manu. Weinbar & Restaurant
Rumfordstrasse 1, 80469 München
Затворено сега · отваря 12:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Auster
6.00
Oysters with strawberries and chili — mit Erdbeeren, Chili, Schalotten und Balsamico
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Oliven / Brotvegan
6.00
Olives and bread
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидрати
Serrano / Salami / Kräutercreme / Brot
14.00
Serrano and salami platter
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Amuse-Bouche
14.00
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sardinen „La Brújula“
16.00
Sardines with chili cream and tapenade — Chili Cream / Oliven Tapenade / Brot
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Edamamevegan
5.00
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Soba Nudelnvegan
11.00
Soba noodles — Kombu / Tomaten / Frühlingszwiebel / Eiswürfel
приблизително≈ 310 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Sommer Salat nach Art des Küchenchefsvegetarian
12.00
Chef's summer salad
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Rindertatar
19.00
Beef tartare
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Rindertatar
22.00
Beef tartare with quail eggs and gochujang — Wachteleier / Gochujang Mayo / Algen / Danmuji
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Hamachipescatarian
24.00
Hamachi with citrus and salmon caviar — Orange / Zitrusdressing / Rote Zwiebeln / Chili / Lachskaviar
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Wassermelone / Feta / Pistazien / Minze / Rucolavegetarian
16.00
Watermelon and feta salad
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Miesmuscheln
24.00
Mussels with garlic bread — Knoblauchbrot / Weißweinsauce
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 71
Fisch des Tagespescatarian
36.00
Fish of the day with black risotto — Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Kalbszunge
36.00
Veal tongue with wedges — Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Maiskülchleinvegetarian
23.00
Corn cakes with poached egg — Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратибалансирани 66
Käsevariationvegetarian
18.00
Cheese selection — Feigen-Senf / Trauben
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидрати
Panna Cottavegetarian
12.00
Panna Cotta with passion fruit sorbet — Cognac-Gelee / Passionsfruchtsorbet / Pfirsich / Crumble
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратитежки 33
Schokolade / Olivenöl / Meersalzvegetarian
12.00
Chocolate with olive oil and sea salt
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
menü3
Unser Sommerspezial / Menüpreis 38 €
38.00
Summer Special Menu 3 — VORSPEISE: Sommer Salat nach Art des Küchenchefs; HAUPTSPEISEN: Kalbszunge / Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli oder Fisch des Tages / Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten oder Maiskülchlein / Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei; DESSERT: Sorbet
приблизително≈ 1100 kcal75 г въглехидрати
menü5
Menüpreis 65 € / Vegetarisch 49 €
65.00
Tasting Menu 5 — VORSPEISEN: Hamachi / Orange / Zitrusdressing / Rote Zwiebeln / Chili oder Rindertatar / Gochujang Mayo / Algen / Danmuji oder Wassermelone / Feta / Pistazien / Minze / Rucola; ZWISCHENGANG: Sommer Salat nach Art des Küchenchefs; PALATE CLEANSER: Sorbet; HAUPTSPEISEN: Kalbszunge / Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli oder Fisch des Tages / Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten oder Maiskülchlein / Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei; DESSERT: Schokolade / Olivenöl / Meersalz
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rumfordstrasse 1, 80469 München
- Часовник
- Пон17:00–22:00Втор17:00–22:00Ср17:00–22:00Чет17:00–22:00Пет17:00–22:00Сб12:00–22:00Нед—im Sommer 2026
- Контакт
- +08926024174 mail@manu-muenchen.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manu-muenchen.de
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %
Собственик на manu. Weinbar & Restaurant? Потвърди мястото си.