Kortum Stube
Kettwiger Straße 48-50, 45468 Mülheim an der Ruhr
Затворено сега
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Aus dem Suppentopf
Zwiebelsuppe mit Goudakäse überbacken
6.90
Onion soup with Gouda cheese
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Blumenkohlcremesuppevegetarian
5.90
Cauliflower cream soup
приблизително≈ 210 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Brokkolicremesuppe mit gerösteten Mandelnvegetarian
5.90
Broccoli cream soup with roasted almonds
приблизително≈ 240 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Vorspeisen
Reibekuchen mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
12.90
Potato pancakes with smoked salmon and horseradish
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Gebackener Camembert mit Preiselbeerenvegetarian
9.90
Baked Camembert with cranberries
приблизително≈ 520 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Champignons gefüllt mit Spinat, Knoblauch und Goudakäse überbackenvegetarian
10.90
Mushrooms stuffed with spinach and Gouda cheese
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Champignons gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Goudakäse überbacken
10.90
Mushrooms stuffed with bacon and Gouda cheese
приблизително≈ 340 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bruschetta mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Knoblauchvegan, vegetarian
7.50
Bruschetta with tomatoes, onions and garlic
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидратибалансирани 65
Bruschetta mit gebratenen Champignonwürfeln, Zwiebeln und Knoblauchvegetarian
8.50
Bruschetta with fried mushrooms, onions and garlic
приблизително≈ 280 kcal26 г въглехидрати
Deftiges und Kleine Leckereien
Gemüseomelette mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, und Tomaten dazu ein Salatbouquetvegetarian
14.90
Vegetable omelette with mushrooms and salad
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Bauernomelette mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln dazu ein Salatbouquet
15.90
Farmer's omelette with potatoes, bacon and salad
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Himmel und Erde
15.50
Himmel und Erde (Blood sausage and mashed potatoes) — Kartoffelpüree, gebratene Blutwurst, Apfelspalten, Schmorzwiebeln und braune Sauce
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hausgemachte Frikadellen mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
14.90
Homemade meatballs with fried eggs and potatoes
приблизително≈ 720 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegeleier
15.50
Leberkäse with fried potatoes and fried eggs
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Mettwurstpfannkuchen dazu ein kleiner Salat
15.00
Mettwurst pancake with salad
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидрати
Speckpfannkuchen dazu ein kleiner Salat
15.00
Bacon pancake with salad
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидрати
Currywurst mit Pommes und Salatbouquet
16.50
Currywurst with fries and salad
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Kartoffelauflauf mit Lachs und Spinat in einer Sahnesauce mit Goudakäse überbacken
17.50
Potato gratin with salmon, spinach and Gouda
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kartoffelauflauf mit Blumenkohl und Brokkoli in einer Sahnesauce mit Goudakäse überbackenvegetarian
15.90
Potato gratin with cauliflower, broccoli and Gouda
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Aus dem Garten
Grosser Salatteller mit Fetavegetarian
16.00
Large salad plate with Feta
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Grosser Salatteller mit Fischpescatarian
18.90
Large salad plate with fish
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Grosser Salatteller „ Verena“ mit panierten Schnitzelstreifen
16.50
Large salad plate 'Verena' with schnitzel strips
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Grosser Salatteller mit Pute
16.90
Large salad plate with turkey
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.90
Small mixed salad
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Nudelgerichte
Tagliatelle mit Lachs, Spinat und frischer Tomate in einer Hummersahnesauce
16.90
Tagliatelle with salmon, spinach and lobster cream sauce
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Tagliatelle mit Rinderstreifen in einer Cognacpfeffersauce
18.50
Tagliatelle with beef strips in cognac pepper sauce
приблизително≈ 820 kcal62 г въглехидрати
Tagliatelle mit Gambas in Knoblauchöl, Frühlingszwiebeln, Tomatenwürfeln und Peperoni
18.90
Tagliatelle with gambas, garlic and chili
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
Tagliatelle mit Blumenkohl, Brokkoli, Tomaten, Champignons und Zwiebeln in einer Tomatenknoblauchsaucevegetarian
16.50
Vegetable Tagliatelle in tomato garlic sauce
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 78
Schnitzel mit Sesam
„Kronstadt“ mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln und Knoblauch
21.90
Sesame Schnitzel 'Kronstadt' with mushrooms and bacon
приблизително≈ 880 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
„ Champignon“ mit Champignons in heller Rahmsauce
21.90
Sesame Schnitzel 'Champignon' in cream sauce
приблизително≈ 850 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
„ Pfeffer“ mit Pfefferkörnern in dunkler Sauce
21.90
Sesame Schnitzel 'Pepper' in dark sauce
приблизително≈ 840 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
„ Holstein“ mit Schmorzwiebeln und Spiegelei
22.50
Sesame Schnitzel 'Holstein' with onions and fried egg
приблизително≈ 920 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
„ Blumenkohl“ mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise, und Goudakäse überbacken
22.90
Sesame Schnitzel 'Cauliflower' with Hollandaise and Gouda
приблизително≈ 980 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
„ Brokkoli“ mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Goudakäse überbacken
22.90
Sesame Schnitzel 'Broccoli' with Hollandaise and Gouda
приблизително≈ 980 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
„ Camembert“ mit Preiselbeeren und Camembert
22.90
Sesame Schnitzel 'Camembert' with cranberries
приблизително≈ 950 kcal38 г въглехидратибалансирани 65
„Männer“ mit Schmorzwiebeln, Speckwürfeln und Mettwurstscheiben
23.00
Sesame Schnitzel 'Männer' with onions, bacon and Mettwurst
приблизително≈ 1050 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетици
„ Flammkuchen“ mit Crème Fraiche, Speck und roten Zwiebeln
22.50
Sesame Schnitzel 'Flammkuchen' with crème fraîche and bacon
приблизително≈ 940 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
„ Tomate“ mit Tomatenscheiben und Feta überbacken
22.90
Sesame Schnitzel 'Tomato' with Feta
приблизително≈ 880 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
„ Cordon Bleu 1“ gefüllt mit Kochschinken und Gouda
24.00
Sesame Cordon Bleu with ham and Gouda
приблизително≈ 980 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
„ Cordon Bleu 2“ gefüllt mit Feta, Tomate und Basilikum
24.00
Sesame Cordon Bleu with Feta, tomato and basil
приблизително≈ 920 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
„ Cordon Bleu 3“ gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Créme Fraiche
24.00
Sesame Cordon Bleu with bacon, onions and crème fraîche
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rumpsteak
120g mit Brot und einem kleinen Salat
18.90
Rump steak 120g with bread and salad — mit geschmorten Zwiebeln
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
120g mit 2 Beilagen nach Wahl
22.50
Rump steak 120g with 2 sides — mit geschmorten Zwiebeln
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
220g mit 2 Beilagen nach Wahl
31.50
Rump steak 220g with 2 sides — mit geschmorten Zwiebeln
приблизително≈ 900 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
300g mit 2 Beilagen nach Wahl
35.50
Rump steak 300g with 2 sides — mit geschmorten Zwiebeln
приблизително≈ 1050 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици
220g Rumpsteak gefüllt mit Feta, Tomate und Basilikum
32.50
Stuffed Rump steak with Feta, tomato and basil
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Putensteak mit Tomatenscheiben und Goudakäse überbacken
22.50
Turkey steak with tomato and Gouda
приблизително≈ 580 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
3 Schweinefilet Medaillons mit Sauce nach Wahl
25.50
Pork fillet medallions
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
3 Schweinefilet Medaillons mit Tomatenscheiben und Goudakäse überbacken
25.50
Pork fillet medallions with tomato and Gouda
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
3 versch. Medaillons ( Rind, Schwein, Pute) mit Sauce nach Wahl
28.90
Mixed medallions (Beef, Pork, Turkey)
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
3 versch. Medaillons mit Tomatenscheiben und Goudakäse überbacken
28.90
Rump steak medallions with tomato and gouda cheese
приблизително≈ 730 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Fisch
Gambas al ajillo 6 Stk in Knoblauch-Chili-Öl oder 6 Stk in Knoblauchsahnesauce dazu Brot
14.50
Gambas al ajillo
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gambas al ajillo 12 Stk in Knoblauch-Chili-Öl oder 12 Stk. in Knoblauchsahnesauce dazu Brot und ein Beilagensalat
26.00
Gambas al ajillo with side salad
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Schollenfilet mit Dillsahnesauce
21.50
Plaice fillet with dill cream sauce
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Schollenfilet mit Knoblauchsahnesauce
21.50
Plaice fillet with garlic cream sauce
приблизително≈ 430 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Fischteller mit Lachs, Scholle und Gambas auf Chiliknoblauchsahnesauce
27.50
Fish platter with salmon, plaice and prawns
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Lachsfilet*** mit Kartoffelkruste und Salatbouquet
23.00
Salmon fillet with potato crust and salad
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Lachsfilet mit Knoblauchsahnesauce oder Dillsahnesauce
23.00
Salmon fillet with garlic or dill cream sauce
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Dessert
Zwei Crepes mit 2 Saucen und Vanilleeis
10.50
Crepes with vanilla ice cream
приблизително≈ 750 kcal90 г въглехидратитежки 28
Warmer Schokokuchen mit Vanilleeis und Schokosauce
8.50
Warm chocolate cake with vanilla ice cream
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратитежки 26
Schokobecher mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
9.00
Chocolate sundae with vanilla ice cream
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 30
Extras
Jede Beilage extra
5.00
Extra side dish
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kräuterbutter
3.00
Herb butter
приблизително≈ 100 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pfefferrahmsauce
4.50
Pepper cream sauce
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Champignonrahmsauce
4.50
Mushroom cream sauce
приблизително≈ 130 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce Bearnaise
4.00
Béarnaise sauce
приблизително≈ 150 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce Hollandaise
4.00
Hollandaise sauce
приблизително≈ 150 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Braune Sauce
4.00
Brown sauce
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Korb Brot mit Kräuterbutter
6.00
Bread basket with herb butter
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидрати
Mayonnaise oder Ketchup
0.70
Mayonnaise or Ketchup
приблизително≈ 100 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Това меню все още е ли вярно?
54veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Вегетариански опции в местна кухня
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менуто предлага талиятеле с броколи и гъби и зеленчукова омлет. Брускетата с домати е единственият vegan вариант.
11 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 70
78dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от меса и салати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия и салати. Има много опции с ниско съдържание на въглехидрати.
55 подходящи за диабетици · 70 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Kettwiger Straße 48-50, 45468 Mülheim an der Ruhr
- Часовник
- ПонзатвореноВтор—Ср—Чет—Пет—Сб—НедзатвореноDienstag – Samstag ab 16:00 Uhr
- Контакт
- +4920869880319
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kortumstube-muelheim.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %