L'Alpa - Restaurant
boulevard d'Austrasie 95, 54000 Nancy
Затворено сега · отваря 12:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
DU MIDI
Menu DU MIDI
19.90
Lunch Menu — Une boisson au choix, Un plat au choix
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидратитежки 43
FLAM Chèvrevegetarian
Goat Cheese Flammekueche — Crème fraìhaire, chèvre, emmental, miel
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
FLAM Gratinée
Gratinée Flammekueche — Crème fraìhaire, lardons, oignons, emmental
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидрати
BROCHETTE de poulet
Chicken Skewers — Frites maison et salade
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
CAMEMBERT au fourvegetarian
Baked Camembert — Toasts, frites maison et salade
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
BAVETTE de boeuf
Beef Flank Steak — 220 Gr, Frites maison et salade
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
SALADE Complète
Complete Salad — Salade, lardons, tomates, feta, croêtedtons, poulet grillé, maïs, oeuf dur
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Les entrées A PARTAGER
BURRATAvegetarian
16.90
Burrata Salad — Burrata, roquette, tomates, parmesan, pesto
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
TAPAS
17.90
Tapas Platter — Camembert pané, frites de comté, croquettes mozzarella/lardons, aiguillettes de poulet, sauce gribiche
приблизително≈ 1200 kcal60 г въглехидратитежки 41
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
13.90
Cheese Plate — Comté, chèvre, camembert, reblochon, toasts et beurre
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
SAUMON fumépescatarian
17.90
Smoked Salmon — Toast, condiments et beurre
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
JAMBON Serrano
16.90
Serrano Ham — Toats, condiments et beurre
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
DUO fromages et charcuterie
17.90
Cheese and Charcuterie Duo — Comté, camembert, jambon Serrano, rosette, toasts et beurre
приблизително≈ 800 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
FLAM apéro gratinée
16.90
Aperitif Gratinée Flammekueche — Lardons, oignons, emmental
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидрати
FLAM apéro poulet
16.90
Aperitif Chicken Flammekueche — Poulet, emmental, oignons, pesto
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидрати
FLAM apéro fromagevegetarian
16.90
Aperitif Cheese Flammekueche — Raclette, reblochon, emmental
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидрати
Les Salades
LA MEDITERRANEENNEvegetarian
18.90
Mediterranean Salad — Salade, poivrons marinés, feta, concombre, olives noires, oignons rouges, sauce tzatziki
приблизително≈ 500 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
LA CHEVRETTE
19.90
La Chevrette Salad — Salade, briques de chèvre, feta, tomates séchées, jambon Serrano, pesto
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
L’ALSACIENNE
18.90
Alsatian Salad — Salade, lardons, tomates, croêtedtons, saucisse, oignons grillés, pommes de terre, crème fraìhaire, oeuf dur
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
LA COMPLETE
18.90
Complete Salad — Salade, lardons, tomates, feta, croêtedtons, poulet grillé, maïs, oeuf dur
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
LA CESAR
19.90
Caesar Salad — Salade, lardons, tomates, tomates cerises, poulet pané, croêtedtons, parmesan Reggiano, oeuf dur, olives noires, sauce césar
приблизително≈ 850 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
LA CAPRESE
20.90
Caprese Salad — Salade, tomates, burrata, jambon serrano, melon, pesto
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидратибалансирани 74
Les Tartares
TARTARE TRADITIONNEL
21.90
Traditional Beef Tartare — Frites maison et salade
приблизително≈ 780 kcal52 г въглехидрати
TARTARE ITALIEN
23.90
Italian Beef Tartare — Parmesan Reggiano, tomates séchées, pesto, ciboulette, frites maison, salade
приблизително≈ 820 kcal54 г въглехидрати
TARTARE DE SAUMONpescatarian
22.90
Salmon Tartare — Citron, câpres, tomates séchées, aneth
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Les Carpaccios de boeuf
CARPACCIO TRADITIONNEL
19.90
Traditional Beef Carpaccio — Parmesan Reggiano, roquette, oignons rouges, câpres, salade et frites ,maison
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
CARPACCIO BURRATA
23.90
Burrata Beef Carpaccio — Parmesan Reggiano, roquette, frites maison et salade
приблизително≈ 880 kcal48 г въглехидрати
Les Flammekueches
Traditionnelle
15.90
Traditional Flammekueche — Crème fraìhaire, lardons, oignons
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидрати
Gratinée
16.90
Gratinée Flammekueche — Crème fraìhaire, lardons, oignons, emmental
приблизително≈ 760 kcal46 г въглехидрати
Chèvre mielvegetarian
17.90
Goat Cheese and Honey Flammekueche — Crème fraìhaire, emmental, chèvre, miel
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидрати
Végétariennevegetarian
17.90
Vegetarian Flammekueche — Fondue de poivrons, champignons frais, œufs au plat, tomates, pommes de terre, crème fraìhaire, oignons rouges, emmental
приблизително≈ 740 kcal58 г въглехидратибалансирани 65
4 fromagesvegetarian
18.90
Four Cheese Flammekueche — Crème fraìhaire, emmental, roquefort, chèvre, raclette, pommes de terre
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Fermière
18.90
Farmer's Flammekueche — Crème fraìhaire, sauce tomate, oignons, fondue de poivrons, emmental, oeuf, poulet, pommes de terre
приблизително≈ 820 kcal58 г въглехидрати
Complète
18.90
Complete Flammekueche — Crème fraìhaire, jambon blanc, champignons frais, emmental, œuf
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
Américaine
21.90
American Flammekueche — Crème fraìhaire, sauce tomate, steak haché, cheddar, oignons rouges, œuf, pommes de terre, emmental
приблизително≈ 920 kcal62 г въглехидрати
Di Parma
21.90
Di Parma Flammekueche — Crème fraìhaire, tomates, burrata, parmesan Reggiano, jambon Serrano, tomates séchées, pommes de terre
приблизително≈ 890 kcal58 г въглехидрати
Montagnarde
21.90
Mountain Flammekueche — Crème fraìhaire, raclette, reblochon, jambon Serrano, tomates séchées, pommes de terre
приблизително≈ 950 kcal58 г въглехидрати
Norvégiennepescatarian
22.90
Norwegian Flammekueche — Crème fraìhaire, emmental, saumon frais, oignons rouges, tomates séchées, câpres, saumon fumé
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидрати
Les Grillades
GRILLADE de Bëëf Haché
18.90
Grilled Beef Burger Patty — 250 Gr, frites maison et salade
приблизително≈ 880 kcal52 г въглехидрати
GRILLADE de Poulet
20.90
Grilled Chicken — 250 Gr, frites maison et salade
приблизително≈ 740 kcal52 г въглехидратибалансирани 71
GRILLADE 2 Viandes
22.90
Mixed Grill (Beef and Chicken) — 250 Gr, Rumsteck et poulet, frites maison et salade
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
GRILLADE de Rumsteck
24.90
Grilled Rump Steak — 250 Gr, frites maison et salade
приблизително≈ 880 kcal52 г въглехидрати
GRILLADE Gourmande
25.90
Gourmet Mixed Grill — 350 Gr, Rumsteck, poulet et steak haché, frites maison et salade
приблизително≈ 1150 kcal55 г въглехидрати
GRILLADE DUO (Pour 2 pers)
25.90
Duo Grill for Two — Rumsteck et poulet, au choix 1/2 reblochon ou camembert entier, frites maison et salade
приблизително≈ 1400 kcal70 г въглехидратитежки 38
Les Pièces du Boucher
STEAK HACHE FRAIS 170 Gr
15.90
Fresh Ground Beef Patty
приблизително≈ 420 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
TAGLIATA DE BOEUF 250 Gr
25.90
Beef Tagliata — Emincé de poire de boeuf, servi sur un lit de roquette, tomates tricolores, tomates séchées, tuiles de parmesan Reggiano, frites maison
приблизително≈ 820 kcal50 г въглехидрати
BAVETTE DE BOEUF 220 Gr
22.90
Beef Flank Steak
приблизително≈ 480 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
POIRE DE BOEUF 250 Gr
25.90
Beef Pear Steak
приблизително≈ 520 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
ONGLET DE BOEUF 250 Gr
27.90
Beef Hanger Steak
приблизително≈ 510 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
SABRE FLAMME 250 Gr à la poire de boeuf
28.90
Sabre Flamm Steak
приблизително≈ 520 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
ENTRECOTE 250 Gr
29.90
entrecôte
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
FONDUE VIGNERONNE
20.90
vigneronne fondue — Au vin rouge (pour 2 personnes) Rumsteck et poulet, frites maison et salade
приблизително≈ 1200 kcal60 г въглехидратитежки 41
Les Burgers
CHEESE BURGER
20.90
Steak haché frais 170 Gr, oignons caramélisés, tomate, cheddar, sauce gribiche, pain burger
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
CHICKEN BURGER
19.90
Filet de poulet 200 Gr, oignons caramélisés, tomate, cheddar, sauce gribiche, pain burger
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидрати
CHEVRETTE BURGER
20.90
goat cheese burger — Steak haché frais 170 Gr, chèvre, miel, tomate, pain burger
приблизително≈ 820 kcal48 г въглехидрати
L’ALPA BURGER
22.90
raclette burger — Steak haché frais 170 Gr, oignons caramélisés, fromage à raclette, tomate, galette de pommes de terre
приблизително≈ 980 kcal58 г въглехидрати
BURGER VEGETARIENvegetarian
17.90
vegetarian burger — Steak végétarien, oignons caramélisés, cheddar, tomate, sauce gribiche, pain burger
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
Les Plats à base de Poulet
EMINCES DE POULET
19.90
chicken strips with mushroom cream sauce — Sauce crème champignons
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
BROCHETTE DE POULET MARINE
19.90
marinated chicken skewers — 250 Gr, frites maison et salade
приблизително≈ 820 kcal52 г въглехидрати
LINGUINES AU POULET
19.90
chicken linguine — Sauce crème champignons
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
CORDON BLEU REVISITE
22.90
cordon bleu — Poulet, reblochon, lard grillé, sauce crème champignons
приблизително≈ 850 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
TAGLIATA DE POULET
21.90
chicken tagliata — Emincé de poulet, servi sur un lit de roquette, tomates tricolores, tomates séchées, tuiles de parmesan Reggiano, frites maison
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Les Plats à base de Cochon
ESCALOPE PANEE
19.90
breaded pork escalope
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
ESCALOPE A LA SAVOYARDE
22.90
savoyard pork escalope — Lard grillé, raclette, sauce crème champignons
приблизително≈ 880 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poisson
PAVE DE SAUMON FRAISpescatarian
23.90
fresh salmon fillet
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Les Spécialités
RACLETTE
21.90
Charcuteries, fromage à raclette, pommes de terre, salade
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
FONDUE SAVOYARDE
23.90
savoyard fondue — Aux 2 fromages (beaufort et emmental) Charcuteries, pommes de terre, salade
приблизително≈ 1100 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Gratinés
TARTIFLETTE
19.90
Pommes de terre, lardons, crème, reblochon, salade
приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Le menu enfant
menu enfant
13.90
kids menu — Une boisson au choix, Un Plat au choix, Un dessert
приблизително≈ 700 kcal80 г въглехидрати
Les desserts Maison
CAFE GOURMAND ou THE GOURMAND
8.90
gourmet coffee/tea — Tiramisu, moelleux au Nutella, verrine de fraises
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
TIRAMISU
8.50
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратитежки 38
CREME BRULEE Sorbet framboise
8.90
crème brûlée
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 33
COUPE FRAISES CHANTILLY
8.90
strawberries and cream
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидрати
TARTE CITRON MERINGUEE
8.90
lemon meringue tart
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
TARTELETTE AUX MYRTILLES
8.90
blueberry tartlet
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 44
PROFITEROLES AU CHOCOLAT CHAUD
10.90
chocolate profiteroles
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
MOELLEUX AU CHOCOLAT
10.90
chocolate fondant — Crème anglaise, glace vanille
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидратитежки 28
Les coupes glacées
DAME BLANCHE
9.50
Glace vanille, meringue, coulis de chocolat, chantilly maison
приблизително≈ 500 kcal50 г въглехидратитежки 29
CHOCOLAT LIEGEOIS
9.50
chocolate liegeois — Glace chocolat, coulis de chocolat, chantilly maison
приблизително≈ 520 kcal50 г въглехидратитежки 28
CAFE LIEGEOIS
9.50
coffee liegeois — Glace café, café, chantilly maison
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 30
COLONEL
11.90
Sorbet citron, vodka
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидратитежки 39
COUPE 2 BOULES, CHANTILLY MAISON
6.00
ice cream 2 scoops
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
COUPES 3 BOULES, CHANTILLY MAISON
8.90
ice cream 3 scoops
приблизително≈ 430 kcal45 г въглехидратитежки 32
Това меню все още е ли вярно?
51veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от вегетариански фламкучи
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва BURGER VEGETARIEN и салата LA MEDITERRANEENNE. Предлагат се и фламкучи Végétarienne и 4 fromages.
10 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 83
69dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Месо и свежи салати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеинови основни ястия. Стековете и рибата могат да се ядат без приложените пържени картофи.
26 подходящи за диабетици · 83 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- boulevard d'Austrasie 95, 54000 Nancy
- Часовник
- Пон11:30–14:00, 18:30–22:30Втор11:30–14:00, 18:30–22:30Ср11:30–14:00, 18:30–22:30Чет11:30–14:00, 18:30–22:30Пет11:30–14:00, 18:30–23:30Сб12:00–14:30, 18:30–23:30Нед12:00–14:30, 18:30–22:30
- Контакт
- +33383472945 contact@lalpa.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalpa.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %