison d'été: Ouvert jusqu'au 18 Septembre inclus. Fermeture hebdomadaire le mardi.. Saison d'hiver (début décembre à mi-avril): Ouvert 7j/7. Service soir uniquement du lundi au vendredi, midi et soir le week-end et vacances scolaires (Noël et Février).. Evening service starts at 18:30, closing time not specified.
- Контакт
- +33450791268
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachaudanne-morzine.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %