Brasserie MANNA
Oranjesingel 14-20, 6511 NT Nijmegen
работното време е неизвестно
caf退€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Chef’s Choice menu
4-course Chef’s Choice Menu
69.00
4-course Chef's Choice Menu
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 39
5-course Chef’s Choice Menu
79.00
5-course Chef's Choice Menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 39
6-course Chef’s Choice Menu
89.00
6-course Chef's Choice Menu
приблизително≈ 2600 kcal210 г въглехидрати
Cold Starters
Thai Tube saladvegan
15.00
bok choy - mango - chili pepper - emping - cashew
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Tartare of lamb
18.00
Lamb tartare — sweet and sour daikon – nori sesame crisp – soy espuma
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Crudo swordfishpescatarian
16.00
Swordfish crudo — pickled melon – basil cream – orange crisp – scarlett cress
приблизително≈ 250 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Belotta Iberico 70 gr
26.00
Iberico Bellota ham — tomato salad - toast - truffle cream
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Beef carpaccio
19.00
“the Original” - hand-beaten
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MANNA’s classic Bentopescatarian
26.00
Manna's classic Bento — sashimi salmon - tuna - Thai salad - yakitori - oyster - tempura shrimp
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Cold Seafood to share
Seafood tasting Spescatarian
16.00
4 kinds of fish
приблизително≈ 300 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Seafood tasting Mpescatarian
18.00
4 kinds of fish and shellfish
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Seafood tasting Lpescatarian
22.00
4 kinds of fish and shellfish and/or crustacean
приблизително≈ 400 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Fruit de mer
Queenpescatarian
57.00
Fruit de mer Queen — Norway lobster - prawn - shrimps - 3 oysters mussels - cockles - razor shells - sauce and fries
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Kingpescatarian
77.00
Fruit de mer King — ½ lobster - 1 crabclaw - Norway lobster - prawn - shrimps 3 oysters - mussels - cockles - razor shells - sauce and fries
приблизително≈ 1200 kcal70 г въглехидрати
Emporerpescatarian
124.00
Fruit de mer Emperor — 1 lobster - 2 crabclaws - Norway lobster - prawn - shrimps - 6 oysters mussels - cockles - razor shells - sauce and fries
приблизително≈ 1500 kcal80 г въглехидратитежки 32
Warm Seafood to share
Seafood plateau Lpescatarian
45.00
4 kinds of fish
приблизително≈ 500 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Seafood plateau XLpescatarian
55.00
4 kinds of fish and shellfish
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Seafood plateau XXLpescatarian
65.00
4 kinds of fish and shellfish and/or crustacean
приблизително≈ 800 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Hot Starters
Bouillon of duck
17.00
Duck bouillon — soba – quail egg – smoked corn-fed chicken – red onion pickle – chili oil
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратибалансирани 77
Vichysoissepescatarian
16.00
Vichyssoise — smoked salmon – fennel – raz el hanout – crème fraiche – dill oil
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Bisque d`homardpescatarian
17.00
Lobster bisque — shellfish – crustacean – rouille - croutons
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mackerelpescatarian
16.00
crispy sushi rice – avocado – lime – togarashi cream - soffritto
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Raviolovegetarian
15.00
Mushroom Raviolo — ricotta – porcini – lemon – hazelnut – sauce of porcini and tarragon
приблизително≈ 410 kcal35 г въглехидрати
Foie gras
27.00
aceto balsamic syrup – brioche – apple compote
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Maincourses
Pasta linguinevegetarian
24.00
Linguine Pasta — Parmesan - black pepper - truffle – olive oil
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати
Monkfishpescatarian
28.00
beetroot fondant – samphire – potato cream – crayfish – coconut and lime sauce
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
BBQ Tomahawk (2 persons)
90.00
BBQ Tomahawk — preparation time approx. 45 minutes, incl. fries and salad
приблизително≈ 1800 kcal85 г въглехидратитежки 36
Grilled sirloin steak - dry aged
32.00
Grilled sirloin steak — parsnip cream – pumpkin – shiitake – salty fingers – veal gravy
приблизително≈ 650 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tournedos
36.00
potato cream - mushrooms – asparagus – veal gravy
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tournedos “Rossini”
46.00
Tournedos Rossini — goose liver - truffle – potato cream - mushrooms – asparagus – veal gravy
приблизително≈ 880 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Side Dishes
friesvegan
5.50
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидрати
potatoesvegan
5.50
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидратибалансирани 69
vegetablesvegan
5.50
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
saladvegan
5.50
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
pastavegetarian
5.50
приблизително≈ 300 kcal50 г въглехидрати
bread & dipvegan
5.50
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Sweet guilty pleasure
Rice cream of vanilla & jasminvegetarian
14.00
Vanilla & Jasmine Rice Cream — white chocolate crumble – lime meringue – mango-ginger sorbet
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратитежки 37
Jivara lactee cremeuxvegetarian
14.00
dulce de leche – macadamia nougatine – espresso ice cream
приблизително≈ 610 kcal55 г въглехидратитежки 28
Sorbet ice creamvegan
9.00
variety of 4 flavours – crumble - tuille
приблизително≈ 380 kcal50 г въглехидратитежки 38
Petit Pastry – 3 piecesvegetarian
4.50
Petit Pastry
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 42
Cheese
Cheesevegetarian
18.00
Cheese board — selection of 5 cheeses – kletsenbrood – grapes - walnuts
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
MANNA’s - menu Global food
2-course Chef’s Choice Menu
42.00
2-course Chef's Choice Menu
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
3-course Chef’s Choice Menu
56.00
3-course Chef's Choice Menu
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 40
Pata Negra - Bellota Iberico
21.00
Pata Negra Bellota Iberico
приблизително≈ 280 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MANNA’s daily lunch | 12:00 - 17:00
Weekly Lunch Special – 2 courses
32.00
Weekly Lunch Special
приблизително≈ 1000 kcal70 г въглехидрати
Seafood tasting Spescatarian
15.00
4 kinds of fish
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Thai Tubevegan
15.00
bokchoy - mango - chili pepper - emping - cashew
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Seafoodpescatarian
20.00
Seafood Salad — lettuce leaves - Parmesan - tomato - croutons
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Seafood clubpescatarian
19.00
Seafood Club Sandwich — prawns or smoked salmon - egg - horseradish sauce
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Chicken club
18.00
Chicken Club Sandwich — chicken - bacon - avocado - tomato - egg - curry
приблизително≈ 750 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
Croque goat’s cheese
14.00
Goat cheese croque — arugula - honey - nuts - trufflemayonnaise
приблизително≈ 600 kcal35 г въглехидрати
Scrambled egg
18.00
Scrambled eggs with truffle — fresh truffle - toast
приблизително≈ 500 kcal30 г въглехидрати
Sunny side up
14.00
Fried eggs with ham and bacon — 3 fried eggs - ham - cheese and/or bacon
приблизително≈ 550 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Omelette MANNA
18.00
Salmon omelette — smoked salmon - green herbs
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Salad Side Dishes
bread
5.50
приблизително≈ 180 kcal30 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Oranjesingel 14-20, 6511 NT Nijmegen
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +31247440094
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manna-nijmegen.nl/
- Запис
- пълнота 17 %, увереност 35 %