Brasserie Marguerite
place de Lardennes 2, 15250 Naucelles
Отворено сега · до 22:30
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 20 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
PETIT CREUX MATINAL - DÈS 8H30
Viennoiserie - Chocolatine, Croissant
2.50
Pastries (Pain au Chocolat, Croissant)
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Tartines - Beurre et Confiture
2.50
Toast with Butter and Jam
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Formule P’tit Français
7.50
French Breakfast Set — Viennoiserie ou Tartines, Jus pressé, Boisson Chaude
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 44
Pour commencer
Melon Charentaisvegetarian
9.00
Charentais Melon Salad — Mariné au balsamique blanc et à l'huile d'olive/thym/romarin, jeunes pousses et vinaigrette olive noire/citron
приблизително≈ 120 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
POIREAU VINAIGRETTEvegetarian
8.00
Leek Vinaigrette — Feuille de nori, confi t de jaune déuæ, vinaigrette à l’orange, pamplemousse, radis, goji, sarrasin soufflé et poireau frit
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Ceviche de truite Fariopescatarian
11.00
Trout Ceviche — pois chiches frits, sésame et huile de caméline bio Leche de tigre lait de coco/passion, grenade, cébette, radis, sésame, poudre d'algue, maïs grillé et coriandre
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
nems de canard
9.00
Duck Spring Rolls — cerise confi té, courgette marinée au citron, cébette, chapelure Chutney de mangue, coriandre, pistache, amande, vermicelle de riz et sauce asiatique
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pied de cochon
8.00
Pig's Trotter — Pickles de légumes, mayonnaise à la moutarde de vin/cidre et frisée
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Poissons et veggies
FILET DE TRUITE FARIOpescatarian
22.00
Trout Fillet — Ratatouille crue/cuite, fêta, crème d'olive, pesto, sauce romesco ou et coulis de pequillos
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
POULPE GRILLÉpescatarian
23.00
Grilled Octopus — Houmous, salade de pois chiche/edamame/petit pois, pastèque grillée, cébette, abricot sec, vinaigrette grenade/zaatar/citron noir, pop-corn de pois chiche, coriandre et pignon de pin
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратибалансирани 89
Houmous de betterave et chou-fleurvegetarian
18.00
Beetroot and Cauliflower Hummus — cigare à la fêta/olive, sauce yaourt/citron, crackers de betterave, chips de riz, légume croquant et boulette de pois chiche, sauce tahini/orange
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Lasagne de courgettevegetarian
17.00
Zucchini Lasagna — Crémeux de petits pois, courgette confi té, ricotta, noisettes torréfiées et roquette
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Avocado toastvegetarian
16.00
Pain au levain, houmous de betterave, avocat, tapenade d’olives noires, mozzarella, tomates cerises, pickles d’oignons rouges et radis
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Mafaldine aux moulespescatarian
24.00
Mussel Mafaldine — Moule au vin blanc, stracciatella, pesto pistache-basilic, tomate
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидрати
A partager
Planche de cochonaille fromages affinés mixte
19.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Castaniù frites, cantal ou bleu fondu et lard fumé
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de fritesvegan
5.00
French Fries
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидрати
Assiette de truffadevegetarian
8.00
Truffade
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Planche veggievegetarian
19.00
Veggie Platter
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Farçou (sans gluten)gluten_free
18.00
Farçou — Øuf bio, Bleu d’Auvergne, tomates confi tées, pruneaux, noisettes torréfiées, chips de jambon de pays, cream cheese à la roquette, framboise, pickles de pêche et amande
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидратибалансирани 74
Fromages
Au choixvegetarian
4.50
Cheese Selection — Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d’Auvergne, Chèvre crémeux
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de 3 fromagesvegetarian
11.00
Three Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salades
Cobb
16.00
Cobb Salad — Poulet croustillant, bacon, bleu d’Auvergne, æuf dur, tomate cerise, avocat, oignon rouge et mesclun
приблизително≈ 680 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Billi
16.00
Billi Salad — Chèvre pané, nectarine fraêiche, noix, raisin, jambon de pays, fi gue fraêiche, à l’huile d’olive, potatoes de Charlotte et copeaux de Cantal
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Des fruits, des fruits, des fruitsvegan
8.00
Fruit Salad with Gaspacho — Fruits de saison, mélange de graines « bio » et gaspacho pêche/abricot/basilic tomates cerises, oignon rouge et mesclun
приблизително≈ 180 kcal32 г въглехидрати
Momovegetarian
18.00
Momo Salad — Stracciatella, tomate ancienne, melon charentais, nectarine, parmesan et pousses d’épinard pastèque, artichaut, courgette grillée, radis, crème d’olive, pesto, roquette et pignons de pin
приблизително≈ 550 kcal28 г въглехидратибалансирани 74
Viandes
Magret de canard
25.00
Duck Breast with Gnocchi — Pêche rôtie au romarin, courgette grillée, condiment maïs-piment, gnocchi poêlé à la sauge et beurre noisette, jus à l’ail fumé
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tartare de bOEuf thaï
23.00
Thai Beef Tartare — Sésame/gingembre
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Vitello Tonnato
24.00
приблизително≈ 410 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Je change tout
bo-BUN
18.00
Bo Bun — Nems de « Polen », vermicelle de riz, cacahuête, oignon frit, coriandre, menthe, légume croquant, échine de porc, sésame et vinaigrette thaï
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
Burgers et Frites
COT-COT
17.00
Cot-Cot Chicken Burger — Poulet aux Corn flakes, sauce cocktail, avocat, chèvre, roquette, tomate et oignon confi t
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Marguerite
17.00
Marguerite Beef Burger — Steak haché, lard fumé, mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, Saint-Nectaire, sucrine, tomate et oignon confi t
приблизително≈ 850 kcal58 г въглехидрати
hot-dog
17.00
Hot Dog — Saucisse faìon « Francfort », ketchup Marguerite, moutarde miel/épices, oignon confi t, oignon frit, pickles et Cantal fondu
приблизително≈ 720 kcal52 г въглехидрати
Pour finir
comme une tarte au citron
8.00
Lemon Tart — de pistache et poudre d’olive et sauce asiatique Meringue, pistache, sablé maison et sorbet citron
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 42
Snickers
9.00
Snickers Dessert — Sphère chocolat, crémeux de cacahuêtes et glace chouchou
приблизително≈ 550 kcal42 г въглехидратитежки 30
GASPACHO DE PÊCHEvegan
9.00
Peach Gaspacho — Sorbet framboise, syphon au sureau et pêche rôtie
приблизително≈ 210 kcal35 г въглехидратитежки 35
Brioche perdue
8.00
French Toast (Brioche Perdue) — Caramel, crème fouettée et glace à la praline rose
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратитежки 27
CHOCOLAT/FRAMBOISE
9.00
Chocolate Raspberry Dessert — Streusel au chocolat, mousse chocolat glacée, confi t framboise et ganache vanillle/mascarpone
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 33
Café gourmand
7.00
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
THÉ gourmand
8.00
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
GLACES ARTISANALES
3.00
Artisan Ice Cream — Cacahuête, café, caramel, chocolat, chouchou, citron, fraise, framboise, marron, nutty, passion, pistache, praline rose, vanille, yaourt, yuzu
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
74veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менуто включва лазаня от тиквички и хумус от цвекло с карфиол. Веганските опции са ограничени до пържени картофи, плодова салата и гаспачо от праскови.
13 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 40
77dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия и салати. Има достатъчно опции с нисък гликемичен индекс.
18 подходящи за диабетици · 40 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- place de Lardennes 2, 15250 Naucelles
- Часовник
- Пон—Втор12:00–22:30Ср12:00–22:30Чет12:00–22:30Пет12:00–23:00Сб12:00–23:00Нед12:00–22:30Establishment hours are Tuesday to Sunday from 08:00 to 02:00
- Контакт
- +33471433163
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-marguerite.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %