Brasserie des Arènes Nîmes
4 Bd des Arènes, 30000 Nîmes
работното време е неизвестно
French
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées
Petite salade et son toast de chèvrevegetarian
Goat cheese toast and salad
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine Tradition au piment d’Espelette
Traditional terrine with Espelette pepper
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Jambon Serrano, Pan con tomate
Serrano ham and pan con tomate
приблизително≈ 310 kcal28 г въглехидрати
Petite salade vertevegan, vegetarian
Green salad
приблизително≈ 80 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Petit carpaccio de boeuf “Charolais”
Beef carpaccio Charolais
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salades & Tartare
La César
Caesar salad with chicken — salade croquante, émincé de poulet mariné, copeaux et tuile de grana padano, oeuf, croûtons, sauce César maison
приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
La Chèvre
Goat cheese salad with Serrano ham — salade croquante, chiffonade de jambon Serrano, tomates, oignons, toasts grillés huile d’olive et fines herbes fromage de chèvre de la “Fromagerie des Loubes”
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tartare de boeuf aux couteaux ~180 gr
Beef tartare with razor clams and fries — préparé par le chef, frites maison
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Grand carpaccio de boeuf “Charolais”
Beef carpaccio Charolais and fries — et sa marinade à huile d’olive citronnée, grana padano, frites maison
приблизително≈ 820 kcal52 г въглехидрати
Viandes
Gardianne de Taureau maison
Gardianne de Taureau — spécialité locale, mijoté de taureau français accompagné de riz
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Pièce du Boucher
Butcher's cut steak — salade, frites maison
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидрати
Burger Brasserie
Brasserie burger — bun Artisanal, boeuf façon bouchère 150 gr, fondue de cheddar, salade, tomate, confit d’échalote, frites maison
приблизително≈ 980 kcal75 г въглехидрати
Côte de Taureau ~350 / 450 gr
Bull rib steak — frites maison, salade
приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидрати
Poissons
Aïoli Provençalpescatarian
Provençal Aïoli — morue et ses légumes vapeur, oeuf, crevette, sauce aïoli
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Seiche en persilladepescatarian
Cuttlefish persillade — riz, tomate à la provençale
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратибалансирани 85
Brandade de morue maisonpescatarian
Cod brandade — spécialité locale, brunoise de cornichons à l’échalote persil et huile d’olive
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Soupe de poissons de Méditerranéepescatarian
Mediterranean fish soup — sauce aïoli, toast à l’ail et huile d’olive
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
Moules à la marinière ~600 grpescatarian
Mussels marinière and fries — vin blanc, échalote, frites maison
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидратибалансирани 67
Moules au Roquefortpescatarian
Mussels with Roquefort and fries — frites maison
приблизително≈ 920 kcal55 г въглехидрати
Moules à la crème et échalotepescatarian
Mussels with cream and shallots and fries — frites maison
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Desserts
Pélardon des Cévennes marinévegetarian
Marinated Pélardon cheese — huile d’olive et herbes de Provence de la Fromagerie des Loubes
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fromage blancvegetarian
coulis de fruits rouges ou miel müesli
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Fondant au chocolat maisonvegetarian
Chocolate fondant
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Nougat glacé artisanal aux amandes et pistachesvegetarian
Almond and pistachio nougat glacé — sur coulis de fruits rouges
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 34
Crème brulée à la fêve de Tonkavegetarian
Crème brûlée Tonka bean
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратитежки 42
Baba Bouchonvegetarian
rhum arrangé aux agrumes maison, crème fouettée
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратитежки 34
Café gourmandvegetarian
assortiments de desserts maison
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 36
Thé gourmandvegetarian
assortiments de desserts maison
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 36
Coupes Glacées
Café Liégeoisvegetarian
glace café, coulis café, crème fouettée
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 38
Chocolat Liégeoisvegetarian
glace chocolat, coulis chocolat, crème fouettée
приблизително≈ 460 kcal48 г въглехидратитежки 31
Dame blanchevegetarian
glace vanille, coulis chocolat, crème fouettée
приблизително≈ 440 kcal42 г въглехидратитежки 31
Coupe Colonelvegetarian
sorbet citron, vodka
приблизително≈ 210 kcal28 г въглехидратитежки 39
Coupe Get 27vegetarian
glace menthe-chocolat, Get 27
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
Coupe Malibuvegetarian
glace noix de coco, Malibu
приблизително≈ 340 kcal32 г въглехидратитежки 35
Coupe Poire Willamvegetarian
Coupe Poire William — sorbet poire, liqueur de poire
приблизително≈ 230 kcal35 г въглехидратитежки 32
Glace 2 boulesvegetarian
Ice cream scoops — Vanille, chocolat, café, menthe-chocolat, rhum raisins, pistache, noix de coco / SORBET : citron, fruit de la passion, fraise, poire
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Menu – Formule
Menu Enfant
Kids menu — Steack haché ou filet de poulet mariné, frites maison ou riz, sirop au choix, glace enfant ou compote de pomme
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидрати
Formule du jour du lundi au vendredi
Daily special — plat et dessert (selon arrivage et quantité)
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
73dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко протеинови ястия. Има салати и риба с нисък гликемичен индекс.
10 подходящи за диабетици · 38 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 4 Bd des Arènes, 30000 Nîmes
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33466672305
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedesarenes.fr/
Собственик на Brasserie des Arènes Nîmes? Потвърди мястото си.