назад към търсенето

Bossime Ferme Gastronomique

Rue Bossimé 2B, 5101 Namur

работното време е неизвестно

Belgian€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 6 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 6 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Options
chariot de fromage affiné belge, confits, fruit sec et pain maisonvegetarian
16.00
Belgian cheese board
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Créations du moment
Croustade feuilletée, tomates flammées au feu de bois, mozzarella et pesto d’herbes fraîchesvegetarian
Tomato and mozzarella puff pastry
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Carpaccio de betteraves, Vieux Ciney, vinaigrette de betterave et betteraves rôties au barbecuevegetarian
Beetroot carpaccio
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Thon blanc issu d’une pêche durable, bisque de crabe vert, courgettes du jardin et huile de tagètepescatarian
White tuna with crab bisque
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Ris de veau meunière, champignons poîlés, crème double infusée à froid au café et lait de topinambour à l’ail noir
Veal sweetbreads meunière
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Ballotine de cabillaud nacrée, tombée de haricots à l’échalote et émulsion de ciboulettepescatarian
Cod ballotine
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Magret de canard cuit à basse température, aubergine rôtie, caviar d’aubergine, condiment à la livèche et jus de veau réduit
Duck breast with eggplant
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Une sélection de fromages belges, affinés avec soin et servis avec nos chutneys, gelées et pains maisonvegetarian
Belgian cheese selection
приблизително≈ 800 kcal40 г въглехидрати
Abricot cru et en marmelade, ganache montée au romarin, biscuit croquant et sorbet à la framboisevegetarian
Apricot and raspberry dessert
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 39
Glace vanille frischment turbinée, crumble de noisettes et de cacao, sauce au chocolat chaud et crème Chantillvegetarian
Vanilla ice cream with chocolate sauce
приблизително≈ 620 kcal60 г въглехидратитежки 27
Brunch américain parfumé à Bossimé
Formule tout compris
55.00
American brunch buffet — Un grand buffet de viennoiseries maison (Brioches, croissants, pains au chocolat et créations autour de la pâte feuilletée), un espace salé dédié à l’œuf (Omelettes, œufs au plat et déclinaisons gourmandes), un coin crêpes Suzette revisitées
приблизително≈ 1200 kcal110 г въглехидратитежки 37

Това меню все още е ли вярно?

73dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Ястията използват свежи продукти.

5 подходящи за диабетици · 11 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Bossimé 2B, 5101 Namur
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+32478137125
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-de-bossime.be/

Собственик на Bossime Ferme Gastronomique? Потвърди мястото си.