Supernova Bar Trattoria
Türkenstr. 83, 80799 München
Затворено сега · отваря 09:00
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ANTIPASTI
PROSCIUTTO SAN DANIELE
18.00
thinly sliced air-dried San Daniele ham
приблизително≈ 210 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
OLIVE & PARMIGIANOvegetarian
15.00
Olives and Parmigiano — mixed olives / Parmigiano
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
17.00
Eggplant Parmigiana — eggplant / San Marzano tomato / Parmigiano / mozzarella fior di latte
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
INSALATA DI PISELLI
18.00
Pea Salad with Prosciutto — lettuce / sweet peas / prosciutto di Parma D.O.P. 24 mesi / pear chutney / Parmigiano / bread crumble / gorgonzola pear dressing
приблизително≈ 310 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
BURRATA & TARTARE DI POMODOROvegetarian
19.00
Burrata and Tomato Tartare — Burrata di Puglia / marinated cherry tomatoes / basil
приблизително≈ 340 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
VITELLO TONNATO
19.00
rose-pink veal / tuna sauce / capers
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ARANCINETTE TARTUFOvegetarian
17.00
Truffle Arancini — baked rice balls / parmesan sauce / fresh truffle
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
FRITTO MISTO
21.00
Mixed Fried Seafood — shrimp / cuttlefish / baby calamari / lemon / citrus mayo
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
SPICY TARTARE DI TONNO
21.00
Spicy Tuna Tartare — tuna / olives / yellow chili
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
PATATE CARPACCIO TARTUFOvegetarian
19.00
Truffle Potato Carpaccio — thinly sliced gratinated potatoes / parmesan / fresh truffle / truffle foam
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
TARTARE DI MANZO
25.00
Beef Tartare — hand-cut beef fillet / parmesan cream / capers
приблизително≈ 310 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
HANDMADE PASTA
RIGATONI ARRABBIATA CON CREMA DI STRACCIATELLAvegetarian
17.00
Rigatoni Arrabiata with Stracciatella — San Marzano tomatoes / chili / garlic / crema di stracciatella
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 67
TAGLIATELLE AL RAGÙ
19.00
braised beef / San Marzano tomatoes / Parmigiano
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
PACCHERI FRUTTI DI MARE
23.00
Seafood Paccheri — vongole / shrimp / calamari / chili / garlic / white wine / cherry tomatoes / parsley / bread crumble
приблизително≈ 640 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
TRUFFLE TAGLIOLINIvegetarian
27.00
truffle butter / Parmigiano / fresh truffle
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
LASAGNE DI MANZO
18.00
Beef Lasagna — homemade beef lasagna / mozzarella / San Marzano tomatoes / Parmigiano / basil
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
SECONDI
CAVOLO A PUNTAvegan
19.00
Grilled Cabbage with Peanut Pesto — sweetheart cabbage grilled & braised / brown butter mayo / parsley peanut pesto / pickled onions / roasted peanuts
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
SALMONE AL SALMORIGLIO
29.00
Salmon al Salmoriglio — salmon / mugnoli / rosemary potatoes / lemon-herb sauce
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
FILETTO & TARTUFO
49.00
Beef Fillet with Truffle — sliced fillet of german pasture-raised beef 200g / truffled potatoe purée / fresh truffle / roasted onions / jus
приблизително≈ 780 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
STEAK FRITES
35.00
Entrecôte 200g / Superfino Fries / herb sauce
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
PIZZA ROMANA
LA MARINARA
15.00
Marinara Pizza — tomato sauce / cherry tomatoes / basil / garlic / anchovy fillets / Leccino olives
приблизително≈ 750 kcal95 г въглехидратибалансирани 65
PROSCIUTTO
17.00
Prosciutto Pizza — tomato sauce / prosciutto cotto / mozzarella fior di latte
приблизително≈ 920 kcal98 г въглехидратибалансирани 70
PATATE, OLIVE & ROSMARINvegetarian
17.00
Potato and Olive Pizza — thinly sliced potatoes / Leccino olives / pistachio mint pesto / rosemary
приблизително≈ 980 kcal105 г въглехидрати
LA BUFALAvegetarian
18.00
Bufala Pizza — tomato sauce / mozzarella fior di latte / mozzarella di bufala / basil
приблизително≈ 950 kcal98 г въглехидратибалансирани 69
LA CALABRESE
18.00
Calabrese Pizza — tomato sauce / mozzarella fior di latte / spicy salami / mozzarella di bufala / arugula
приблизително≈ 1050 kcal98 г въглехидрати
TARTUFOvegetarian
21.00
Truffle Pizza — tomato sauce / mozzarella fior di latte / fresh truffle / truffle oil
приблизително≈ 980 kcal98 г въглехидрати
REGINA ROYAL
23.00
Regina Royal Pizza — tomato sauce / prosciutto cotto / mozzarella fior di latte / fresh truffle / olio di tartufo
приблизително≈ 1080 kcal98 г въглехидрати
MORTADELLA, BUFALA & PISTACCHIO
23.00
Mortadella and Pistachio Pizza — mozzarella fior di latte / mortadella / pistachios / mozzarella di bufala / pistachio sauce
приблизително≈ 1150 kcal92 г въглехидрати
CONTORNI
Caponatavegetarian
6.50
sicilian style eggplant with pine nuts
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
DOLCI
AFFOGATOvegetarian
7.00
vanilla ice cream with espresso
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидратитежки 41
TIRAMISUvegetarian
11.00
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
ITALIAN PORNSTAR CHEESECAKEvegetarian
19.00
Passion Fruit Cheesecake — mascarpone / passion fruit / white chocolate / biscotti
приблизително≈ 780 kcal62 г въглехидратитежки 21
TARTUFOvegan
13.00
Vegan Truffle Dessert — Tartufo Pistacchio or Mango (VEGAN)
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Türkenstr. 83, 80799 München
- Часовник
- Пон09:00–01:00Втор09:00–01:00Ср09:00–01:00Чет09:00–01:00Пет09:00–02:00Сб09:00–02:00Нед09:00–01:00
- Контакт
- +4989356477231 supernova@thebellezzagroup.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), supernova.restaurant/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %