назад към търсенето

Eclipse Chef's Table

2030 Rte de Cannes, 06560 Mouans-Sartoux

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

MENU DE PÂQUES
Velouté d’asperges au chorizo
Asparagus soup with chorizo
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Œuf mollet frit, crémeux de champignon, gésier confit
Fried soft boiled egg with mushroom cream and gizzard
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cabillaud citronné, concassé méditerranéenne aux olivespescatarian
Lemon cod with Mediterranean olive concasse
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Agneau en coque croustillante, risotto de sarrasin, jus au thé
Crispy lamb with buckwheat risotto and tea jus
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Verrine gourmande chocolat-passion
Chocolate passion fruit verrine
приблизително≈ 350 kcal32 г въглехидрати
MENU EN 3 PLATS (au choix)
45.00
3-course Easter menu
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
MENU INTEGRAL EN 5 PLATS
60.00
5-course full Easter menu
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 37
NOS RAVIOLES ET GNOCCHIS
Gnocchis au chorizo
15.00
Gnocchi with chorizo
приблизително≈ 580 kcal62 г въглехидрати
Gnocchis sauce forestièrevegetarian
12.00
Forestière sauce gnocchi
приблизително≈ 520 kcal58 г въглехидрати
Ravioles de volaille, crème moutardée
15.00
Chicken ravioli with mustard cream
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидрати
Ravioles de bœuf au curry
16.00
Beef curry ravioli
приблизително≈ 570 kcal46 г въглехидрати
NOS AUTRES PLATS
Crème de chou-fleur au cumin et amandesvegetarian
8.00
Cauliflower cream with cumin and almonds
приблизително≈ 180 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Terrine de canard au poivre
9.00
Pepper duck terrine
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine soufflée de volaille, crème à la moutarde
9.00
Poultry soufflé terrine with mustard cream
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Velouté de courge au foie gras
14.00
Squash soup with foie gras
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Jarret de boeuf braisé 6 heures, foie gras et gratin
22.00
Braised beef shank with foie gras and gratin
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
NOS DESSERTS
Tartelette Tatinvegetarian
6.00
Tarte Tatin
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратитежки 34
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate fondant
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 35
Verrine XXL chocolat-passion
9.00
XXL chocolate passion fruit verrine
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 35
Pot citron-verveinevegetarian
6.00
Lemon verbena pot
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратитежки 42

Това меню все още е ли вярно?

58veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има gnocchis sauce forestière и супа crème de chou-fleur au cumin et amandes. За десерт предлагат tartelette Tatin, moelleux au chocolat и pot citron-verveine.

5 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 20

72dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястища и предястия. Terrine de canard au poivre има само 4 г въглехидрати.

9 подходящи за диабетици · 20 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
2030 Rte de Cannes, 06560 Mouans-Sartoux
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33743584224
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximekozlitine.com/eclipse
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Eclipse Chef's Table? Потвърди мястото си.