назад към търсенето

L'Ours Noir - Nancy, Place Carnot

Place Carnot - Cours Léopold, 54000 Nancy

работното време е неизвестно

€€€€
ОтзивРезервацияСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 15 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Terrine de foie de volaille maison
Homemade chicken liver terrine
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de lapin maison
Homemade rabbit terrine
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Fromage de tête maison
Homemade head cheese
приблизително≈ 250 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assortiment de 3 terrines maison
Assorted homemade terrines
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras maison de canard avec toast
Homemade duck foie gras with toast
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидрати
Filet de Hareng pommes de terre à l'huilepescatarian
Herring fillet with potatoes and oil
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Moules marinières ou crêmepescatarian
Mussels marinière or cream
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Jambon de Bayonne
Bayonne ham
приблизително≈ 220 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio de boeuf
Beef carpaccio
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Escargots Petit gris
Small grey snails
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jambon blanc
White ham
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Salade de cruditésvegetarian, vegan
Crudités salad
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Moules farçiespescatarian
Stuffed mussels with garlic and parsley — ail - persil
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Hors d'oeuvre variés
Mixed hors d'oeuvres — 3 personnes
приблизително≈ 1200 kcal40 г въглехидрати
Saumon fumépescatarian
Smoked salmon
приблизително≈ 240 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Asperges fraîches à la vinaigrettevegetarian, vegan
Fresh asparagus with vinaigrette
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade Niçoisepescatarian
10.50
Niçoise salad
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Salade tomates & mozzarellavegetarian
Tomato and mozzarella salad
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Viandes
Porcelet rôti au feu de bois
Wood-fired roast suckling pig — Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
La pierrade de l'Ours et ses sauces
Stone grill (Pierrade) with sauces — Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
Côte de bœuf sauce Béarnaise
Rib of beef with Béarnaise sauce — Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute
приблизително≈ 1100 kcal55 г въглехидрати
Entrecôte grillée sauce Béarnaise
Grilled entrecôte with Béarnaise sauce — Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Pavé de rumsteak sauce Béarnaise
Rump steak with Béarnaise sauce — Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Onglet à l'échalote ou au beurre d'ail et persil
Hanger steak with shallots or garlic butter — Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute
приблизително≈ 800 kcal55 г въглехидрати
Moules marinières ou crème fritespescatarian
Mussels marinière or cream with fries — Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Desserts
Assortiment de 4 desserts
Dessert assortment — Tiramisu, profiteroles, mousse au chocolat, pêche Melba
приблизително≈ 900 kcal80 г въглехидратитежки 24
3 profiteroles Maison
Homemade profiteroles
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Assiette 3 fromagesvegetarian
Cheese plate
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mousse au chocolat maisonvegetarian
Homemade chocolate mousse
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратитежки 43
Tiramisu maisonvegetarian
Homemade tiramisu
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Ananas frais au kirschvegetarian, vegan
Fresh pineapple with kirsch
приблизително≈ 150 kcal25 г въглехидрати
Banana splitvegetarian
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидратитежки 28
Fromage blancvegetarian
приблизително≈ 200 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Tarte aux pommes Maisonvegetarian
Homemade apple tart
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Colonelvegetarian, vegan
Colonel (Lemon sorbet with vodka) — Sorbet citron arrosé de Vodka
приблизително≈ 180 kcal20 г въглехидратитежки 39

Това меню все още е ли вярно?

58veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва салата от сурови зеленчуци, пресни асперги и салата с домати и моцарела. Има десерти като тирамису и шоколадов мус. Повечето ястия са с месо.

11 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 35

70dia
scoreприблизително

Разнообразие от нисковъглехидратни предястия

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много предястия с нисък гликемичен индекс. Месните ястия се сервират с пържени картофи или кисело зеле.

18 подходящи за диабетици · 35 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Place Carnot - Cours Léopold, 54000 Nancy
Часовник
все още неизвестно
Контакт
—
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ours-noir.com/
Запис
пълнота 50 %, увереност 79 %

Собственик на L'Ours Noir - Nancy, Place Carnot? Потвърди мястото си.