назад към търсенето

Racine - Nancy, 9 Rue Stanislas

rue Stanislas 9, 54000 NANCY

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Focaccia pesto/mortadelle/olives/parmesan
10.00
Focaccia with pesto, mortadella, olives and parmesan
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Tomates d’Amance/salmorejo/huile d’herbesvegetarian
12.00
Amance tomatoes with salmorejo and herb oil
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Thon raifort/piment/basilic
14.00
Tuna with horseradish, chili and basil
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plats
Poulpe de Roscoff/houmous/Harissa
26.00
Roscoff octopus with hummus and harissa
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Riso(cid:425)o crémeux au parmesan/champignonsvegetarian
19.00
Creamy parmesan risotto with mushrooms
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидрати
Poitrine de cochon rô(cid:415)e/fine purée/jus de soja
22.00
Roasted pork belly with puree and soy jus
приблизително≈ 720 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet de Bìeğ Lorrain/girolles/jus réduit
32.00
Beef fillet with chanterelles and reduced jus
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Picaña de Bìeğ Txogitxu 500 g minimum/chimichurri/fine purée
35.00
Picanha beef with chimichurri and puree
приблизително≈ 950 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Menu « DECOUVERTE » /5 services
69.00
Discovery Menu (5 courses)
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 25
Plateau de fromages de Fromages de « France »vegetarian
14.00
French cheese board
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Desserts
Comme un Flurry/vanille/caramel
12.00
Vanilla and caramel dessert
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 33
Ganache Dulcey/praliné cacahuète/cacao
12.00
Dulcey ganache with peanut praline and cocoa
приблизително≈ 620 kcal40 г въглехидратитежки 27
Crémeux vanille/maïs/poivronsvegetarian
14.00
Vanilla creamy dessert with corn and peppers
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Soufflé au chocolat Equateur 80%/chan(cid:415)lly sans sucre
15.00
80% Ecuadorian chocolate soufflé
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидрати
MENU DEJEUNER du mardi au vendredi midi
Tomates d’Amance/salmorejo/huile d’herbesvegetarian
Amance tomatoes with salmorejo and herb oil — Entrée
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poitrine de cochon rô(cid:415)e/fine purée/jus de soja
Roasted pork belly with puree and soy jus — Plat
приблизително≈ 720 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Formule entrée et plat
26.00
Starter and main course set
приблизително≈ 940 kcal40 г въглехидратибалансирани 70

Това меню все още е ли вярно?

72veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има домати Amance със салморехо и кремообразен ризото с гъби. Десертът с ванилов крем, царевич и чушки също е подходящ. Масата може да комбинира месни ястища с vegetariански.

5 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 17

77dia
scoreприблизително

Френска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с нисък до умерен гликемичен индекс. Туна с хрен има 6 г въглехидрати.

9 подходящи за диабетици · 17 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue Stanislas 9, 54000 NANCY
Часовник
Понзатворено
Втор12:00–13:30, 19:00–21:15
Ср12:00–13:30, 19:00–21:15
Чет12:00–13:30, 19:00–21:15
Пет12:00–13:30, 19:00–21:15
Сб12:00–13:30, 19:00–21:15
Недзатворено
Контакт
+33986332420 reservation@racine-nancy.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), racine-nancy.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Racine - Nancy, 9 Rue Stanislas? Потвърди мястото си.