назад към търсенето

Les Sens

37 Rue Pastorelli 37, 06000 Nice

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les Entrées
Terrine de légumes ratatouille grillé, gamberonis marinées et snackées
17.00
Grilled vegetable terrine and marinated king prawns
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Soupe de légumes pistou froid, goujonnette de porcelet
18.00
Cold pistou vegetable soup with pork goujons
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Carpaccio de thon fumé par nos soins aux bois d’hêtres, millefeuille croustillant de légumes croquants aux épices
18.00
Smoked tuna carpaccio with vegetable millefeuille
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Soupe de poissons, croutons et rouille maison
17.00
Fish soup with croutons and rouille
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de foie gras frais français cuit au naturel, chutney de figue et gingembre
24.00
Foie gras terrine with fig chutney
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидрати
Côté Mer
Daurade poêlé à la feuille de shiso, tartare de betteraves à l’agrumes et noisettes, chips de chorizo
27.00
Pan-seared sea bream with beetroot tartare
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Loup en croûte de sel ou tout simplement grillé, risotto crémeux
35.00
Sea bass in salt crust with creamy risotto
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Turbot braisé, figues rôti et huile de figuiers, lentilles « belluga »
29.00
Braised turbot with roasted figs and beluga lentils
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89
Côté Terre
Filet de bœuf français Rossini, galette de pomme de terre Anna, légumes glacés
37.00
Beef Rossini with potato galette
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Crépinette de souris d’agneau braisée, gnocchi à la Niçoise, tomates Roma confites et olives kalamata
29.00
Braised lamb shoulder with gnocchi
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Onglet de veau cuit en base température, crumble de panko, coquillettes et bolognaise de veau à l’aubergine
27.00
Veal cheek with panko crumble and pasta
приблизително≈ 750 kcal52 г въглехидратибалансирани 65
Risotto aux cèpes d’Annot et son jus de viande
31.00
Cèpes mushroom risotto with meat jus
приблизително≈ 680 kcal58 г въглехидрати
formule 2 plats
formule 2 plats
23.00
2-course set menu
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
formule 3 plats
formule 3 plats
30.00
3-course set menu
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Entrées
Vinaigrette de poireaux brulée, maquereaux marinés
Burnt leek vinaigrette with marinated mackerel
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade de foies et gésiers de volaille confits, pousses d’épinards et champignons de paris
Confit poultry liver and gizzard salad
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade de chèvre chaud, noisettes caraméliséesvegetarian
Warm goat cheese salad with caramelized hazelnuts
приблизително≈ 380 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats
Filet de sébaste, purée de choux fleurs au curry, sauce au yuzu
Black cod with curry cauliflower puree
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Espadon à la plancha, moules, risotto de crozets, sauce à la harissa
Swordfish with mussels and crozet risotto
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Suprême de volaille farcie, cocotte de pomme de terre grenaille
Stuffed chicken supreme with baby potatoes
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Desserts
Parfait glacé au pamplemousse, fraîcheur d’agrumes
Grapefruit frozen parfait
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 38
Sablé basque à la prune et crème d’amande à la pistache, glace caramel
Basque plum cake with pistachio almond cream
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
Assiette de fromage frais et affinévegetarian
Fresh and aged cheese platter
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
dessert à la carte
5.00
Dessert a la carte
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 33
soufflé
7.00
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Menu du Moment
Menu du Moment
45.00
Menu of the moment
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
Tentacules d’encornet snackées, potimarrons confits, figues et brousses aux herbes fraîches
Seared squid tentacles with pumpkin and figs
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Soupe au pistou « à notre façon »
Pistou soup
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Choux garnis d’une crème diplomate aux noix, feuilletage caramélisé et ganache au chocolat noir infusé au jasmin
Choux pastry with walnut cream and chocolate ganache
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 31
Écume de yaourt et compoté à la myrtille, crème vanillé, granola de fruits secs et sorbet à la verveine
Yogurt foam with blueberry, vanilla cream and granola
приблизително≈ 410 kcal48 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

27veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански възможности

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има салата с топла козяк сирене и чиния със сирена. Няма вегетариански основни ястия.

2 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 30

89dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Има ястия с нисък гликемичен индекс.

16 подходящи за диабетици · 30 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
37 Rue Pastorelli 37, 06000 Nice
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33981065700
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-sens-nice.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Les Sens? Потвърди мястото си.